減醣快瘦氣炸鍋料理：減醣實證者小魚媽 體態雕塑營養師Ricky

本名陳怡安，40多歲，育有一兒一女。

出版過四本料理書，食譜簡單美味，零廚藝也能輕鬆上手。

是「Roland親子產品」及「iSA Treasure ... 選擇語言 English 繁體中文 简体中文 :::相關網站 博客來 售票網 企業採購 福利平台 海外專館 :::會員服務|快速功能 0結帳 您好 ( 登出 )     登入     加入會員 購物金 購物金 0 儲值金 0 E-Coupon 0 張 單品折價券 0 張 會員專區 電子書櫃 線上客服 繁體 關閉廣告 展開廣告 回博客來首頁 客服公告：配合政策、堅守防疫，各項服務提醒說明詳情 移動滑鼠展開全站分類 :::全站分類 全站分類 :::網站搜尋 全部 展開 全部 圖書 電子書 有聲書 訂閱 影音 百貨 雜誌 售票 海外專館 快速到貨 禮物卡 搜尋 熱門關鍵字 電子閱讀器優惠中 我要送書Q&A 今日即時榜 中文電子書 本月狂推 新書 特價書 暢銷書 免費電子書 電子書使用指南 博客來電子書中文電子書飲食食譜小家電料理商品介紹 電子書 試閱 收藏試閱本 3205人收藏適合平板 減醣快瘦氣炸鍋料理：減醣實證者小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky，量身打造58道增肌減脂減重餐(電子書) 可購買版本(2)： 電子書 優惠價266元 平裝 優惠價300元 作者：小魚媽,Ricky營養師出版社：三采出版日期：2019/09/27語言：繁體中文 定價：380元 優惠價：266元 優惠折扣4/2-4/4限定｜電子書、有聲書結帳滿599再9折 使用購物金最高可抵100% 詳情 1點OPENPOINT可兌換1點購物金，1點購物金可抵1元，實際點數依您帳戶為準。

如何獲得OPENPOINT點數？如何兌換購物金？詳見OPENPOINT說明 查詢我的購物金？登入會員專區 載入中... 電子書閱讀軟體 支援瀏覽器說明 APP下載： GooglePlayAppStore 我要寫評鑑 分享 上頁下頁   內容簡介 減醣瘦身瘋潮已起！ 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手！ 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky， 讓你吃飽飽，又能快快瘦！增肌減脂超輕鬆！   　　減醣瘦身→夯！氣炸鍋→夯！ 　　近幾年，氣炸鍋、減醣社團人數驚人，不斷攀升！ 　　減醣減重成效驚人，而氣炸鍋更是零廚藝減肥者的救星， 　　減醣瘦身食譜＋絕不失敗料理神器「氣炸鍋」＝7天無痛瘦下2公斤！   　　★若你有以下困擾，快試試「減醣快瘦氣炸鍋料理」！ 　　●不想忍受強烈飢餓感的減重者。

　　●想輕鬆減醣、自製三餐的忙碌族群。

　　●曾嘗試過多種瘦身法，卻不斷失敗的人。

　　●想自己下廚健康瘦身，但零廚藝的人。

　　●家中沒有廚房，但只要有氣炸鍋就能加入減醣瘦身行列。

  本書特色 　　特色1/健瘦身營養師量身打造「2階段減醣快瘦計畫」 　　●階段1─有感瘦身期→醣類速降、提升蛋白質 　　●階段2─不復胖維持期→拉高醣類、均衡飲食   　　特色2/氣炸鍋，減醣減油超級好幫手 　　●輕鬆增肌減脂（油脂少了近80%） 　　●不用起鍋、無油煙、不用整理廚房 　　●超快速省時，忙碌族的好幫手 　　●比烤箱省時許多，口感更加酥脆 　　●氣炸鍋不只能料理肉類，海鮮、蔬菜、甜點都好用！   　　特色3/減醣，沒有不能吃的食物keypoint 　　●營養師私房減醣技巧 　　●聰明挑減醣食物祕訣 　　●醣質高食物分配吃絕竅 　　●每道食譜皆有精算營養素，減醣更精確！   　　特色4/簡單美味減醣食譜，隨你搭 　　●早午晚餐輕鬆配！33道氣炸鍋減醣料理 　　●氣炸一鍋，搞定一餐！20道低醣懶人料理 　　●緩解壓力、補充能源！5道美味低醣甜點   　　特色5/驚喜收錄 　　●外食族的減醣小技巧 　　●兩階段減醣瘦身，搭配照吃一定瘦！ 　　●好用App輕鬆查+記！食品含醣量速查+隨身飲食記錄 　　●氣炸鍋超簡易使用清潔指南   作者介紹 作者簡介 減醣料理專家小魚媽 　　本名陳怡安，40多歲，育有一兒一女。

出版過四本料理書，食譜簡單美味，零廚藝也能輕鬆上手。

　　是「Roland親子產品」及「iSATreasure純銀飾品輕珠寶」創辦人，事業家庭都想兼顧，常忙到三餐不正常。

　　即便不是肥胖體質，但看來就是體態不佳、體重也降不下去…… 　　39歲更年期提早報到，讓她不知所措，由於從事食育工作，知道健康的重要， 　　調整作息、開始運動，並加入最關鍵的減醣計畫後，人變年輕、神采奕奕，狀況比30歲時還更好。

　　FB：小魚媽 　　痞客邦：小魚媽   體態雕塑營養師Ricky 　　本名張家祥，輔英科技大學營養系學士、輔英科技大學醫事技術科副學士。

擁有醫檢師+營養師+專業健身教練三證照。

　　曾任華醫生物科技公司營養顧問、打鐵Forge健身房營養講師、「醫師好辣」節目營養專家。

　　專長：運動營養、體態雕塑。

  　　YT：營養師Ricky'sTime 　　FB：營養師Ricky 　　IG：chang_ricky_life       目錄 【作者序】減醣飲食，讓我體態精神都比年輕時更好！──小魚媽 【作者序】減醣氣炸鍋料理，讓減重超輕鬆！──營養師Ricky   【Part1】氣炸鍋讓風靡全球的減醣飲食更易上手 什麼是減醣飲食？ 減醣飲食的3大關鍵 營養師量身打造你的飲食比例 掌握4祕訣，減醣時什麼都能吃 氣炸鍋，增肌減脂的超級好幫手！ 減醣在我身上產生的驚人變化 氣炸鍋超簡易挑選使用指南   【Part2】減醣快瘦計畫，這樣做就對了！ 兩階段減醣快瘦計畫 執行減醣飲食前的3大重要心法 減醣食材輕鬆備 氣炸鍋11大配件神器 外食避免不了，如何輕鬆減醣呢？   【Part3】肉類、海鮮好好吃！18道減醣料理 酪梨香檸蝦 奶油甜椒雞里肌 奶油蒜香蔬菜牡蠣 蘋果檸檬烤鯛魚 洋蔥椒鹽蝦 起司牛肉櫛瓜船 減醣蝦捲 輕盈生菜包雞翅 醬燒蔬菜花枝 優格燕麥炸雞 燕麥鯛魚片 椒鹽雞米花 檸檬椒鹽骰子牛肉串 鵝蔥蛤蠣絲瓜 橙汁優格雞肉捲 酪梨雞柳豆包捲 黑胡椒雞肉串 培根鮮蔬蝦仁   【Part4】蔬菜吃飽飽、超營養！15道減醣晚餐 炒香蒜鮮菇空心菜 香草鹽時蔬 蘿蔔絲焗烤櫛瓜 田園時蔬烘蛋 油燜苦瓜 山藥烤甜椒 塔香豆腐 彩色拼盤 豆皮春捲 麻油鮮菇 三色豆腐丸 鮮菇蛤蠣盅 補鈣生菜包 彩色烘蛋 蔥蒜杏鮑菇   【Part5】氣炸一鍋搞定一餐！20道氣炸懶人料理 雞肉蔬果披薩 洋蔥鮮菇雞 蘿蔔鯖魚雪麵 藜麥牛肉飯糰 青豆番茄蛋燴飯 茶香蝦泡飯 豆干堅果雞翅包 彩蔬豆皮花枝捲 鮭魚香鬆藜麥球 培根照燒海苔 韓式泡菜紙包雞 黑胡椒杏鮑菇牛肉條 田園起司豬肉捲 蔬菜豚肉福袋 氣炸牛小排 法式丁骨豬排 橙皮紫蘇籽魚排 奶油洋蔥烤鮭魚 脆皮果香烤全雞 陽光蔬菜粥   【Part6】減醣也能吃甜點！5道減醣烘焙 堅果能量棒 果仁雪球 蘋果杏仁蛋糕 檸檬杏仁酥餅 核桃格子蛋糕   【特別收錄】常吃食物醣類含量表 ●減醣調味料輕鬆做 減醣番茄醬 蒜泥味噌鍋 梅子油醋醬   看更多   序 作者序 減醣飲食，讓我體態精神都比年輕時更好！ 小魚媽 　　我是40多歲的忙碌媽媽，有一個9歲兒子、一個6歲女兒，生長在務農家庭，一直以來都從事親子料理及兒童食育的工作。

後來隨著孩子漸漸長大，我開始往心靈領域與食物的方向研究與學習。

  　　我一直深信人吃進什麼樣的食物，身心狀態都會被飲食影響，就是所謂“Youarewhatyoueat.”。

以為我例，年輕時最自豪的就是怎麼吃都吃不胖，身邊的人也都很羨慕我，可以隨意地大吃大喝，完全不用擔心體重。

  　　後來結婚後，原本長年維持43公斤的我，在懷孕後期竟然體重飆升到65公斤，整整增加了22公斤！生完小孩後一直停留在55公斤，第二胎生完又經歷了更年期，體重一直在50幾公斤徘徊，即使透過運動重訓，體重還是一直沒太大變化，指導我運動的教練一直告訴我，飲食才是根本。

  　　所以我開始試著選擇入口的食物，吃身體需要的、而不是自己想要吃的，於是我開始嘗試生酮飲食，但又因為我有自己的事業，也有催眠師執照，接案的工作型態讓我常在外面跑，很難一直照著生酮的方式吃東西，所以我調整成低碳減醣的飲食方式。

  　　維持減醣飲食一陣子以後，發現即使因為工作忙碌沒時間運動，只要飲食照著減醣的原則走，體重不增反而減少，而身體也開始適應減醣飲食，精神竟也變好了。

身旁的人看到我這樣吃，竟然能讓體態變好，也開始跟著我減醣。

  　　過去大家對減重的印象就是「要節食」，但「減醣飲食」顛覆了這樣的既定印象，不但可以好好吃，也能吃飽飽！而氣炸鍋真的是我的減醣超級好幫手，食材準備好，設定好溫度時間即可，氣炸鍋料理的時間，我還可以做一點家務，一舉兩得！現在的我，工作一樣忙碌，還是工作家庭兩頭燒的職業婦女，但精神與體態都比以前更好，對自己也更有自信。

  　　如果你是那種呼吸也會胖的體質，邀請你跟著我一起這樣吃，身體會告訴你它的感受！一起來發現減醣的美妙，享受讓身體無負擔的減醣美味料理吧！   減醣氣炸鍋料理，讓減重超輕鬆！ 營養師Ricky 　　身為一個專業營養師，我幫助很多想要有減重需求的民眾，去有效正確地達到減重目的。

但我還是常看到很多人還在使用減肥藥、中藥，或一些來路不明的保健品來減肥，看了很痛心，也苦口婆心告誡大家，希望趕快戒掉錯誤的減重習慣，這樣雖然輕鬆有效，但對身體是非常大的負擔，在我看來，那些最多是輔助品，在必要時幫助減重，但絕對不能持久！   　　如果你今天用減肥藥來抑制食慾，讓自己吃很少，以達到減肥效果，但短時間使用也許對身體負擔還不會那大，但長期吃下去，對健康是很大的損害。

我有個學生就有慘痛經驗，10年間她靠減肥藥維持身材，但也因此罹患了甲狀腺低下，讓她後悔不已。

我想說的是，若是靠極端的方法瘦身，可能要一直靠這樣極端方式才能維持，但久了，賠上的可能不只是身材，而是健康！   　　減肥困難之處不是瘦下來，最難的是「觀念養成」，如何在每次拿起食物要放進嘴裡前，問自己：「這是我需要的營養素嗎？還是只是受到心情波動想吃的東西呢？」常問自己，自然就會慎選入口的食物，維持體態就不會困難！   　　所以，觀念養成非常重要，《減醣快瘦氣炸鍋料理》一書中，結合了我身為營養師的專業，讓大家了解為何這樣子吃？當明瞭了為什麼，飲食之路將會更有方向也更明確。

本書也仰賴小魚媽的專業，把每一道低醣食材，化作美味的氣炸鍋料理，畢竟知道原則還不夠，好吃才能持久！   　　我真的很喜歡用氣炸鍋做料理，因為它非常簡單快速，只要將食材準備好、並設定好時間及溫度即可！翻開本書的讀者們，可以先看完原理理解知識，將觀念及方法落實在生活當中。

還沒有氣炸鍋的，趕快去入手一台，可以為家人或自己做出一道道快速健康的減醣料理！這樣的減脂方式才是最幸福的，可以吃得健康、吃得飽，還能夠瘦，才是有辦法維持一輩子的方法！ 看更多   詳細資料 ISBN：9789576582295規格：普通級/初版出版地：台灣檔案格式：EPUB固定版型建議閱讀裝置：平板TTS語音朗讀功能：無檔案大小：185.4MB 本書分類：飲食>食譜>小家電料理 最近瀏覽  相關活動   購物說明 使用博客來電子書服務即為同意『 博客來數位內容服務條款』請詳見客服中心說明。

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