茶包奶茶
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延伸文章資訊
- 1奶茶之旅(三) 奶茶的黃金比例,調製一杯色香味俱全奶茶的秘密
奶茶的基底茶通常需要濃郁的茶湯,不夠濃烈的茶都可能會被奶香味蓋過。通常我們會選用「阿薩姆紅茶」或「錫蘭紅茶」做為基底茶,茶與水的比例適合在1g: ...
- 2喝奶茶、做奶茶,奶茶人才會知道的黃金數字。 - 荼公子
選用最適合製作奶茶的基底茶,茶與水的參考比例適合在1g:30~40c.c.,用於烹煮、浸泡的方式製作出濃茶湯,參考基準是使用兩個紅茶的茶包,搭配200c.c.
- 3好喝鮮奶茶自己也能做!DIY黃金比例大公開 - Yahoo奇摩新聞
比例:建議紅茶與牛奶的比例以1:1.2來調配,因為阿薩姆紅茶喝起來比較澀,沖泡時牛奶可多加一些,可以感受到較其他奶茶更為濃郁的奶香。 錫蘭紅茶(Ceylon).
- 4好喝鮮奶茶自己也能做!DIY黃金比例大公開 - Heho生活
比例:建議紅茶與牛奶的比例以1:0.5來調配,因為錫蘭紅茶口感較清爽,在沖泡上牛奶可以少些,適合不喜歡奶味太重的人飲用。 伯爵茶(Earl Grey). 特色: ...
- 5早晨好想來一杯~用這個黃金比例,泡出熱呼呼的鮮奶茶!