如何 買咖啡豆

事實上，正宗的「摩卡咖啡」只生產於阿拉伯半島西南方的葉門共和國、生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側地帶，也是世界上最古老的咖啡。 早在距今五百年多前，葉門（又譯 ...

摩卡Djimma

摩卡依詩瑪莉（Mokha Ismaili ）：是傳統古老樹種之一，一種來自葉門中部的著名咖啡的市場名，也被描述為一種傳統的葉門咖啡的植物分類，有較高的飲料質量 ...

位於南美洲的哥倫比亞為阿拉比卡咖啡最大的生產國,其特色是濃厚的核桃與榛果香。當地習慣以水洗法來處理咖啡果實,比起日曬法更能凸顯堅果香及提升純淨度。此烘焙豆以不 ...

摩卡原指由阿拉伯的摩卡港出口的豆子，位於阿拉伯半島上葉門(Yemen)的國家內，今日的純稀有的葉門摩卡已十份罕見，純正的摩卡稀有價位昂貴，風味濃郁且香醇，而口感酸味強 ...