營養、飲食與健康《 一》: 七大營養素

良好的營養是健康的基礎，每個人都需要七大營養素，包括水、蛋白質、碳水化合物(醣類)、脂肪、維生素、礦物質及膳食纖維。

 AllPosts有營飲食空氣水生活知識新聞媒體搜尋登入/註冊營養、飲食與健康《一》:七大營養素人體需要食物中的營養來維持健康與正常的運作機制，不同的營養素分別擔任不同的功能，營養素攝取過多或不足，都會對身體造成負面的影響。

而我們每日所吃的食物種類繁多，每一種食物所含的營養素也有極大的差異，它們對身體所產生的功能也會彼此影響，相互依賴，因此，多樣且均衡的攝取每一種營養素，是確保健康的關鍵！要了解如何選擇適當的食物，以及食物如何在身體中扮演重要的角色，要對所謂【健康飲食】有較明確且清楚的概念。

良好的營養是健康的基礎，每個人都需要七大營養素，包括水、蛋白質、碳水化合物(醣類)、脂肪、維生素、礦物質及膳食纖維。

七大營養素-水人體的三分之二是由水分所構成，水是一種參與人體各種化學反應的必需營養素，它可以幫助轉運營養素進入體內及將廢物排出體外，也是身體進行消化、吸收、循環、排泄等功能所必需的營養素。

另外，水是身體利用水溶性維生素所必要有的物質，還有水對體溫調節的功能也扮演著相當重要的角色。

每天要喝足夠的水，也就是至少每天喝八大杯水，才可以維持適當的身體功能以及促進身體的健康。

每天建議飲水量：個人體重(公斤)x0.04=___________(公升)有營飲食•生活知識未被按讚的文章