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海蜇分海蜇皮、海蜇頭都是由海產水母加工泡製而成的。是宴客、年菜冷盤必備。。海蜇頭肉質較厚，營養豐富，一般凉拌食用。 海蜇皮是海蜇中的精品，口感及營養更上 ...

在乾貨店裡閒晃，突然發現這個貌似蘿蔔乾又硬邦邦的東西竟然是海蜇絲!! ... 涼拌海蜇皮就和其他的涼拌菜做法大同小異，但要注意的是蜇絲買回來的清洗和處理(如歩 ...

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重量:300g 海蜇皮泡冷水3~4小時左右(將其中鹽分淡化).切成片狀.川燙一下.馬上沖冷水或泡冰水.撈起即可作涼拌. 冷藏保存1年運費一律150元全館消費滿200元享免運費.

乾貨系列Dried Seafood. 條列顯示 | 圖片顯示. 觀看大圖. 海蜇(Jellyfish). 海蜇皮海蜇絲海蜇頭太陽頭每箱淨重15kg裝. 觀看大圖. 干貝(Scallop). 10...