維生素E對皮膚有甚麼好處? 為什麼很多保養品都有添加維生素E?
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維生素E是脂溶性營養素,具有抗發炎的效果。
維生素E對免疫系統,細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。
它是一種抗氧化劑,可有效抵抗食物和 ...
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維生素和皮膚健康
如果您正在尋找自然的肌膚保養方法,那麼你不能忽視維生素對於肌膚健康的重要性。
維生素的最佳來源是天然食物,但是對於忙碌的外食族與上班族來說,保健食品和含有維生素的保養品有不錯的務實效果。
除了幫助皮膚保持最佳狀態外,維生素還可以用於多種皮膚狀況的保養,例如青春痘,牛皮癬和日曬對皮膚的衰老影響。
本文將更仔細地研究維生素E及其對皮膚的作用。
什麼是維生素E?
維生素E是脂溶性營養素,具有抗發炎的效果。
維生素E對免疫系統,細胞功能和皮膚健康有著不錯與顯著的好處。
它是一種抗氧化劑,可有效抵抗食物和環境中毒素產生的自由基傷害。
維生素E也有助於減少紫外線對皮膚的傷害。
維生素E也可能有效減輕濕疹和脂肪肝的症狀,並減緩輕度至中度阿爾茨海默氏病的惡化。
紫外線和陽光照射會降低肌膚中的維生素E含量。
肌膚中的維生素E濃度也會隨著年齡的增長而降低。
維生素E可以從食品營養中充分的獲取,肌膚的維生素E也可以從保養品中吸收。
食物中的維生素E
維生素E可以在許多種食物中找到,包括:
鮑魚,鮭魚和其他海鮮
綠花椰菜,菠菜和其他綠色蔬菜
堅果和種子,例如向日葵種子和榛子
天然植物油,包括向日葵油,小麥胚芽和紅花油
您攝取的是天然還是合成的維生素E?
說到挑選補充維生素,一般人會問的大多是「是不是天然的?」。
其實也是有許多的研究指出,天然維生素E比合成的維生素E更有效。
如果你在意吃的維他命E是不是天然來源,那麼有個簡單的方式可以幫助你判斷。
就是看標示的生育酚(維生素E)是d還是dl。
食品中的天然維生素E通常在食品標籤上列為d-α-生育酚。
合成維生素E通常稱為dl-α-生育酚。
與維生素C結合使用時,維生素E的吸收甚至更好。
建議的維生素E攝取量是多少
您每天需要的維生素E的量取決於您的年齡。
根據美國國立衛生研究院(NationalInstitutesofHealth)的數據,青少年,成年人和孕婦每天應攝取約15毫克(mg)。
母乳喂養的婦女大約需要19毫克。
嬰兒,嬰兒和兒童的日常飲食中需要較少的維生素E。
而台灣國人膳食營養素參考攝取量第七版 也對維生素E的攝取做出明確的規範。
台灣維生素E的建議攝取劑量
年齡
維生素E建議攝取量 毫克(mgα-TE)
0–6月
尚無建議劑量
7–12月
尚無建議劑量
1–3歲
200
4–6歲
300
7–9歲
300
10–12歲
600
13–15歲
800
16–18歲
800
19–30歲
1000
31–50歲
1000
51–70歲
1000
71歲–
1000
懷孕期
1000
哺乳期
1000
資料來源 國人膳食營養素參考攝取量第七版
多數健康人士可從食物中獲得足夠的維生素E。
維生素E缺乏症可能是潛在疾病的影響。
特別是肝臟,膽汁跟胰臟相關的疾病,導致脂溶性營養素的吸收率下降。
這類的疾病包括:
慢性胰腺炎
膽汁淤積
囊性纖維化
原發性膽汁性肝硬化
克羅恩病
短腸綜合徵
對於這些維生素E吸收率較低的人,補充劑可能會有所幫助。
維生素E保健品
大多數人不需要在飲食中添加額外的維生素E。
多吃富含維生素E的食物就可維持皮膚健康。
口服維生素E的營養通過食物或保健品,通過皮脂(皮脂腺產生的油性分泌物)輸送到皮膚。
油性皮膚的人的真皮和表皮中維生素E的濃度可能更高。
皮膚的油性區域,例如面部和肩膀,也可能比干燥區域具有更高的維生素E濃度。
外用維生素E
維生素E可以乳液,乳霜等形式使用,也可以作為肌膚保養品添加到許多化妝品中, 包括抗衰老面霜,眼霜,防曬霜和化妝品。
通過面霜或,維生素E容易吸收到皮膚中,增加皮脂腺中維生素E的存量。
一項動物研究報告於營養和癌症可信來源指出,局部使用維生素E可以減少由紫外線照射引起的急性和慢性肌膚傷害。
維生素E油可作為乾燥、斑駁的皮膚的保濕劑。
含有維生素E作為成分的產品可能更容易被肌膚吸收。
乾燥肌膚區域,例如角質層,可因維生素E油而達到保濕效果。
為了避免氧化,許多國外的維生素E保養品常以膠囊劑型包裝,將其扭開後可並直接在乾燥肌膚區域使用。
維生素E的安全性
富含維生素E的食物是沒有問題的。
即使吃多了也無害。
但是,大量攝取維生素E保健食品可能有風險, 實驗指出大劑量的維生素E會在需要時抑制血液凝結的能力,從而引起嚴重的出血。
也可能導致大腦出血(出血性中風)。
美國心臟協會不支持使用維生素E補充劑來預防心血管疾病。
而另外一項臨床試驗研究報告在美國醫學會雜誌 發現維生素E膳食補充劑會顯著增加原本健康的男人患前列腺癌的風險。
維生素E與藥物相互作用
攝取維生素E補充劑可能會干擾某些降低膽固醇的藥物。
它還可能降低化學療法和放射線治療癌症的有效性。
維生素E補充劑還可以與華法林(Coumadin)相互作用,華法林是一種預防血液凝結的藥物。
在攝取維生素E補充劑之前,請先諮詢您的醫生有關您使用維生素E補充劑的情況,特別是如果您有任何潛在的健康狀況。
其他對肌膚保養有幫助的維生素和礦物質
許多其他維生素(例如D、C、K和B)有助於肌膚健康與保養。
確保皮膚獲得所需營養的最佳方法是多方面攝取各種健康食物,包括水果,蔬菜,健康的脂肪和蛋白。
維生素D通常通過日曬與魚肉的攝取。
雖然過量紫外線對肌膚是有傷害的。
但是完全避免陽光曝曬往往會導致維生素D的不足。
特別是女性,素食主義者,或是長時間在室內工作的族群。
含有維生素和礦物質的產品也可以幫助滋養皮膚。
例如,局部施用鋅可以幫助治療青春痘並加速傷口癒合。
局部使用菸酸(維生素B-3)可以幫助保持皮膚濕潤和彈性。
總結
維生素E很容易從許多健康食品中獲得。
在美國,大多數人不需要在飲食中補充維生素E即可獲得其好處。
大量攝取維生素E可能很危險。
維生素E是一種強大的抗氧化劑,可以有效減少皮膚對紫外線的傷害。
局部使用維生素E可能有助於滋養並保護皮膚免受自由基的傷害。
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4. 維生素E也能直接塗抹在身體表面的任何一處皮膚上,有滋潤、抗氧化等保養護膚功能,若是冬天塗在嘴唇上,還可防止乾燥脫皮現象。 黃玫霖/文. 延伸閱讀.
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維生素E也被用來改善身體耐力、增加能量、減少運動後肌肉傷害和改善肌力。有些人也會在皮膚上使用維生素E來減緩老化並保護皮膚以免受到化療影響。