維他命C好處，最佳攝取量是多少？ - Beauties' Secret

最佳維他命C攝取量是多少？ ; Kids (1–3 years). 15 mg ; Kids (4–8 years). 25 mg ; Adolescents (9–13 years). 45 mg ; Teens (14–18 years). 65–75 mg ; Adult women (aged ... 維他命C好處，最佳攝取量是多少？ 維他命C最佳攝取量是多少?|維他命C好處功效全面瞭解 維他命C最佳攝取量是多少?|維他命C好處功效全面瞭解 維他命C是一種水溶性營養素，對人體作用非常重要。

它有助於增强你的免疫系統，幫助膠原蛋白生成以及傷口癒合，並作為抗氧化劑保護你的細胞免受自由基損傷。

維他命C同時亦被稱為L-抗壞血酸，或簡稱抗壞血酸。

但人類不能自己合成維他命C，而是通過食物或補充劑中攝取足够的維他命C來保持健康。

今日我們就帶大家了解一下維他命C好處、如何攝取維他命C以及最佳維他命C攝取量是多少，同時還有一些維他命C產品推薦給大家。

  最佳維他命C攝取量是多少？   醫學研究所（IOM）已經為包括維他命C在內的特定營養素攝取水准製定了一套參考值。

這一套指導參考值被稱為RecommendedDietaryAllowance（RDA），從中能夠清楚了解每天從食物和補充劑中攝取的平均營養素。

RDA針對特定性別和年齡組的建議滿足了97–98%健康個體的營養需求。

以下是維他命C（11）的RDA： Lifestage RDA Kids(1–3years) 15mg Kids(4–8years) 25mg Adolescents(9–13years) 45mg Teens(14–18years) 65–75mg Adultwomen(aged19andolder) 75mg Adultmen(aged19andolder) 90mg Pregnantwomen(aged19andolder) 85mg Breastfeedingwomen(aged19andolder) 120mg   RDA除了對維他命C的建議外，食品和藥物管理局（FoodandDrugAdministration/FDA）還發佈了每日推薦值（DailyValue/DV）。

DV是為食品和補充劑標籤而開發的，可以幫助你確定一份食物中營養成分的百分比，並與每天的需要量進行比較。

在食品標籤上，顯示為“%DV”。

以前，成人和4歲及以上兒童的維他命C最佳攝取量為60毫克，不分性別。

但在2020年1月，增加到90毫克。

  維他命C好處   維他命C好處多多，它對整體健康可以說是必不可少的，特別有助於免疫健康，因為它可支持你的免疫系統的細胞功能。

事實上，維他命C補充劑可能有助於預防感染。

缺乏維他命C有機會使人體更容易受到感染。

下是關於維他命C的各種益處的研究： 防寒 維他命C作為預防感冒或縮短感冒時間的名聲要比它背後的研究强得多。

2013年對29項有關維他命和感冒的研究進行了一次回顧，發現“常規補充是不合理的，不能降低普通人群的感冒發病率。

”在一些研究中已經證明它實際上有助於普通感冒的預防，以及縮短和治療這種疾病，而在其他研究中則沒有任何幫助。

對自由基的保護 維他命C是一種天然抗氧化劑，這意味著它有助於防止自由基或分子損害你的細胞。

你的身體總是在產生自由基，但某些經驗，如吸烟，日光浴，甚至鍛煉可以帶來更多。

這有助於解釋為什麼研究顯示維他命C有助於從劇烈運動中恢復。

組織健康 維他命C對皮膚和頭髮、骨骼和關節以及心血管健康也很關鍵，因為維他命C是人體合成膠原蛋白的重要輔助因素，可以幫助你的身體處理膠原蛋白。

眾所周知，膠原蛋白可以保持這些組織的年輕。

養分吸收 維他命C還與鐵配合，以達到最佳吸收效果，因此，如果你打算新增鐵元素的攝取量，亦可以考慮多攝入維他命C，譬如在牛排旁邊加些菠菜。

眼睛健康 你的眼睛含有高濃度的維他命C，這可能有助於解釋為什麼一些研究表明，飲食中富含維他命C的人患白內障的可能性較小。

體重控制 一些研究將維他命C攝取量與較低的體重指數和體脂百分比聯系起來，儘管確切的原因尚不清楚。

疾病預防 雖然有些人認為維他命C可能有助於預防從心臟病和癌症到抑鬱症和老年癡呆症的各種疾病，但還沒有足够的研究支持這些說法。

  最佳維他命C食物   通常，維他命C的最佳來源是水果和蔬菜。

但要注意，食物中的維他命C很容易被熱量破壞，所以簡單地生吃蔬果食物便能達到推薦攝入量。

以下是一些最佳營養物質來源的維他命C含量和DV數值。

維他命C的主要食物來源包括： Food Amountperserving %DV Redpepper, 1/2cup(75grams) 95mg 158% Orangejuice, 3/4cup(177ml) 93mg 155% Kiwifruit, 1/2cup(90grams) 64mg 107% Greenpepper, 1/2cup(75grams) 60mg 100% Broccoli,cooked, 1/2cup(78grams) 51mg 85% Strawberries,fresh, 1/2cup(72grams) 49mg 82% Brusselssprouts,cooked, 1/2cup(81grams) 48mg 80%   最佳維他命C補充劑   在尋找維他命C補充劑時，你可能會見到幾種不同形式的營養素： -抗壞血酸：礦物質抗壞血酸，如抗壞血酸鈉和抗壞血酸鈣 -抗壞血酸與生物類黃酮：選擇含有抗壞血酸的補充劑通常是一個不錯的選擇，因為它具有很高的生物利用度，這意味著你的身體很容易吸收它。

此外，考慮到大多數複合維生素都含有抗壞血酸，選擇複合維生素能同時增加維他命C攝取量以及其他營養素。

為了確保你能從你選擇的補充劑中獲得足够的維他命C，根據你的年齡和性別，可使用一種能提供45-120毫克維他命C的補充劑。

  攝取過多維他命C的副作用   儘管維他命C好處有很多，對健康人的毒性總體也較低，但攝入過量維他命C會引起胃腸道的一些不良影響，包括痙攣、噁心和腹瀉。

雖然維他命C（抗壞血酸）是一種必需的營養素，但也有可能攝入過多。

維他命C是一種水溶性維生素，支持正常生長發育，幫助身體吸收鐵。

因為你的身體不會產生或儲存維他命C，所以在你的飲食中加入維他命C是很重要的。

對大多數人來說，一個橘子或一杯草莓、切碎的紅辣椒或花椰菜為一天提供足够的維他命C。

對成年人來說，建議的每日維他命C攝取量為65至90毫克，上限為2000毫克/天。

儘管攝入過多的維他命C不太可能有害，但大劑量的維他命C補充劑可能會導致： -腹瀉 -噁心 -嘔吐 -燒心 -腹部痙攣 -頭痛 -失眠症 記住，對大多數人來說，健康的飲食能提供足够的維他命C。

  維他命C不能和什麼一起吃   -鮮奶：維他命C容易被氧化，而牛奶中含有氧化物質維他命B2。

如果同時食用，兩種維他命都會失去功效。

-貝類及水產品 -磺胺：維他命C是酸性的。

磺胺類藥物及其代謝產物在酸性環境中易形成磺胺結晶鹽，引起泌尿系結石。

  維他命C美白   正如前面提到，維他命C是一種抗氧化劑，因此維他命C亦能對改善肌膚有幫助，可以用維他命C美白皮膚，其中益處有好多，包括幫助抗老化和改善由太陽紫外線造成的肌膚損害。

減輕黑斑 維他命C美白的原理，是通過限制產生黑色素的酶，幫助減輕皮膚上的黑斑。

黑斑的形成是由於皮膚中黑色素（一種黑色素）的過度分泌。

這種額外的黑色素生成可能由多種因素引起，包括曬傷、懷孕、服用某些藥物或衰老。

有助於减少衰老迹象 維他命C在膠原蛋白的形成中也起著重要作用，膠原蛋白是一種纖維蛋白，有助於在皮膚中形成結締組織。

隨著皮膚老化，膠原蛋白的生成减少，會導致皮膚失去彈性，下垂。

雖然皮膚老化不可避免，但每日服用維生素C可有助於促進膠原蛋白的生成，延緩衰老行程。

膠原蛋白的新增有助於緊致皮膚，减少細紋和皺紋的出現。

有助於防止陽光損害 來自太陽或曬黑床的紫外線（UV）是導致皮膚細胞老化及損傷的主要原因之一。

當陽光照射你的皮膚時，它會形成所謂的自由基，導致皮膚損傷。

但是維他命C由於其抗氧化特性，可以幫助限制這種損害。

抗氧化劑可通過中和自由基，防止有害影響，如吸烟和陽光對細胞的損害。

重要的是要知道，維他命C不能作為防曬霜的替代品，因為它不能阻擋和吸收來自太陽的紫外線輻射。

然而，兩者結合使用將為你的皮膚提供充足的防曬保護。

幫助皮膚癒合 當直接直接將維他命C局部敷在傷口上時，它會刺激膠原蛋白和彈性蛋白的產生。

這會觸發皮膚自我癒合。

2017年發表在《轉化生物醫學》（TranslationalBiomedicine）上的一項研究對30名參與者的二度燒傷局部應用維他命C的效果進行了研究。

研究人員觀察到，這導致了癒合過程的顯著加速。

維他命C促進鐵的吸收，這是傷口癒合所必需的另一種營養素。

對於缺乏維他命C的人來說，每天服用1000毫克的維他命C補充劑可以顯著改善傷口的癒合。

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