減肥一定要睡夠？睡眠不足致飢餓還影響血糖

吃東西後，人體會釋放胰島素，這是一種有助於處理血液中葡萄糖的激素。

但是，睡眠不足會削弱身體對胰島素的反應，從而降低攝取葡萄糖的能力，影響血糖控制 ... 正 | 簡 × 搜尋 首頁>副刊>生活>健康1+1>健康生活>居家樂活>正文 減肥一定要睡夠？睡眠不足致飢餓還影響血糖 編譯／張雨霏 研究發現，睡眠不足讓減肥變得困難。

(Shutterstock) 說到減肥，很多人都會想到節食和運動是達成目標的兩個關鍵。

然而，還有一個相當重要的生活習慣因素，卻經常被人們所忽視，那就是睡眠。

成年人的建議睡眠時間是每晚7～9個小時。

但現如今，在日益加快的生活節奏和工作壓力下，許多人都睡眠不足。

韓國一項研究表明，睡眠時間少於7小時，可能導致體脂肪增多，也讓通過控制卡路里來減肥變得更難。

通常，減肥的目的是減少體內脂肪，同時儘可能多地保存肌肉。

但在採用限制卡路里節食的情況下，睡眠不足的人比普通人減少的脂肪量要少，但肌肉等非脂肪組織損失得卻更多。

另一項發表於《睡眠》期刊的研究表明了同樣的結果：在八週的時間裡，每個工作日晚上減少1個小時的睡眠。

結果顯示，即使在週末補覺，也不足以扭轉因睡眠不足對身體造成的負面影響。

食慾、代謝和睡眠 有幾個原因可以解釋為什麼睡眠不足可能與肥胖或減肥沒效果相關。

這些原因包括代謝、食慾和食物選擇方面的變化。

睡眠會影響我們體內兩種重要的食慾激素——瘦體素（leptin）和胃飢餓素（ghrelin）。

瘦體素是一種能降低食慾的激素，所以當瘦體素水平高時，我們通常會有飽腹感；而胃飢餓素是一種能刺激食慾的激素，它導致我們老想吃東西。

（推薦閱讀：熬夜讓你瘦體素下降！減肥最好的吃睡時間大公開） 睡眠不足會增加胃飢餓素並降低瘦體素。

而這兩種情況的結合會增加人的食慾，使限制卡路里變得更難以堅持，甚至攝取更多。

除此之外，睡眠不足也被證明會影響食物選擇和大腦感知食物的方式。

《美國臨床營養學期刊》的研究發現，與睡眠良好的情況（連續6天每晚睡9小時）相比，睡眠不足（連續6天每晚只睡4小時）時，大腦負責獎賞的區域對食物的反應更為積極。

這或許可以解釋為什麼睡眠不足的人比睡眠充足的人更愛吃零食，更傾向於選擇富含碳水化合物的食物和甜食。

睡眠不足的人比睡眠充足的人更愛吃零食，尤其是甜食。

（SeanGallup/GettyImages） 此外，睡眠時間也會影響新陳代謝，特別是葡萄糖代謝。

吃東西後，人體會釋放胰島素，這是一種有助於處理血液中葡萄糖的激素。

但是，睡眠不足會削弱身體對胰島素的反應，從而降低攝取葡萄糖的能力，影響血糖控制。

從長遠來看，這可能導致肥胖和2型糖尿病。

英國諾桑比亞大學發現，一個晚上的睡眠不足（只睡4小時）就足以損害身體控血糖的能力，降低胰島素敏感度達20%。

加之睡眠不足的人更傾向於選擇高糖飲食，控血糖能力受損會使情況變得更糟。

過量的葡萄糖（攝入量增加和攝取能力降低）可以在體內轉化為脂肪酸並以脂肪的形式儲存起來。

這樣長期累積會導致體重增加。

體育鍛鍊可以幫助解決因睡眠不足對身體造成的不利影響。

（Shutterstock） 不過，體育鍛鍊或許可以幫助解決因睡眠不足對身體造成的不利影響。

運動後，人往往吃得更少，而且運動還消耗了熱量。

然而，研究人員目前還不清楚仍在睡眠不足的情況下，堅持運動是否還有這種效果。

總之，睡眠對於減肥非常重要。

如果想要變瘦，一定要先睡飽才行。

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