大連銀看這裡~小編教你春節怎麼避免酒精傷身!

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小編

農曆雞年即將到來。

親友歡聚一堂,舉杯同慶新春的同時,要當心,過度飲酒導致的猝死正「守」在酒桌旁虎視眈眈。

大連辛聞網先生

迫近年關,急診科幾乎每天都能收到過度飲酒的病人,不少送來的人已經失去了生命體徵,尤其是春節期間,更是酒精中毒高峰期。

小編

今天,我們先來一起看看酒精傷身的幾個真相吧~

真相

01

酒精沒有任何營養價值,

其熱量高於碳水化合物和蛋白質。

需要說明的是,酒精沒有任何營養價值和生理作用,故營養學稱之為「空熱」,即空的、沒有價值的熱量。

另外,酒精在體內不會轉化為脂肪,也就是說,單純喝酒並不會使人變胖,但它會影響脂肪和碳水化合物等轉變為熱量,喝多了會間接導致發胖。

真相

02

酒精在胃裡就可以被吸收,

空腹喝酒很傷胃。

酒精不需要經過消化酶的分解,進入人體後,大約20%在胃內被吸收,其特點是:空腹時吸收快,胃內有食物時吸收慢;啤酒比白酒吸收慢。

也就是說,空腹時酒精吸收快,人很容易喝醉,對胃腸道傷害更大,容易引起胃出血、胃潰瘍。

其餘的80%會進入小腸,過量的酒精也會損傷腸黏膜。

真相

03

酒精會隨血液進入全身器官,

飲酒過量傷全身。

酒精會讓中樞神經處於興奮或抑制狀態,嚴重者可導致呼吸系統及肝功能障礙,甚至因中樞神經麻痹而死亡;酒精不僅會導致酒精性心肌病、高血壓等,更會造成心梗、腦梗突發;在大量酒精的作用下,全身血液循環加快,容易使眼睛充血,損害視網膜。

真相

04

大部分酒精在肝臟代謝,

醉酒對肝臟的傷害不亞於肝炎。

90%以上的酒精在肝臟代謝,肝臟內的氧化酶以每小時處理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。

醉酒對肝臟的傷害不亞於得肝炎,而且醉酒次數多了,真可能患上肝炎。

短時間內大量飲酒導致的中毒,會讓肝臟組織因缺氧而壞死;長期大量飲酒,會引發酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。

真相

05

酒精代謝會消耗B族維生素,

可能導致情緒出問題。

大量飲酒會消耗身體所儲存的水溶性維生素,特別是B族維生素,因為酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。

並且,長期大量飲酒會讓消化吸收功能減退,造成體內B族維生素缺乏,帶來情緒不穩、精神不濟等問題。

小編

春節將至,各種聚會也逐漸多了起來。

「無酒不成席」,喝酒成為很多人社交中繞不開的一環。

如何將喝酒對健康的傷害降到最低?

五招教你少「喝高」

1

空腹莫飲酒。

如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高,導致速醉。

有人喜歡在飲酒前先吃肉,認為肉難以消化,會延長酒在胃內停留時間,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。

實際上,醫生更推薦在飲酒前多吃一些富含澱粉的食物,例如先喝一杯高纖的燕麥片,因為水溶性的澱粉比脂肪更能有效減少酒精的吸收,也會讓胃有飽脹感,從而減少酒精的攝取量。

2

切莫「一飲而盡」。

一飲而盡,看上去豪爽,卻容易速醉。

酒桌上要講究「節奏」,慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。

喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外。

喝啤酒時,要勤上廁所。

喝烈酒時最好加冰塊。

3

不要多種酒混著喝。

各種酒混在一起喝,會讓人不自覺地飲酒過量。

此外,兩種以上的酒混著喝還會表現出某種「協同作用」,更容易引起頭昏、噁心、嘔吐,以及其他中毒症狀,對人體傷害更大。

4

青菜是更好的「下酒菜」。

和肉相比,綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟,豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

5

白酒和黃酒溫著喝。

在燙熱過程中,甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉,同時乙醇也會揮發一些,使酒的濃度稍有降低,從而減輕對肝臟的傷害。

這些食物可解酒

頭暈

▎大白菜、芹菜等加些食醋、白糖,拌勻後醃漬10分鐘後食用,清涼、酸甜,可解酒醉後頭暈、顏面潮紅等症。

頭痛

▎治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜,應為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,有利於快速醒酒,驅除頭痛感。

噁心嘔吐

▎酒醉後有噁心嘔吐者,取一小塊生薑含於口內,可止嘔吐。

另外牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,起到解痙護胃的作用。

腹痛

▎食用豆製品可以有效緩解腹痛,因為豆類品中的半胱氨酸是人體的一種主要胺基酸,它能解乙醛毒,食後能使酒精迅速排出體外,緩解腹痛。

胸悶氣促

▎在白開水中加少許食鹽飲用,對解除胸悶氣促有良好作用。

另外將生雞蛋清適量煎湯,也可有效解除胸悶氣促症狀。


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