營養師教你斷食後的第一餐怎麼吃!把握4原則更健康
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時間短一點的進食(二十四小時以下)通常不需要特別小心什麼,但時間長一點的進食,最好事先做好準備。
先備一份小點心在冰箱裡,這樣一來,當中斷斷食的時間 ...
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進行間歇性斷食、週間斷食或是各種斷食後,是不是迫不急待要大吃大喝呢?小心這樣做有害身體喔~斷食後開始進食的第一餐,需要特別注意。
利用杏仁、核桃之類的小點心、蔬菜湯、沙拉等輕食來中斷你的斷食,可以減輕身體負擔。
快來看中斷斷食的4個訣竅,以及斷食結束後能吃什麼、不能吃什麼吧!斷食減肥常見的6大疑慮,節食容易便秘?頭暈?甚至抽筋怎麼辦?壓力大、覺得累、常失眠必看!9個改善壓力增加活力的方法
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斷食過後不可立刻大吃大喝
中斷斷食要輕緩。
斷食時間愈長,中斷動作就得愈輕緩。
一般人都習慣斷食過後立刻大吃大喝,但值得注意的是,多數人都說並非因為餓到受不了,而是基於補償心理。
斷食後的暴飲暴食往往造成胃的不適。
雖然不是很嚴重,但也不是很舒服,而這問題通常是可以自我糾正的。
斷食時間越長,第一餐越重要
AliceDay/EyeEmGettyImages
試著先用零食或點心來中斷你的斷食,等三十到六十分鐘過後,才正式攝取膳食。
這通常可以幫忙消除飢餓感,讓你慢慢適應重新進食。
時間短一點的進食(二十四小時以下)通常不需要特別小心什麼,但時間長一點的進食,最好事先做好準備。
先備一份小點心在冰箱裡,這樣一來,當中斷斷食的時間到來時,你已經做好準備,便不會被眼前形形色色的其他便利食品誘惑。
建議斷食後第一份零食可以是:
SandaStanca/500pxGettyImages
四分之一杯或三分之一杯的夏威夷果仁、杏仁、核桃、或松子一湯匙的花生醬或杏仁醬一點沙拉(不要用沙拉醬,改用軟乾酪或法式酸奶)一小碗生蔬菜,上頭淋一些橄欖油和醋一碗蔬菜湯一小份肉(比如三片義大利燻火腿或一兩片五花肉)挑選你喜歡的時令蔬菜做「蔬菜減肥湯」,晚餐就決定是你了
腸胃不適者,斷食後第一餐不要吃雞蛋!
對於那些會在斷食過後腸胃不適的人來說,雞蛋似乎是最有嫌疑的肇事者。
所以,如果你的胃很敏感,或者正在考慮中斷你的斷食,也許第一餐不應該攝取雞蛋。
斷食結束後,先吃一點輕食再開始第一餐!把握四技巧:
BrianHagiwaraGettyImages
1.分量務必要小。
你等一下就會正式進食,所以沒必要立刻狼吞虎嚥。
2.細嚼慢嚥。
這對你那休息了好一陣子的消化系統會很有幫助。
你是在慢慢復原你的系統。
3.慢慢來,你的斷食結束了。
如果你很想快點吃東西,知道自己再過不到一個小時就要用餐,心裡應該會好過一點。
4.不要忘了喝水!
在你中斷斷食,攝取第一份膳食前,先喝一大杯水。
人們一旦中斷斷食,往往會忘了攝取水分,把口渴誤判成飢餓。
確保經常補充水分,才不會吃得過量。
如果出版社
原文出處:《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓身體獲得療癒》作者:JasonFungMD,JimmyMoore譯者:高子梅這裡買
Women'sHealth美力圈SAY
如果是超過24小時的斷食,先用零食或點心來開啟第一餐,等三十到六十分鐘過後,再正式用餐。
【延伸閱讀】>>168斷食、間歇性斷食太餓?5種天然斷食飲品推薦>>幫你熬過168斷食飢餓感的「大骨高湯」!超燃脂又抑制食慾,風靡好萊塢、減重名醫也推薦>>秋冬推薦食譜!色彩鮮艷的「烤蔬菜溫沙拉」幫你補充身體缺乏的營養
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