抗坏血酸_化工百科 - ChemBK
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物化性质, 白色结晶体。
熔点为190-192℃,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。
水溶液显酸性反应,在空气中能很快氧化成脱氢抗坏血酸。
无臭, ...
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抗坏血酸(L(+)-Ascorbicacid)
CAS:50-81-7
化学式:C6H8O6
主页CASCAS50CAS50-81-7主页产品有机原料有机酸抗坏血酸
抗坏血酸-基本信息
中文名抗坏血酸英文名L(+)-Ascorbicacid别名维生素C维他命C丙种维生素VCL-(+)-抗坏血酸维生素C包膜Vc液态Vc维生素C抗坏血杂质L-抗坏血酸,L-维生素C抗壞血酸抗壞血病酸维生素C(L-抗坏血酸)英文别名L-AscorbicAcid,FreeAcidVitaminCL-(+)-AscorbicacidVCascorbicacidVitaCBP2005VitamineCL-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one(non-preferredname)5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one(non-preferredname)Vit.CL(+)-AscorbicAcidCAS50-81-7EINECS200-066-2化学式C6H8O6分子量176.124InChIInChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2密度1.954g/cm3熔点190-192℃沸点552.672°Cat760mmHg闪点238.199°C水溶性333g/L(20℃)蒸汽压0mmHgat25°C折射率1.711物化性质白色结晶体。
熔点为190-192℃,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。
水溶液显酸性反应,在空气中能很快氧化成脱氢抗坏血酸。
无臭,有柠檬酸样酸味,是较强的还原剂,贮存久后渐变成不同程度的淡黄色。
产品用途人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。
该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。
具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机安全术语S24/25-避免与皮肤和眼睛接触。
上游原料甲醇钠次氯酸钠山梨醇糠酸硫酸镍D-山梨醇异抗坏血酸钠葡萄糖酸2,5-己二酮Γ-球蛋白D-异抗坏血酸钠维生素C钠一水葡萄糖丙酮铝镍合金下游产品栀子蓝色素维生素C磷酸酯镁甜菜红左旋肉碱酒石酸盐L-抗坏血酸棕榈酸酯玫瑰茄红维生素C钙维生素C钠硬酯酸-L-抗坏血酸酯L-苏糖酸钙2,3-二酮-L-古洛糖酸4-苯基脲唑草酸
抗坏血酸-性质开放数据可信数据白色结晶或结晶性粉末。
有酸性。
在潮湿空气中易被氧化而变黄色。
lg该品溶于约3mL水、30mL乙醇、50mL无水乙醇、lOOmL甘油,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、石油醚、油类、脂肪。
可燃;燃烧产生刺激烟雾。
最后更新:2022-01-0109:25:54抗坏血酸-制法开放数据可信数据以葡萄糖为原料,在镍催化剂下加压氧化成山梨醇,再经醋酸杆菌发酵氧化成L-山梨醇,在浓硫酸催化下与丙酮反应生成双丙酮-L-山梨醇,再于碱性条件下经高锰酸钾氧化成L-抗坏血酸。
最后更新:2022-01-0109:25:54抗坏血酸-用途与合成方法开放数据待核验数据用途 作抗氧化剂,可用于发酵面制品,最大使用量为0.2g/kg;也可用于啤酒,最大使用量为0.04g/h。
还可作食品营养强化剂。
用途 水溶性抗氧化剂
用途 用作化学试剂及色谱分析试剂
用途 维生素类药,用于防治坏血病,也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用
用途 维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力。
我国规定可用于强化夹心硬糖,使用量为2000~6000mg/kg;在高铁谷类及其制.品(每天限食这类食品50g)中使用量为800~1000mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为300~500mg/kg;在强化水果罐头中使用量为200~400mg/kg;在强化饮液及乳饮料中使用量为120~240mg/kg;在强化果泥中使用量为50~100mg/kg。
此外,本品有很强的还原性,可作抗氧化剂。
用途 维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力,能提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。
动物缺乏维生素C时,会出现食欲不振、生长停滞、皮毛无光、贫血等症状。
此外,本品有很强的还原性,是很好的抗氧化剂。
用途 人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。
该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。
具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机体的解毒功能。
在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗,以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。
用途 维生素类药。
参与机体内氧化还原过程,降低毛细血管脆性,增加机体抵抗力。
用于维生素C缺乏症,发热,慢性消耗性疾病等
用途 测定砷、铁、磷及碘的基准试剂,色谱分析试剂,抗氧剂,掩蔽剂,还原剂
生产方法 药用的维生素C是人工合成的。
合成的方法有多种。
一般是由葡萄糖制成D-山梨醇,再用黑乙酸菌(AcetobacterSuboxydans)氧化发酵,生成L-山梨糖,经缩合生成二丙酮-L-山梨糖,再氧化生成二丙酮-2-酮-L-葡萄糖酸,然后酯化成2-酮-L-葡萄糖酸甲酯,与甲醇钠作用生成抗坏血酸钠,与盐酸加热制成抗坏血酸。
将该品以超过生理所需要的量给动物服用,则会从尿中排出。
即使大量口服,进行皮下注射或静脉注射,也能耐受。
给小鼠每日口服0.5-1.0g/kg,连续7d,或给家畜大量服用,均未发现中毒现象。
生产方法 维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,工业生产通常采用化学酶法。
葡萄糖在镍的催化下加氢还原成D-山梨糖醇,然后用醋酸酶菌在30-34℃和PH5.2-5.5的条件下氧化发酵,生成L-山梨糖,在发烟硫酸存在和-8℃下,L--溶于丙酮并与其缩合生成双丙酮山梨糖,在硫酸镍的催化下和75-80℃,再用次氯酸钠氧化生成双丙酮-2-酮基-L-古罗糖酸,最后在酸性条件下水解生成2-酮基-L-古罗糖酸,进而得到抗坏血酸。
生产方法 维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,工业生产方法通常采用化学酶法。
葡萄糖在镍的催化下加氢还原成D-山梨糖醇,然后用醋酸霉菌在30~34℃和Ph值5.2~5.5的条件下氧化发酵,生成L-山梨糖;在发烟硫酸存在和-8℃下,L-山梨糖溶于丙酮并与其缩合生成双丙酮山梨糖;在硫酸镍的催化和75~80℃下,再用次氯酸钠氧化生成双丙酮-2-酮基-L-古罗糖酸;最后在酸性条件下水解生成2-酮基-L-古罗糖酸,进而得到抗坏血酸。
生产方法 葡萄糖在镍的催化下加氢还原成D-山梨糖醇,然后在30~34℃和Ph值为5.2~5.5下用醋酸霉菌氧化发酵,生成L-山梨糖。
在发烟硫酸存在和-8℃下,L-山梨糖与丙酮缩合成双丙酮山梨糖;在硫酸镍的催化和75~80℃下,再用次氯酸钠氧化生成双丙酮-2-酮基-L,古罗糖酸;最后在酸性条件下水解生成2-酮基-L-古罗糖酸;进而得到抗坏血酸。
类别 有毒物品
毒性分级 中毒
急性毒性 口服-大鼠LD50:11900毫克/公斤;口服-小鼠LD50:3367毫克/公斤
可燃性危险特性 可燃;燃烧产生刺激烟雾
储运特性 通风低温干燥
灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳,雾状水
最后更新:2022-03-1112:09:42抗坏血酸-安全信息开放数据待核验数据
安全说明
24/25-36-26
WGKGermany
1
RTECS号
CI7650000
TSCA
Yes
海关编码
29362700
毒害物质数据
50-81-7(HazardousSubstancesData)
毒性
LD50oralinrat:11900mg/kg
最后更新:2022-03-1112:09:38
供应信息(全国)
前衍化学科技(武汉)有限公司在线询盘产品名 :抗坏血酸购买现货供应CAS:50-81-7产 地 :湖北武汉库存数量:现货供应电 话 :手 机 :13247110337电子邮件:[email protected]:2972965813产品描述:人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。
该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。
具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机产品目录:点此进入合肥天健化工有限公司在线询盘产品名 :抗坏血酸CAS:50-81-7产 地 :安徽电 话 :0086-551-65418679手 机 :15856988503电子邮件:[email protected] [email protected]:2885216886微信:008618949823763产品目录:点此进入杭州维康科技有限公司在线询盘产品名 :维生素CCAS:50-81-7产 地 :浙江电 话 :0571-88162785手 机 :13606544505电子邮件:[email protected]:472954302产品描述:杭州维康科技有限公司致力于研发、生产、销售医药原料,电子化学品,个人护理及化妆品原料,植物提取物。
产品远销欧美,日本,韩国,印度以及东南亚,中东地区。
公司以优质的产品质量,优良的信誉,快速的反应力,深受客户好评产品目录:点此进入安徽优雅化工有限公司在线询盘产品名 :维生素CCAS:50-81-7产 地 :江苏电 话 :02586655873手 机 :02586655873电子邮件:[email protected]:756132483产品描述:产品介绍:维生素C是一种水溶性维生素,是高等灵长类动物和少数其他生物所必需的营养素。
虽然维生素C并不直接构成脑组织,也不能为大脑提供活跃的能量,但维生素C具有多种健脑作用,是大脑功能极其重要的营养素。
维生素C的毒性很小,但摄入过多仍会产生一些不良反应产品物化特性:无色晶体,熔点190-192℃陕西普丰源生物科技有限公司在线询盘产品名 :维生素CCAS:50-81-7产 地 :国产电 话 :18189286771手 机 :18189286771电子邮件:QQ:915966621产品描述:专营食品添加剂西安拉维亚生物科技有限公司在线询盘产品名 :维生素C(L-抗坏血酸)CAS:50-81-7产 地 :河北电 话 :130-22827400手 机 :13022827400电子邮件:[email protected]:1083820586产品描述:维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。
结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。
维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的。
浙江康普达(威仕)生物科技有限公司在线询盘产品名 :维生素CCAS:50-81-7产 地 :浙江电 话 :0573-88718797电子邮件:[email protected]产品描述:人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。
该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
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该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。
具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机重庆川东化工(集团)有限公司在线询盘产品名 :抗坏血酸CAS:50-81-7产 地 :重庆电 话 :023-625139866251电子邮件:[email protected]产品描述:人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。
该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。
还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。
维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。
具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机
供应信息(全球)
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抗坏血酸的上游原料
甲醇钠次氯酸钠山梨醇糠酸硫酸镍D-山梨醇异抗坏血酸钠葡萄糖酸2,5-己二酮Γ-球蛋白D-异抗坏血酸钠维生素C钠一水葡萄糖丙酮铝镍合金
抗坏血酸的下游产品
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