咖啡史
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延伸文章資訊
- 1帶你3分鐘看懂1000年的咖啡歷史,收藏這一篇文章就夠了
從衣索比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在,已經有大約1000多年的歷史。這粒小小的咖啡豆充滿了許多傳奇,也帶著許多神秘色彩。
- 2咖啡的歷史
據記載,1596年從威尼斯寄往荷蘭的一包樣品,曾是阿爾卑斯山以北的歐洲人見到最早的咖啡豆。有傳說,因為當時咖啡在西歐十分罕見,最初竟還有德國家庭主婦用雞湯來作咖啡的 ...
- 3從衣索匹亞到歐洲,橫跨八百年的咖啡文明史(全新改版)
咖啡應該像地獄般黝黑死亡般強烈愛情般甜美。 ──土耳其諺語. 咖啡杯裡的文明史翻轉世界八百年 為何到衣索匹亞人家裡作客 ...
- 4咖啡世界史
人,將咖啡熬成湯或曬乾後再煎煮當胃藥喝,由於回教戒律嚴苛,嚴禁教徒喝酒. ,於是回教徒們便用烘焙後的汁液代替酒類作為興奮性飲料飲用,而當地人懂得.
- 5台灣咖啡發展史
咖啡的烘培. 台灣咖啡發展史. (1), 西元1884年(光緒10年)英人引入 ...