精品咖啡歷史

我們常常在網路上聽到精品咖啡、咖啡因、 第三波咖啡這些名詞，但你知道他們各自代表的真正涵義嗎？ |回朔精品咖啡歷史. 在1960年代，咖啡的市場開始 ...

在咖啡的歷史中，最被津津樂道的應當屬於第三波咖啡浪潮了。 ... 努森女士（Erna Knutsen）提出了精品咖啡的概念，指在特殊風土環境下所培養出細膩獨特口感的咖啡，將 ...

在那之前，阿拉伯地區是將咖啡生豆曬乾了再煎煮後當胃藥喝的，但後來得知咖啡還具有提神效果，再加上回教誡律嚴苛，禁止教徒們喝酒，教徒們便用烘培後熬出來的咖啡汁液， ...

誰寫了世界上第一本咖啡書、世界上最早的咖啡館在哪裡、誰被稱為拿鐵咖啡之父、意式咖啡機革命背後的故事、速溶咖啡與低因咖啡緣何出現、精品咖啡浪潮對 ...

第一跟第二波出了什麼事？ 讓我們快速看一下咖啡業的歷史，1960年代，咖啡的消費市場 ...