每周168斷食2天竟毫無效果？肥胖科醫曝「這個」方法更適合

她害怕自己就這樣胖下去，因此每周不定期進行168斷食1至2天，只求能夠瘦2公斤就好，卻沒想到1個月後「完全沒有瘦」！醫師建議，改用52斷食法可能更 ... 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策 我同意 你還沒有登入/加入會員唷！ 馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！ 登入/加入會員 收藏成功 已複製連結 播出時間：CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599 ©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司 醫療 每周168斷食2天竟毫無效果？肥胖科醫曝「這個」方法更適合，還能改善心血管 羅以容報導 2021/12/2214:07 字體放大 30歲蔡小姐最近因為年末約會多，毫無節制進食胖了2公斤，體重已來到52公斤。

她害怕自己就這樣胖下去，因此每周不定期進行168斷食1至2天，只求能夠瘦2公斤就好，卻沒想到1個月後「完全沒有瘦」！醫師建議，改用52斷食法可能更適合。

  蔡小姐執行168斷食減重1個月後，體重毫無波動，甚至還隱隱約約胖了0.5公斤。

她大感疑惑，明明照著網路教學嚴格執行168斷食，16小時完全不吃東西，可以吃東西的8小時也有好好控制熱量，但為什麼還是沒有瘦。

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間歇性斷食會有效果，主要是靠執行斷食時「累積熱量有達到赤字」才會出現成效。

如果一周只是執行1至2天，成效不會明顯，建議穩定執行一段時間。

  陳韋螢補充，過度肥胖者執行斷食，很容易一下子就瘦掉很多，但是體重正常者，短時間的效果真的微乎其微，若體重有下降，大多流失的是水分跟糞便排出，要真的減少實質體內脂肪，需要長時間穩定減重才有效果。

  每周只想執行1至2天，建議改採52斷食法 針對蔡小姐每周只想執行1至2日斷食減重的需求，陳韋螢建議，改採「52斷食法」，也就是一周有5天正常進食，但也是要控制在基礎熱量內；另外2天則每天只吃一餐且不可超過500大卡。

就熱量學觀點，間歇性斷食會成功，主要是藉由限制進食的時間來減少總熱量攝取。

另外，人只要有吃東西胰島素就會波動，而間歇性斷食主要是透過減少飲食頻率，降低體內胰島素起伏，進而降低胰島素阻抗性，達減重之效。

而這也是間歇性斷食可改善心血管功能的原因。

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  至於剩下的2天，每天只能吃一餐且最多只能攝取500大卡熱量，那到底該怎麼吃？陳韋螢說，可從超商選取食物，超商食物有明顯熱量標示，較能規範熱量攝取。

以均衡進食為原則，纖維、蛋白質、澱粉都要吃到，可選擇雞胸肉約150至200大卡，飯糰約200大卡，接著再吃一個不放醬的純生菜沙拉，以穩定執行且容易執行的狀態維持下去。

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研究時間長達2個月到1年不等，過重或肥胖者體重平均可以減輕5至7%。

  ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供 ◎諮詢專家／陳韋螢醫師   →冬令怎麼補就看健康2.0！2021/12/21前每天打開手機搖一搖看文章，就可抽好禮！點我下載【健康2.0APP】 →健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0LINE好友】【FB粉絲頁】 肥胖減重減肥斷食16852蛋白質纖維蔬菜脂肪胰島素心血管優質蛋白質雞胸肉熱量陳韋螢500大卡 延伸閱讀 這個減肥法最強研究證實效果完勝斷食、168間歇斷食 2021/06/2912:53 真的好想瘦！營養師曝168斷食關鍵，3餐跟著這樣吃保證瘦 2021/12/1411:01 銀髮族健康瘦身2招！88歲嬤輕鬆甩15公斤，迎來免打胰島素、睡覺不抽筋 2021/08/0610:00 想要間歇性斷食該怎麼做？營養師曝飲食4重點，這5種人最適合執行 2022/01/2210:00 為身體脂肪大掃除！減重醫曝3種常見間歇性斷食，還能增加細胞修復延緩老化 2022/01/1111:00 比168更簡單！營養師大推「隔日斷食法」掌握3點瘦得更有感 2021/11/0217:22 人氣排行榜 1 16種最毒蔬菜曝光！營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」青花菜先切再洗最乾淨？ 2 燕麥7種吃法瘦身、控糖、降血脂血壓！燕麥片怎麼吃最健康？ 3 豆漿、燕麥奶不能補鈣？想要補骨頭喝什麼好？營養師激推4種飲品補鈣最好 4 吃魚防血管硬化！營養師激推3種魚降低三酸甘油脂3烹煮法保留最多營養 5 只要呼吸就能瘦！日專家教深呼吸法可抗老、降血壓、提高代謝，變瘦又變美 6 預防肌少症、減緩骨質疏鬆！營養師曝4大天然食材＋2運動有效逆轉肌肉流失 7 乳癌怎麼預防？江坤俊曝這種乳房硬塊恐是癌乳房自我檢查3步驟 8 胃食道逆流不一定有症狀！哪些人容易引發？醫授３招遠離「火燒心」 9 這種保健品要空腹吃！鈣、B群、魚油、葉黃素…營養師分享10種維他命「何時吃」最好 10 屈中恆屁股痛誤當痔瘡險爆敗血症！肛門瘻管發炎未妥善處置，小心「菊花炸裂」 11 忘東忘西竟和暴食有關！血糖不穩定隱藏失智危機，前主播李豔秋運動腦筋更靈活 12 膝關節退化免開刀換膝！自體膝軟骨修復術免住院一次治療走路、爬樓梯都沒問題 人氣排行榜 1 16種最毒蔬菜曝光！營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」青花菜先切再洗最乾淨？ 2 燕麥7種吃法瘦身、控糖、降血脂血壓！燕麥片怎麼吃最健康？ 3 豆漿、燕麥奶不能補鈣？想要補骨頭喝什麼好？營養師激推4種飲品補鈣最好 4 吃魚防血管硬化！營養師激推3種魚降低三酸甘油脂3烹煮法保留最多營養 5 只要呼吸就能瘦！日專家教深呼吸法可抗老、降血壓、提高代謝，變瘦又變美 6 預防肌少症、減緩骨質疏鬆！營養師曝4大天然食材＋2運動有效逆轉肌肉流失 7 乳癌怎麼預防？江坤俊曝這種乳房硬塊恐是癌乳房自我檢查3步驟 8 胃食道逆流不一定有症狀！哪些人容易引發？醫授３招遠離「火燒心」 9 這種保健品要空腹吃！鈣、B群、魚油、葉黃素…營養師分享10種維他命「何時吃」最好 10 屈中恆屁股痛誤當痔瘡險爆敗血症！肛門瘻管發炎未妥善處置，小心「菊花炸裂」 11 忘東忘西竟和暴食有關！血糖不穩定隱藏失智危機，前主播李豔秋運動腦筋更靈活 12 膝關節退化免開刀換膝！自體膝軟骨修復術免住院一次治療走路、爬樓梯都沒問題