《美式炸雞》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
美式炸雞料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的美式炸雞 、美式炸雞、經典美式炸雞、氣炸鍋美式炸雞。
以及炸雞、豆乳雞翅、雞翅等相關料理做法。
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美式炸雞🍻
銘麒媽媽
外酥裡嫩。
食材:雞胸肉(去皮)、月桂葉(切碎)、塩、麵粉、醬油、太白粉、牛奶、蒜末、蛋、胡椒粉、米酒
45分
10讚
美式炸雞
熊與森林の楓手札
外脆內多汁的美式炸雞😋
完整製作影片請參考:https://youtu.be/lYwN9yFEuqM
Bonappétit!
食材:雞腿、炸油、水、鹽、中筯麵粉、糖、玉米澱粉、大蒜、調味鹽、泡打粉、雞蛋、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒
60分
16讚
經典美式炸雞
小磨坊
雞腿排用炸雞專用醃漬粉醃漬過後,肉質軟嫩、保水Q彈,一點也不乾柴;用黃金美式炸雞粉粉漿均勻沾附雞腿排後再沾乾粉,能讓炸皮與肉緊緊扒...
食材:雞腿排、水、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、小磨坊泰式甜辣醬
20分
19讚
美式炸雞
長毛家常小料理🍳
薄皮脆嫩的炸雞大小朋友都喜歡
肉質軟嫩帶一點奶香
在家就可以輕鬆完成
食材:棒棒腿、牛奶、麵粉、玉米粉、蛋、地瓜粉、蒜泥、椒鹽粉、鹽巴、糖、胡椒粉
20分
81讚
美式炸雞
小磨坊
用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩。
美式炸雞除了肉質軟嫩多汁之外,外層立體的鱗片感更是咬下時,卡滋卡滋的口感呈現,因此美式炸雞在裹粉...
食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、水、細砂糖、蒜末、小磨坊香辣椒鹽粉、米酒、小磨坊墨西哥番椒、馬鈴薯
30分
10讚
美式炸雞
胖仙女
速食店的美式炸雞總是讓人想要一塊接一塊,但回鍋油和過多添加物的問題實在讓人擔心吃掉健康!其實這樣的美味在家也可以複製,傳統美式炸雞...
食材:去骨雞腿肉、低筋或中筋麵粉、米酒或白酒、黑胡椒粉、黑胡椒粗粒或黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、洋蔥粉、鹽、蛋
30分
60讚
美式炸雞
Sidney的廚房樂園
讓人吮指回味的美式炸雞,
外皮酥脆,肉質juicy,
太美味了!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"
...
食材:帶皮去骨雞腿、無糖希臘優格、食鹽、中筋麵粉、荳蔻(cardamon)粉、玉米粉、雞蛋、紅椒(paprika)粉、泡打粉、牛奶、蒜泥、洋蔥粉、蒜粉、芫荽(coriander)粉、黑胡椒粉
357讚
1跟著做
氣炸鍋美式炸雞
羽睿馬麻愛分享
酥脆多汁
食材:切塊雞腿、醃粉、炸粉
15分
29讚
美式辣味炸雞漢堡w.Cajun脆薯
沒有中島的小廚房
吃遍美國速食後,最愛的還是FiveGuys的Cajunfries和Chick-fil-a的chickensandwich(超...
食材:雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun(肯瓊)粉、糖、酸奶油、水、菜籽油
45分
5讚
美式炸雞
EATATHOME食·家
https://www.instagram.com/eatathomehk
https://www.facebook.com/e...
食材:雞,(切成8-10件左右)、牛奶、鹽、油、甜椒粉(paprika)、麵粉、洋葱粉、粟粉、薑末、雞蛋、蒜末、黑椒粉、意大利乾香草、乾羅勒
180分
85讚
唐揚豆乳雞翅
小磨坊
以日式唐揚的一道式粉漿炸物手法醃漬雞翅,炸雞專用醃漬粉搭配豆腐乳的中西風味,以豆腐乳做中式風味呈現,炸雞專用醃漬粉則具有讓雞翅軟嫩...
食材:三節翅、蒜頭、青蔥、水、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、豆腐乳、二砂糖
20分
17讚
鹹酥豆瓣雞丁
小磨坊
用豆瓣醬搭配炸雞專用醃漬粉,呈現一種升級版的鹽酥雞,以豆瓣醬呈現中式風味,炸雞專用醃漬粉使肉質軟嫩、多汁,搭配黃金美式炸雞粉作出有...
食材:雞丁、雞皮、四季豆、九層塔、水、蒜頭、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、小磨坊香辣椒鹽粉、豆瓣醬
20分
9讚
料理甜甜圈【壽司料理】美式炸雞壽司
料理甜甜圈
更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四晚上9:30(首播)、週一至週五下午2:00...
食材:雞腿肉(先用牛奶醃漬半小時)、薯條、醋飯、大蒜、美生菜絲、蒜粉、高筋麵粉、義大利香料、鹽巴、黑胡椒、壽司海苔、美乃滋、酸黃瓜、蘆筍
47讚
美式炸雞佐楔型薯條
AndreaChen
炸雞+薯條配上可樂絕搭的組合
想自己動手做做看跟美式餐廳一樣的味道嗎?
食材:帶骨雞腿、洋芋、玉米粉、低筋麵粉、卡士達粉(蛋黃粉)、泡打粉、水、沙拉油、醃料、鹽、雞粉(可加可不加)、米酒、匈牙利紅椒粉、香蒜粉、白胡椒粉、細糖、黑胡椒粒
30分
170讚
10分鐘無油炸雞塊(宵夜)
紅夾子
話說人就是只要越晚肚子餓,就越想吃高等邪惡的食物!來做邪惡但不罪惡的宵夜好了!
10分鐘無油炸雞塊-免解凍、無油料理、口感爽脆、...
食材:賣場美式冷凍炸雞塊
10分
18讚
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