醫生與你(2017) - 斷食 - Podcast One

第三集：斷食古語有云：欲要長生，腹中常清。

欲要不死，腸無渣滓。

香港中文大學醫學院何善衡腸胃健康中心主任胡志遠教授指出，當一個人停止進食， ... 關閉 搜尋 清除 熱門搜尋 沒有牆的世界 鏗鏘集 空中結緣 投資新世代 議事論事 有房出租 我未成年 DIY2K 城市論壇 警訊 載入中... 斷食 2017-12-23 本集內容 分享 Facebook Twitter Whatsapp 以電郵分享本頁 下載 返回 斷食2017-12-23 第三集：斷食 古語有云：欲要長生，腹中常清。

欲要不死，腸無渣滓。

香港中文大學醫學院何善衡腸胃健康中心主任胡志遠教授指出，當一個人停止進食，身體就會將肝臟內的肝糖轉化成葡萄糖，以維持身體所需；如果飢餓情況持續，身體就會開始消耗其他的儲存組織，例如脂肪組織等。

斷食的意思，就是在指定的時間內少食，甚至停止進食。

有20多年斷食經驗的周兆祥表示，人類自古以來都經常吃不飽，吃不飽是常態，現代人經常吃飽才是＂變態＂。

周兆祥曾經試過90天內只飲用湯水及果汁，完全沒有進食固體食物，他認為間中進行斷食可以讓腸胃得到休息及恢復。

今集「醫生與你」，我們更會追蹤有十多年斷食經驗的Jamie怎樣在家中進行10日斷食，以及觀察斷食期間她的身體變化。

最後，香港肥胖醫學會會長周振中醫生更提醒大家，即使近年的臨床研究傾向認同斷食對身體有正面效果，但大家亦不要將一些學術研究的正面資料過份放大。

周醫生表示，一個恆常的健康飲食方法，長久而言，對健康的裨益更大。

【健康解碼】 飲椰子油可以排宿便？ 根據衞生署於2013年4月公布的行為風險因素調查，大約有三分之一，年齡介乎18至64歲的被訪者，於被訪前30天內曾經出現便秘。

網上傳聞，空腹飲用椰子油可以幫助消化，排去宿便。

腸胃科醫生指出，暫時並沒有足夠証據，証明糞便長時間停留在人體內，會產生較多毒素，又或是對身體做成不良影響。

香港營養師協會會長林思為更提醒大家，吸收過多飽和脂肪，可能會增加血液中的膽固醇水平，以及三酸甘油脂水平，有機會引致心臟病。

【健康小貼士】 一個人最長可以多久不進食？ 腸胃科醫生指出，一般人如果連續3天不飲水，身體基本上就不能夠維持正常生理活動，會有生命危險；如果連續7天完全不進食，基本上身體的儲備亦都會被耗盡，亦會有生命危險。

主持： 吳海昕 醫生與你(2017) Tweet 類型視像 語言中文 分類 家庭 節目狀態已完結 訂閱 iTunes/iOS RSS 簡介 集數(15) 簡介 愛健康等於愛自己，日常生活裏，不少人都為健康而努力，希望通過運動和一些針對式行為，來改善體質、治療身體毛病。

然而這些運動和行為，是否真的對人體有百利而無一害？當中原理如何運作？背後又有否禁忌？全新一輯【醫生與你】以人為本，從生活出發，探討一些生活習慣與模式對身體的利與弊，通過醫生、專家分析解構，一一為你求證。

健康從生活出發，一些平時忽略的小細節，會否才是真正打開健康之門的重要契機？健康解碼，以輕鬆幽默方式，解構醫學常識，令大家的健康之道，走起來更加如虎添翼。

主持：吳海昕 節目播映： 本輯節目共十五集，2017年12月9日起，逢星期六晚上9時30分至10時， 港台電視31、31A播出。

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