吃魚好處多!吃鯖魚、鮭魚竟能瘦身 - 良醫健康網
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日本研究發現,鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸,可以把人體內的「壞脂肪」轉變成「好脂肪」,燃燒更多卡路里,幫助你輕鬆減重!
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吃魚好處多!吃鯖魚、鮭魚竟能瘦身
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撰文者林芷揚
2015-12-23瀏覽數:27851
針對忙碌的現代人,依照不同時節,透過醫師以及各領域專家,提供飲食保健、疾病預防、減重、運動健身、美容保養、養生保健及食譜等醫療保健相關知識,引導民眾養成正確的健康生活態度及觀念。
誰說減重一定要節食?只要挑對食物,就能吃飽又苗條!日本研究發現,鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸,可以把人體內的「壞脂肪」轉變成「好脂肪」,燃燒更多卡路里,幫助你輕鬆減重!
鮭魚富含Omega-3脂肪酸,適量補充有益健康。
英國《每日郵報》(DailyMail)報導,日本京都大學(KyotoUniversity)針對兩種體脂肪:白色脂肪(whitefat)和米色脂肪(beigefat)進行研究。
壞脂肪造成肥胖 好脂肪燃燒熱量
白色脂肪就是俗稱的「壞脂肪」,會吸收多餘的熱量並儲存,造成肥肚肚、壯壯腿,還有腰間贅肉!米色脂肪則是所謂的「好脂肪」,可以燃燒卡路里、產生熱能。
魚油富含Omega-3脂肪酸 燃燒更多卡路里
人體內的米色脂肪在中年時期會減少,這可能是中年發福的原因之一。
日本研究員指出,過去的研究顯示,富含Omega-3脂肪酸的魚油可以預防脂肪堆積,於是他們決定測試看看,魚油是否可以增加米色脂肪,幫助瘦身。
想要攝取Omega-3脂肪酸,鯖魚是個很好的選擇。
研究員給實驗小鼠吃高油飲食,並且追蹤牠們的體重變化4個月。
研究發現,當小鼠的食物換成魚油的時候,牠們的體重最多降低了10%,脂肪量最多也減少了25%。
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