乙醛去氫酶食物
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延伸文章資訊
- 1喝酒臉紅紅~乙醛去氫酶異常會增加酒精致癌的風險
目前已知跟乙醛暴露有關的癌症,包括頭頸癌、食道癌、乳癌、肝癌及大腸直腸癌等。 人體內乙醛的代謝主要是透過第二型乙醛去氫酶(ALDH2) 來完成。目前已 ...
- 2酒量好壞「解酒酵素基因」來決定 - 西園醫院
台灣人體質屬乙醛去氫酶缺乏者(ALDH2 Deficiency)高達47%。嚴格說來酒後潮紅,其實就是乙醛中毒。而且乙醛對許多器官都有毒性,更可能是致癌物。當 ...
- 3喝酒易臉紅小心是食道癌的超高風險族群 - 啟新健康世界-專業 ...
喝酒臉紅的人是體內先天缺乏代謝酒精的酵素--乙醛去氫酶(ALDH2),不能將乙醛及時代謝,導致乙醛過量堆積,由於乙醛會刺激末稍微血管,使血管擴張,產生酒後臉潮紅,甚至 ...
- 4我該做酒精代謝酶基因檢測嗎?
所以,負責將酒精轉變成乙醛的乙醇去氫酶,及負責將乙醛轉化為乙酸的乙醛去氫酶,是酒精代謝過程中的關鍵酵素。其中乙醛去氫酶活性高低決定乙醛是否容易 ...
- 5喝酒臉紅、傷肝、解酒酵素、-乙醛去氫酶(ALDH2)、基因缺陷