別搞錯！高澱粉蔬菜是主食- 常春月刊- 台視行動網
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最容易被忽視的澱粉類蔬菜，包括番薯、芋頭、玉米、豌豆仁（青豆）、蠶豆（ ... 低攝取食物後，使體內血糖上升的速度，就是升糖指數（簡稱GI），升醣指數越高 ... 常春月刊 常春月刊 養生密碼 別搞錯！高澱粉蔬菜是主食 原來不是所有的植物都是蔬菜！從營養學觀點上來定義，「蔬菜」是以一份100公克單位內只有5公克醣分的植物，才是貨真價
延伸文章資訊
- 1低升糖指數飲食法 - 馬偕紀念醫院
升糖指數（Glycemic index，GI），是指食物對增加血糖快慢的影響力。 ... 一飯: 攝取優質低GI 澱粉食物(糙米或五穀米)等全穀類為主食。 2. ... 青豆、蠶豆、納豆.
- 2別搞錯！高澱粉蔬菜是主食| 健康e聊網
最容易被忽視的澱粉類蔬菜，包括番薯、芋頭、玉米、豌豆仁（青豆）、蠶豆（ ... 攝取食物後，使體內血糖上升的速度，就是升糖指數（簡稱GI），升醣指數越高的 ...
- 3不懂什麼是GI？難怪越吃越胖- 每日頭條
GI大揭秘. GI值=血糖生成指數. 是某種食物和葡萄糖相比升高血糖的速度。 ... 荷蘭豆、豆角、豌豆、青豆的GI值都很低，口感脆嫩清香，而且含有 ...
- 4各种食物的GI表（食物升血糖排行榜） - 360doc个人图书馆
食物血糖生成指数（GI），是指含50g可利用碳水化合物的食物与相当量的 ... 鲜青豆. 15. 135. 莴笋（各种类型）. 15. 136. 生菜. 15. 137. 青椒. 15.
- 5豆類營養大不同！你吃的是哪種「豆」？ - 食譜自由配- 自由 ...
紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆、豌豆仁（青豆仁）等。 這類豆子的成份是澱粉質含量較 ... 先搞懂食物的「GI值」！ ▷喝豆漿也能抗痘、解便祕？
