新冠肺炎疫情升溫！15種「提升免疫力」的食物請筆記！花椰菜

體內70%的免疫細胞是由腸道內生成的，所以攝取益生菌維持腸胃健康，是提高免疫力的不二法門，除了優格之外，你還可以從泡菜、納豆、巴薩米克醋、味噌…等 ... Search BEAUTYPAD美妝試用貼 美妝心機大賞 12星座今日運勢 【編輯Pick】剁手勸敗攻略 星聞直擊 看全部星聞直擊 【我要吃肉】 名人花邊 藝人專訪 型男直擊 電影戲劇 封面之星 柯夢TV 美容保養 看全部美容保養 【撩男美人計】 美肌保養 焦點美妝 髮型保養 美妝新聞 蜜體健身 健康飲食 時尚風潮 看全部時尚風潮 【潮到出水】 【明星帶貨】 潮流穿搭 時尚新聞 渴夢生活 看全部渴夢生活 【餐桌上的高潮】 嬌點話題 熱搜美食 旅遊玩樂 星座塔羅 科技爆爆 女力職場 兩性愛情 看全部兩性愛情 【男人研究所】 戀情教戰 性愛悄悄話 男人真心話 主題專欄 看全部主題專欄 風格潮人 網星專欄 COSMOAngels專欄 COSMOCAMPUS 柯夢網星 得獎公告 電子報訂閱 加入我們 Facebook Instagram LINE Youtube 星聞直擊 美容保養 時尚風潮 渴夢生活 兩性愛情 訂閱 加入我們 輸入關鍵字進行搜尋 今日焦點 1 英國女王伊莉莎白二世逝世「享壽96歲」，女王傳奇一生見證英國起落、回顧35個女王的傳奇經典時刻！ 2 男女都愛的無害「低飽和色系穿搭」教學，宋慧喬、少女時代、朴敏英…人氣韓星示範零出錯率的穿搭示範！ 3 Dacrd網友激推！8款超好上手「減肥食譜」，燻雞豆腐鹹派也能低脂又美味 4 【2022化妝水推薦】網友激推17款專櫃+開架化妝水盤點！ 5 全台最舒壓8間「北海岸咖啡廳」推薦！峇里島風、地中海風情、美國馬里布主題咖啡廳超愜意 ElenaYeryomenko/500pxGettyImages 這幾天新冠疫情升溫，單日確診人數破千，除了戴口罩、勤洗手...等外在防護，更應該注重內在的營養攝取，透過健康飲食提升自我免疫力。

免疫系統需要蛋白質、維生素、礦物質和脂肪...等營養素提供原料，才能維持正常運作，不妨從飲食下手，攝取以下15種好入手、方便料理、營養價值又高的食物，來增加免疫力、提升自我保護力。

＞WFH防疫菜單公開！營養師傳授「提升免疫力7守則」！增進健康力要補充這些食物 廣告-內文未完請往下捲動 「提升免疫力」食物1：柑橘類 JannaDanilovaGettyImages 像是：葡萄柚、橘子、柑桔、檸檬…等柑橘類，內含豐富的多酚類，而多酚是具有強大的抗氧化力，有助於消滅自由基，另外，維生素C還可以增加體內自衛隊「白血球」的產生，幫助身體對抗病菌、活化免疫功能。

＞凱莉米洛、陳喬恩「西柚減肥法」夏日減肥菜單大公開！體脂肪一個月降5%，不只瘦身，還能抗老、抗癌！ 「提升免疫力」食物2：花椰菜 eyewaveGettyImages 花椰菜含有礦物質和維生素A、C、E…等多項抗氧化物質，有助於保護體內的細胞，不受自由基傷害，更特別的是花椰菜也有β胡蘿蔔素，這項營養素能夠加強呼吸系統，可以減少因為髒空氣對肺部造成的傷害。

＞居家DIY料理正夯！5種健康美味的「低卡便當食譜」公開，烤雞腿、糖醋排骨..加上紫米、田園蔬菜完全吃不胖！ 「提升免疫力」食物3：甜椒 JacobsStockPhotographyLtdGettyImages 紅、黃甜椒都有豐富的β-胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素和維生素E，甚至每100公克的甜椒就有90～135毫克的維生素C，是柳丁的2倍多，一天吃一個，就可以補充一日所需的分量。

小編個人很愛甜椒，顏色鮮豔讓人看了就食慾大開，可以做沙拉、熱炒，如果你是外食族也不用擔心「呷謀」，便當店經常會有這道配菜喔～＞BlackpinkRosé的「減肥菜單」早餐內容揭露！4種低卡、高纖健康食材，懶人也能秒上手的瘦身食譜請筆記！ 「提升免疫力」食物4：大蒜 samael334GettyImages 研究指出，每天吃蒜，可以減少感冒的機會，或是縮短70％的病程，這是因為蒜頭中的天然抗生素「蒜素」，有助於消滅體內壞菌、加強免疫力的功效，另外，多吃蒜還能降血壓、減少動脈硬化喔！ 「提升免疫力」食物5：薑 DronGGettyImages 經常感冒或免疫力低下，很可能就是慢性發炎惹的禍，我們可以透過吃薑，攝取其中具有強力抗氧化功能的薑辣素、薑烯酚、薑醇…等化合物，減少發炎反應並且清除自由基，降低體內細胞受到損傷的機會。

「提升免疫力」食物6：薑黃 manusaponkasosodGettyImages 薑黃中的薑黃素，有助於刺激能強化免疫系統的蛋白分泌，小提醒，薑黃屬於脂溶性，所以必須搭配「好油」食用或料理，才能吃進最多營養素。

另外，薑黃不是人人都適合補充，如果你屬於體質燥熱、備孕中、胃食道逆流…等特殊族群，建議食用前先詢問過專業醫生喔！>十道「提升免疫力料理」食譜大公開，選對食物不止健康免疫力更加分！ 「提升免疫力」食物7：菠菜 10'000HoursGettyImages 菠菜也有豐富的抗氧化劑，例如：維生素C、β-胡蘿蔔素…等，有助於加強免疫力、阻擋病毒入侵，不過小編要提醒大家，這些營養素如果經過長時間高溫水煮，可是很容易就會流失喔！所以建議料理菠菜時，把菜放到滾水中汆燙約1分鐘就可以撈起來了，也可以避免因久煮產生的苦澀味。

另外，菠菜含有大量的維生素A，可以配上杏鮑菇豐富的維生素B，讓這道菜成為提升免疫力、提神醒腦的的神料理。

「提升免疫力」食物8：優格 HUIZENGHUGettyImages 你知道70%的免疫細胞是由腸道內生成的嗎？所以要增加免疫力，照顧好胃腸也是重點喔！而優格裡的乳酸菌有助於增加腸道好菌、調節免疫系統。

當然，天然的尚好，所以建議多攝取無糖或希臘優格，避免吃加了風味劑、人工香料的優格喔！＞營養師專業激推瘦身菜單飽足感優格輕鬆吃出完美體態 「提升免疫力」食物9：堅果 TowfiquBarbhuiya/EyeEmGettyImages 例如：核桃、腰果、杏仁…等堅果，含有豐富的Omega-3以及維生素C、E和礦物質–鎂，除了有助於減緩壓力，能夠讓我們透過良好的休息來提高免疫力之外，還可以降低膽固醇、強化心臟功能。

「提升免疫力」食物10：綠茶 SarawutDoungwana/EyeEmGettyImages 沒時間煮飯？外食也很少能吃到以上介紹的食物？那就泡杯綠茶喝吧！有研究指出，兒茶素有助於增強免疫功能，而綠茶中就含有大量的兒茶素和茶氨酸，另外，這兩項營養成分也有助於降低體脂肪，減少因為體內脂肪過多而影響到免疫系統。

>「飯前一杯綠茶咖啡，1個月減6.2公斤」專業醫師教你怎麼喝最有效！ 「提升免疫力」食物11：木瓜 UtthapolMoonwong/EyeEmGettyImages 除了本身含有豐富的維生素C能夠加強免疫力之外，木瓜還有特別的「木瓜蛋白酶」，有助於增加腸道益生菌，幫助免疫細胞生成，並且促進腸胃功能運作，減少消化不良、便祕…等腸道問題。

「提升免疫力」食物12：奇異果 IsabellaAntonelli/EyeEmGettyImages 奇異果充滿了大量的維生素C、維生素K、葉酸和鉀，能夠促進白血球生成，有助於抵禦細菌的攻擊，如果想加強腸胃功能，建議補充有豐富膳食纖維和維生素A的綠色奇異果，可以促進腸道蠕動、改善便祕。

>揮別疫情焦慮！營養師揭密10種抗憂慮的「快樂食物」清單！原來睡前吃「這個水果」還能幫助入眠！ 「提升免疫力」食物13：優質蛋白質 DianeLabombarbeGettyImages 蛋白質是主要構成體內細胞的成員，當然免疫細胞也是！建議大家每天都要攝取到3～5份蛋白質，並且最好是動物性和植物性平均補充，動物性蛋白例如：雞蛋、瘦肉、魚肉、奶類…等；植物性蛋白則包含：豆類、豆腐、豆漿…等。

「提升免疫力」食物14：益生菌 wilatlakvilletteGettyImages 體內70%的免疫細胞是由腸道內生成的，所以攝取益生菌維持腸胃健康，是提高免疫力的不二法門，除了優格之外，你還可以從泡菜、納豆、巴薩米克醋、味噌…等發酵食物來補充。

另外，益生菌可以搭配蔓越莓，可以發揮不錯的綜合功效。

「提升免疫力」食物15：蘑菇 AleksandrZubkovGettyImages 蘑菇中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質–硒，而硒蛋白具有調節免疫系統、抑制細胞發炎的功效，如果身體缺乏這項營養素，容易因為免疫力低下，導致感冒，甚至症狀比一般人更嚴重的情況喔！ 【延伸閱讀】 ♥加入柯夢波丹LINE@所有慾望一次滿足立刻加好友失眠、睡不著怎麼辦？5個過來人的「失眠對策」！不用吃藥，這樣做幫助你改善睡眠困擾BlackpinkRosé的「減肥菜單」早餐內容揭露！4種低卡、高纖健康食材，懶人也能秒上手的瘦身食譜請筆記！揮別疫情焦慮！營養師揭密10種抗憂慮的「快樂食物」清單！原來睡前吃「這個水果」還能幫助入眠！ 廣告-內文未完請往下捲動 MoreFrom 肺炎OUT在家FUN 宅在家不無聊！在家也能和小孩玩的「益智桌遊」推薦TOP10，全都太好玩！ 在家FUN「10大超質感桌遊」推薦，武林高手疊疊樂、台灣夜市桌遊讓妳在家也不無聊！ 廣告-內文未完請往下捲動 比168斷食法瘦更快？歐美超模最愛「GMDiet奇蹟飲食法」一週減肥菜單公開 七夕情人節做愛必備！18款「情趣用品」入門推薦：這些「震動按摩棒」讓你高潮酥麻到腿軟 15分鐘大燃脂！9支YouTube「瘦大腿根」影音特輯，兩週練出韓妞性感大腿縫 宅家就想做愛！10部Netflix大尺度成人性愛片單，限制級「超情色」影集，讓妳看了就高潮！ 毛孔粗大有救了！2022「粉刺清零專案」早晚3步驟，擊退頑固粉刺、口罩痘！ 提升免疫力又能瘦身！超模瘋傳「一週健康果汁」食譜公開 這樣吃一定減肥成功！日本名醫公開10條「生酮飲食」不失敗方法，養出易瘦體質 居家隔離期間吃什麼？精選6款超實用「食譜APP」，告別料理黑洞吧！宅在家也要變身小當家