【食譜】傳統米漿:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
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傳統米漿 · 1.白米洗淨,泡水(份量外)3小時備用。
· 2.花生放入鍋中乾炒熟並上色後,取出備用。
· 3.將作法1的白米放入果汁機,倒入水,加入花生一起攪打成 ...
食譜:傳統米漿:www.ytower.com.tw
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傳統米漿
【材 料】
白米
150公克
花生仁
50公克
水
2000㏄
【調味料】
二砂糖
120公克
【做 法】
1.白米洗淨,泡水(份量外)3小時備用。
2.花生放入鍋中乾炒熟並上色後,取出備用。
3.將作法1的白米放入果汁機,倒入水,加入花生一起攪打成米漿。
4.鍋中倒入水煮滾,再倒入作法3的米漿攪拌煮滾至熟。
5.最後加入二砂糖煮勻即可。
飲料
.米食及米類製品
.中式料理
.素食
.32道家常豆漿豆腐料理
.快樂廚房雜誌第95期
上線日期:4/25/2019
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