首發!河南美食宣傳片驚艷亮相,這些菜將代表河南走進香港賽馬會!

2018年11月6日上午，河南美食走進香港賽馬會出征儀式，在阿五黃河大鯉魚鄭州隴海西路店隆重舉行。

本次活動由河南省商務廳、河南省餐飲與飯店行業協會 ... 人人焦點 影視 健康 歷史 數碼 遊戲 美食 時尚 旅遊 運動 星座 情感 動漫 科學 寵物 家居 文化 教育 故事 首發!河南美食宣傳片驚艷亮相,這些菜將代表河南走進香港賽馬會! 2020-12-23大豫網 香港VS鄭州一個是美食之都、購物天堂一個是中原腹地、烹飪源頭一南一北，一中一西這樣兩個相距千里的城今天因爲一條魚聯繫在了一起2018年11月6日上午，河南美食走進香港賽馬會出征儀式，在阿五黃河大鯉魚鄭州隴海西路店隆重舉行。

本次活動由河南省商務廳、河南省餐飲與飯店行業協會支持，阿五黃河大鯉魚、香港賽馬會聯合主辦，旨在弘揚中華飲食文化，促進香港與內地之間的美食文化交流。

出征儀式現場應香港賽馬會邀請，阿五黃河大鯉魚將代表河南於2018年11月15-25日在香港賽馬會舉辦「河南美食走進香港賽馬會」活動，爲當地市民烹製河南美食、表演中華廚藝絕技。

這也是香港賽馬會首次邀請河南美食赴港表演。

參加活動的政府、行業協會領導及企業家、媒體嘉賓河南省商務廳原巡視員曲安民，河南省商務廳副廳長李若鵬，鄭州市商務局副局長林繼民，河南省餐飲與飯店行業協會黨支部書記郭京普，中國烹飪協會副會長、阿五黃河大鯉魚品牌創始人樊勝武，長垣縣烹飪協會會長江榜成、黨委書記兼常務副會長張世顯，大河網總經理高亢，河南一百度總裁張曉楓，香港商報河南辦事處主任郭軍勝等政府、行業協會領導、知名媒體代表出席本次活動。

中國烹飪協會副會長、阿五黃河大鯉魚品牌創始人樊勝武現場分享到：很多人問我爲什麼要參加這個活動，其實還是初心，這麼多年了，我先後去了世界上20多個國家和地區，推廣豫菜和中餐，就是想讓更多人了解河南美食、中國美食。

這次河南美食走進香港賽馬會，是香港和河南這麼多年，第一次以美食的形式進行深度交流。

我們非常珍惜、也非常重視這次機會，本次我也會親自帶隊，一定不負衆望，圓滿完成任務，用美味書寫豫菜傳奇！中國烹飪協會副會長阿五黃河大鯉魚品牌創始人樊勝武現場發言河南省餐飲與飯店行業協會黨支部書記郭京普在致辭中表示：本次活動，是繼「讓豫菜站起來」「讓世界品味中原」「向世界發布中國菜」等系列活動之後，舉辦的又一重要活動，也是河南美食繼走進澳門、台灣、美國、法國、聯合國等地之後，又一次「亮相」，它不僅能夠讓香港市民品味河南味道，熟悉豫菜文化，加強大陸與香港同胞的美食交流，也將助力河南美食走向更加廣闊的市場，更是提升和展示河南形象的大好機會！河南省餐飲與飯店行業協會黨支部書記郭京普致辭活動現場，河南美食宣傳片《大美河南味道中原》驚艷亮相，一段承載華夏文明的山脈，一條孕育生命的河流，一段穿越時空的味覺記憶，一抹揮之不去的鄉愁……小吃燴麵胡辣湯，宴會黃河大鯉魚……片子講述了河南人舌尖上的情懷和故事。

河南美食宣傳片《大美河南味道中原》發布隨後，中華（阿五）廚藝絕技表演團，現場表演中華廚藝絕技。

正所謂，台上一分鐘，台下十年功。

大師們現場展示了腳踩鋼刀鋼針氣球上切肉絲、腳踩玻璃吹面氣球上切青菜、太極拉麵等絕技項目，精湛的技藝，贏得現場嘉賓陣陣喝彩。

中華（阿五）廚藝絕技表演團成立於2007年，曾先後在美國、英國、法國、馬來西亞等十幾個國家和地區表演，並且先後在中國廚師節、香港回歸十周年慶典、澳門美食節、上海世博會、中國非遺美食（巴黎）國際邀請賽等重大活動中表演，名揚海內外。

每一次驚艷亮相背後都有大量的付出。

中國烹飪大師李保軍現場揭曉了河南美食走進香港賽馬會菜單，並爲大家講述了菜品研發背後的故事。

中國烹飪大師李保軍講解本次走進香港賽馬會的菜品作爲本次活動的重要環節，河南省商務廳副廳長李若鵬，爲參與本次宴會製作的河南廚師授旗，並爲他們加油鼓氣，希望他們精心烹製、用心服務，讓香港市民嘗嘗地道的河南味道！河南省商務廳副廳長李若鵬爲河南廚師團授旗「濃香河南，香飄香江，瀟灑阿五，笑傲江湖，預祝阿五廚師馬到成功！」河南省商務廳副廳長李若鵬，現場爲阿五送上了祝福。

出征儀式結束後，與會嘉賓在阿五黃河大鯉魚鄭州隴海西路店現場品鑑了走進香港賽馬會的河南美食。

香港賽馬會完整菜單色澤紅亮、肉質筋軟的紅燒黃河鯉魚，軟爛可口的紅燜羊肉，香甜軟糯的豌豆糕，蔥香濃郁的羊肉燴麵……一道道充滿河南特色的美食，驚艷了每個人的味蕾！ 相關焦點 「舌尖3」開播河南美食驚艷亮相神奇穿山竈做出十碗席胡辣湯終登台 編者按　　中國人的年，過的是親情，過的是相聚，貫穿在親情和相聚中的，是各種各樣的美食，這些美食讓人們圍坐在了一起，最終變成了溫馨與熱鬧。

　　伴隨著現實里的美食，大年初四晚，《舌尖上的中國》第三季開播，河南美食又驚艷亮相，地坑院裡「穿山竈」、陝州十碗席、逍遙胡辣湯……讓更多的人從美食中了解到河南。

　　河南歷史悠久，飲食文化源遠流長，「舌尖3」里出現的美食，僅僅是河南美食中很小的一部分。

濬縣石子饃、延津火燒、郟縣餄餎面、襄城燜面……河南的美食還有很多，多到我們的版面不足以呈現。

河南美食將亮相"舌尖2相逢":鯉魚焙面灌湯包(圖) 前者主要從製作工藝加以展示，和面、切面、捏包子「面面俱到」；後者則再現了製作者的技法，對醋熘及將面拉成細絲的精巧製作手法加以展示。

不過，昨天接受大河報記者採訪時，《相逢》分集導演陳碩透露，還會有第三道河南美食亮相。

「先不說吧，大家看節目就知道了。

」陳碩賣了個關子，「節目很有形式感，強調對空間的展現，關於豫菜的篇幅還是挺多的。

」　　燴麵、胡辣湯呢？ 話友誼，促合作，河南弘力商貿走進仰韶酒業 9月1日下午，河南弘力商貿走進仰韶酒業，進行參觀交流。

在天寶中心二公司經理王偉的引領下，弘力商貿一行人對仰韶酒業榮譽牆、品牌宣傳欄、彩陶文化館、陶香洞天體驗館、黨建文化館進行了參觀。

王偉向參觀來賓介紹到，仰韶酒業董事長侯建光將「 紹興尋寶記創始人張亮:河南也有代表菜,這道傳統名菜讓我改觀! 「我以前認爲河南是沒有代表菜的，最多也就燴麵、胡辣湯等等這些小吃。

說句心裡話，來之前我認爲你們所謂的豫菜，沒有分量。

今天來到穀雨春紅燒黃河大鯉魚，算是見識到了什麼是真正的河南美食名片！」浙江餐飲協會副會長、尋寶記紹興菜創始人張亮說。

「豫農優品」亮相東協博覽會黃泛區實業集團代表河南展示優質特色... 河南日報客戶端記者劉紅濤通訊員翟勇　　黃金梨、秋月梨、陽光玫瑰葡萄、蘭考花生、光山小磨香油……11月27日—30日，第十七屆中國——東協博覽會（以下簡稱「東協博覽會」）在廣西南寧舉行，黃泛區實業集團代表河南省參加展會 香港賽馬會中的珍饈美饌,您想嘗嘗嗎? （原標題：香港賽馬會中的珍饈美饌，您想嘗嘗嗎？）馬在香港歷史悠久，也是最受歡迎的運動之一，在跑馬場觀看一場賽馬是很多香港人不可或缺的經歷。

爲什麼河南菜在中國美食屆沒有姓名? 廣州菜是粵菜的代表，民間有「食在廣州」的美譽，順德更被聯合國教科文組織授予「世界美食之都」稱號。

那麼……河南菜有什麼特色？河南菜里最有名的是什麼？北京有什麼好吃的河南菜館？「90年代之前河南菜很火的，開國以來一直是國宴用菜，河南長垣的廚師。

窮嘛，大家都在想辦法解決溫飽，沒人追求高檔的菜，慢慢就沒落成街邊地攤貨了。

淮揚菜是90年代以後才被定爲國宴菜的。

」長垣籍廚師中的傑出代表、原北京釣魚台國賓館首任總廚師長候瑞軒，被譽爲當代「國寶級」烹飪大師，從藝60餘載，先後爲三代國家領導人服務。

代表河南的十三道美食,你最愛哪一個? 近日，網上評出最能代表河南的十三道美食，開封灌湯包，濮陽壯饃，西華逍遙胡辣湯、新鄉紅燜羊肉、燴麵、道口燒雞等上榜。

這些代表河南的美食，你覺得靠譜嗎？　　新鄉紅燜羊肉　　　　紅燜羊肉是河南特色美食，由豫菜名廚結合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創製 十論賽馬彩票之三:1845-2008香港賽馬前世今生 別不多言，還是一起來看看香港賽馬的歷史吧，儘管多是一些數字，其實數字下面是賽馬歷史的滄桑和賽馬在香港的底蘊。

　　1845　　跑馬地原本是一片瘧疾爲患的沼澤，因爲是港島當年唯一一幅平地，故本港有史以來的首次賽事日便在此舉行。

初期每年只辦一次賽馬，賽事通常在農曆新年期間舉行。

河南地方美食名小吃,走進河南品嘗美食,吃貨收藏 上期文章我們聊了河北的十大地域名小吃，今天咱們再聊下河南的美食。

衆所周知，河南是一座美食城市，各種地方特色美食數不勝數，是吃貨來了就不想走的美食天堂。

無極子整理了十一大河南知名美食小吃，不知道各位吃貨吃過幾個呢？河南美食推薦燴麵說起河南美食，就不得不說會面，因爲燴麵是河南特色美食，是河南省的地域名片，有著悠久的歷史。

從祖籍河南的明星到河南明星頂級流量河南造 自從劉昊然擔任2020年中國金雞百花電影節（第35屆大衆電影百花獎）的形象大使以來，有關他啥時來鄭州的消息就成爲河南人的熱議。

9月25日，劉昊然亮相電影節青年志願者出征儀式，消息瞬間刷爆鄭州人的朋友圈，著實讓追星和不追星的人都體會了一把「頂級流量」的魅力所在。

在河南,這魚媒人常吃,如今代表河南走向世界,真給河南長臉! 這本是句經典的老話，在河南被改成如今這樣。

爲什麼河南人會把鯉魚看得如此之重呢？其實，這就跟古時有關係了。

以前，媒妁撮合成了一對新人，新人把婚事說好之後，都要給媒妁送一隻金色的鯉魚，這也寓意喜結連「鯉」。

是一個吉祥的好兆頭。

而到了河南，這個「鯉」，就有些特殊了。

今天大河君就跟大家講述一下，河南之鯉的最大特點，另外附上探店之行。

在河南，這魚媒人常吃，如今代表河南走向世界，真給河南長臉！ 鄭州將打造最具河南味兒的美食街一條街嘗盡河南美食(圖) （原標題：鄭州將打造最具河南味兒的美食街一條街嘗盡河南美食(圖)） 香港賽馬會將開獎8000萬港元迎狗年 爲慶祝狗年來臨，香港賽馬會將於新春期間發放合共8000萬元(港幣，下同)巨獎。

當中，2月18日(大年初三)在沙田馬場舉行的農曆新年賽馬日將發放2000萬元彩金，2月20日(大年初五)攪珠的六合彩新春金多寶頭獎基金估計可高達6000萬元。

「出彩河南人」走進河南師範大學思政課 本報訊（記者馬丙宇通訊員肖亮亮）12月10日，由省委宣傳部、省教育廳主辦，河南廣播電視台承辦的「出彩河南人」楷模發布廳進校園活動走進河南師範大學，給河南師範大學及附中、附小近400名師生上了一堂生動的思政課。

河南被認爲「最丑」的美食，吃起來卻很香 我國是個美食大國，。

咱中國的地域還算遼闊，不管在哪個區域，都有著屬於自己當地的特色美食，而這些美食就是當地的金字招牌，特色代表，那麼今天陽仔就帶你們走進河南，下面我要給大家分享的就是，河南「最丑」的美食，賣相確實很不咋地，但味道卻超棒的，你們都吃過沒？ 魯山攬鍋菜、汝州燜面、郟縣餄餎面,這個河南女婿給南京人帶來地道河南美食 等等，河南不僅僅有燴麵，看完今天這條微信，你對河南的麵條會有更深的理解              （請忽略小編蒙塵的小車車）小編吃了一口這個燜面，真的有一種驚艷的感覺麵條是特製的細面，配了豆角、肉絲、豆芽、洋蔥等咸鮮香中帶了一點辣，整體來說河南的美食口味還是偏重的 來洛陽嘗嘗特色河南水席。

集河南美食文化於一身，不會讓你失望 河南是一座從不缺美食的城市，燴麵、開封包子、胡辣湯這些都是河南的著名特色美食。

以上這些只是小吃與菜餚，而在河南，有一種吃法可以說是集河南美食的大成者，這種吃法就是傳說中的河南「水席」。

說它是吃法也不準確，因爲水席是一道宴席，包含了非常多的美味佳肴和飲食文化，讓小編爲大家詳細說說吧！ 有哪些美食可以代表河南?你吃過幾種? #當有人問你什麼美食能代表河南？說到河南，你第一時間想到的美食是什麼？中華文明上下五千年，飲食文化也隨著中華文明源遠流長，河南的美食，相信河南人都心照不宣會想到很多。

河南燴麵燴麵可以說很有名氣了，到河南來那就的體驗一下河南的燴麵。

信陽燉菜,燴麵鯉魚,誰才能代表河南菜? 河南豫菜慢慢沒落了，沒有拿得出手的菜，外地朋友這樣對我說，要知道當初中國國宴廚師長可都是河南人，豫菜可是國菜來著！提起豫菜，大家第一想的是燴麵，好吃不？好吃，我自己隔三差五的吃，好吃是好吃，不上檔次，實話實說哈。

咱自己早上喝碗胡辣湯，來個外地客人呢？