男士之寶 鹿鞭

鹿鞭，中藥名。

又名鹿腎，鹿沖。

為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器.

採收加工

宰鹿後，割取陰莖及睪丸，除凈殘肉及油脂，固定於木板上風乾。

亦可用沸水澆燙後置烤箱80℃烤乾。

鹿鞭是一種很好的中藥， 鹿鞭的功效與作用 非常明顯，對於男性的 體質 虛弱，腎氣不足，腰膝酸軟等都有很好的治療作用。

此外老年男性朋友夜間尿頻尿急，也可以適當服用鹿鞭。

鹿鞭含蛋白質、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早泄，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。

鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜餚。

鹿鞭的食用方法：

1,干鹿鞭片40克泡入50°以上的1000ml白酒中,浸泡二周後,每日服25-50ml,每日2次飲酒服用.

2,將鹿鞭片研末沖服,每次1-2克,日服一次或鹿鞭片含化嚼食服用.

3,用鹿鞭片炮製藥茶飲用,最後嚼食服下,每次0.5克可隔日飲用.

4,用鹿鞭片與小米（或粳米）熬製成粥食用,每次0.5克為宜.

5,取鹿鞭片25-30克與雞（鴨,鵝,鴿,豬瘦肉等）,紅棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內,燉1-2小時後食用,可分多次食之.

1、鹿鞭壯陽湯

　　配料：豬肘肉500克、肥母雞500克。

馬鹿鞭1條或梅花鹿鞭2條，枸杞15克、山藥200克。

料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、鹽3克、姜35克、蔥30克。

　　特色：肉料軟爛，湯汁濃配，鮮香味美，滋補佳品，並具有溫補、壯陽、健脾之功效。

　　製作：鹿鞭用溫水發透，颳去粗皮雜質，剖開，洗凈後切成3厘來長的段。

母雞肉切成條塊，豬肘洗凈，山藥潤軟後切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去雜質待用。

鍋內倒入清水，放入姜、蔥、料酒和鹿鞭，用武火煮15分鐘，撈出鹿鞭，原湯暫不用。

如此3次。

　　用砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬肘、雞塊、鹿鞭，用武火燒開，除去浮沫，加入料酒、蔥、姜、花椒用炆火燉二個半小時，除去姜蔥，將豬時肉撈出作它用。

　　將山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精放入鍋中，改用武火燉至山藥酥爛。

用碗一個，先撈出山藥鋪底，上盛雞肉塊。

鹿鞭、枸杞，隨後倒入原湯即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：溫腎壯陽，補血益精。

用於腎陽虛，陽痿，遺精等症。

　　鹿鞭怎麼吃之保健藥酒

　

2、鹿鞭泡酒

　　鹿鞭泡酒製成鹿鞭酊，是最簡單的用法，而且應用方便。

一般以鹿鞭一支，50度白酒1000～2000毫升。

將鹿鞭切成薄片，浸在酒內15天即成。

所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15％～20％，每天飲用15--20毫升。

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　　3、鹿鞭燉雞

　　配料：鹿鞭100克，母雞1隻，桂圓15克，枸杞子15克，杜仲15克，巴戟天15克，肉蓯蓉25克，熟地25克，陳皮5克，黃酒50克，生薑片5片，精鹽適量。

將鹿鞭順其長度剖開，將尿道層用刀片掉，再用沸水燙去表皮，然後再去掉一層白皮，洗凈切成段。

母雞宰殺去毛及內臟，洗凈。

桂圓、枸杞子、杜仲、巴戟天、肉蓯蓉、熟地、陳皮一同裝入紗布袋、紮緊袋口。

將鹿鞭、雞肉與藥袋一同放入砂鍋中，加清水適量，用旺火燒開後轉用小火燉至鹿鞭、雞肉熟爛、加入精鹽調味即成。

補腎益精，壯陽助性的絕佳飲食。

藥方選錄

①治五勞七傷，陽氣衰弱，益氣力：鹿腎一對(去脂膜，細切)，肉蓯蓉二兩(酒浸一宿，颳去皺皮，切)，粳米二合。

先以水二大盞，煮米作粥，欲熟，下鹿腎、蓯蓉、蔥白、鹽椒，食之。

(《聖惠方》鹿腎粥)

②治腎氣損虛，耳聾：鹿腎一對(去脂膜，切)，粳米二合。

於豉汁中相和，煮作粥，入五味，如法調和，空腹食之;作羹及入酒並得食之。

(《聖惠方》鹿腎粥)

③治陽痿，早泄，以及體倦乏力，精神不振：鹿鞭2具，白酒1000毫升，將鹿鞭洗凈，溫水泡軟，去掉內膜，切成細片，再放入白酒中浸泡1個月，即可飲服。

每日2次，每次10-15毫升。

(《食物與性保健》鹿鞭酒)　

④治陽痿，宮寒不孕：：鹿腎1具，補骨脂30g，肉蓯蓉30g，枸杞30g，韭菜子15g，巴戟天15g。

共研為末，製成9g蜜丸。

每服1丸，日服2次。

(《東北動物藥》)

⑤治婦人血虛，腰膝酸痛，不能受孕者：鹿腎熬膠，與阿膠攛入服之。

(《中國醫學大辭典》)

適用人群

1、需要補腎的男士。

2.體質虛弱、容易疲勞、腰酸背痛的男士。

3.不育者。