偶爾飲酒也有可能導致酒精肝，預防很重要

酒精性肝病在西方人是較常見的肝病，因喝酒導致肝硬化而死的比率名列歐美國家死亡原因之前五名，中國則因病毒性肝炎造成的慢性肝病肝硬化占多數。

喝酒的人需要預防。

喝酒容易臉紅的人更容易得酒精肝

飲酒後血中乙醛濃度明顯升高，可引起面紅、心悸、頭暈、噁心等不適症狀，從而阻止進一步大量飲酒。

如果出現上述表現但繼續大量飲酒，體內的乙醛含量將持續升高，不僅可導致酒精中毒症狀，嚴重者甚至可以導致失明。

因此，飲酒易臉紅的酗酒者，患酒精性肝病的風險更大，患其他消化道癌症的幾率也明顯增加。

偶爾飲酒也有可能導致酒精肝

因為酒精肝的形成與酒中所含的酒精濃度有關。

有研究表明，男性肝臟的承受能力是每天48g酒精，而女性更少。

48g的酒精相當於白蘭地100ml，或威士忌120ml，或紹興酒250ml，或啤酒1000ml。

如果超過這個量持續喝上3～5年，或者兩周內有大量飲酒史（每日飲酒精量大於96g），就會出現肝臟損害。

酒精肝的四大危害

危害一：肝性腦病（肝昏迷）

危害二：腹水與感染

危害三：上消化道出血

危害四：電解質紊亂、酸鹼平衡失調

酒精肝有哪些預防的方法

1、休息

酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。

根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，急性期應採取」以靜為主，靜中有動「的原則，以休息為主，限制過多的活動。

穩定期應採取」動靜結合，動靜適度「的原則，做到生活自理，適當休息。

恢復期應採用」以動為主，動中有靜「的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感為度，避免勞累過度，耗傷氣血。

2、鍛鍊

平時鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。

在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。

3、戒酒

飲酒可導致多種疾病的發生，而尤其以傷害肝臟為甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒。

在臨床上，因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況，也不少見，應引以為戒。

若能徹底戒酒，消除病因，則可提高治療效果，促進疾病康復，防止疾病的復發、惡化或它變。

4、飲食

肝病患者的飲食，應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。

食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。

有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品；濕濁之徵明顯者，肥甘油膩尤當所忌；若出現精神障礙，神識不清者，應嚴格控制肉食，供應新鮮流質食物。