乙醛酒精

一喝酒就臉紅，極可能是先天缺乏代謝酒精的酵素，以致產生乙醛，使血管擴. 張而臉紅。酒精進入人體後，會先由乙醇去氫酶(以下簡稱ADH)代謝成乙醛，再由. 乙醛去氫 ...

喝酒臉紅的人是體內先天缺乏代謝酒精的酵素--乙醛去氫酶(ALDH2)，不能將乙醛及時代謝，導致乙醛過量堆積，由於乙醛會刺激末稍微血管，使血管擴張，產生酒後臉潮紅，甚至 ...

所以，負責將酒精轉變成乙醛的乙醇去氫酶，及負責將乙醛轉化為乙酸的乙醛去氫酶，是酒精代謝過程中的關鍵酵素。其中乙醛去氫酶活性高低決定乙醛是否容易 ...

台灣人體質屬乙醛去氫酶缺乏者(ALDH2 Deficiency)高達47％。嚴格說來酒後潮紅，其實就是乙醛中毒。而且乙醛對許多器官都有毒性，更可能是致癌物。當 ...

人體後靠肝臟中兩個重要酵素代謝，一個是ADH酵素，先將酒精代謝為乙醛，另一個是乙醛去氫酶（英文：ALDH2），把乙醛代謝成安全的乙酸。但有酒精不耐症的人無法代謝乙 ...