麥芽糊精的2種功效,別再誤解它的缺點和副作用! | 血清素幫 ...
文章推薦指數: 80 %
2. 提供保健功效 ... 在保健食品中,經常看到「特別」的麥芽糊精。
稱為「難消化性麥芽糊精」。
這是具有保健功效的原料,因為不容易消化,有著像是「植物纖維」特性,能夠 ...
Skiptocontent
首頁»食品科學»
目錄
麥芽糊精是什麼
麥芽糊精的功效
麥芽糊精不是食品添加物
麥芽糊精是食品原料
延伸文章資訊
- 1麥芽糊精知多少?!是好是壞大解析@ 幼兒營養小教室:: 痞客邦::
麥芽糊精是一種食品添加物,主要以玉米澱粉或樹薯為原料,經水解後所生的產物,廣泛添加在奶粉、兒童食品、沖調湯包或飲料、香腸等肉類加工品、奶精、甜食、維生素或 ...
- 2麥芽糊精真可怕?| LiFe 生活化學
麥芽糊精(Maltodextrin)有時簡稱糊精,可怕的名字常被誤會,但其實只是經由水解過後的澱粉。常用來做麥芽糊精的澱粉原料像是玉米、大米、小麥等等。
- 3「麥芽糊精」好處& 壞處大解析!廠商不會告訴你的食品添加劑真相
麥芽糊精用途廣,了解為何食品廠商都愛用它 ... 麥芽糊精是一種由澱粉轉化的成分,具有乳化、增加稠和感、填充作用,是一種低熱量、零營養的加工物。 它的 ...
- 4麥芽糊精的2種功效,別再誤解它的缺點和副作用! | 食創研究室
麥芽糊精有什麼功效? 在一些保健食品中,經常會添加一種稱為「難消化性麥芽糊精」的成分,這是一種水溶性纖維,能促進消化、幫助腸道健康等等功效。 麥芽 ...
- 5「難消化麥芽糊精」到底是什麼?為什麼「可口可樂纖維+」加 ...
難消化麥芽糊精(Indigestible dextrin)為一種水溶性膳食纖維成分,具有控制血糖上升的速度、穩定血糖作用。因此,在1992年憑藉著這樣的特性被認證 ...