海大資工教授
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延伸文章資訊
- 1國立臺灣海洋大學食品科學系
國立臺灣海洋大學食品科學系誠徵專任或專案助理教授以上2名 2022-06-01 ... 張祐維老師於2015年6月23日接受公視採訪及協助錄製留言追追追-"分子料理之人造蛋大揭祕" ...
- 2兼任師資 - 食品科學系
國立臺灣海洋大學博士生物化學食品分析. ImgDesc(另開新視窗) · 曹欽玉副教授. 日本東京水產大學博士食品加工生物資源化學 [email protected].
- 3研究成果 - 食品科學系
國立臺灣海洋大學食品科學系蔡國珍老師應用微生物實驗室介紹 · ImgDesc(另開新視窗). 國立臺灣海洋大學食品科學系吳彰哲特聘教授實驗室介紹.
- 4110-2-食品微生物-蔡國珍老師
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- 5系所主任 - 食品科學系
學歷:國立臺灣海洋大學博士. 電話:02-24622192 # 5122. 專長:生物聚合物、食品加工、流變學. 研究室:食品科學館108室. 詳細個人資料>>> ...