腎為先天之本,腎越好越長壽!秋冬季節應該怎麼補腎?
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腎為先天之本,是人體的重要排泄器官,其主要功能是過濾形成尿並排出代謝廢物,調節體內的電解質和酸鹼平衡。
腎藏精,無論是先天之精還是後天之精都藏於腎,腎的作用是對精的封藏,稱為封藏之本。
腎精關係著人的生命全過程,包括生長、發育及生殖。
腎精還產生一種叫做天癸的東西,影響人的生殖能力;腎還主髓,髓生腦,從而影響人的大腦功能。
所以保養腎精至關重要。
對腎精的保養主要是節慾,因為腎精的封藏與否和壽命衰老有著極為密切的關係,所以一定要節慾。
封建帝王養尊處優,保養條件是最好的,為什麼還短壽,就是因為三宮六院、數千嬪妃耗盡了他們的腎精。
縱慾過度、房事過頻的人屢感頭昏、大腦迷糊,為什麼?因為腦髓產生於腎,腎精虧耗,當然大腦虛空、精力不足。
那麼補腎有什麼誤區呢?
一、黑色食品
黑色食品就都是補腎食品嗎?
我們經常看到這樣的宣傳——黑色食品補腎、補血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。
其實並不盡然,溫熱是補、寒涼是瀉。
黑米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻,性平、補腎、補肝,潤腸、養發;黑豆,性平,補腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒。
夏天可以經常吃,冬天儘量不要吃。
任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節儘量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生薑,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養素,又不至於傷腎、傷胃。
二、烤腰子
燒烤攤的烤腰子可以補腎嗎?
在我們周圍,吃燒烤時點幾串烤腰子是很多男性的最愛,再加上吃啥補啥傳統觀念的影響,很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊腎、豬肝、雞腎等具有壯陽功能或含鋅量豐富的動物肝臟。
內臟重金屬含量高,台灣有專家指出:豬、牛、羊的肝腎臟裡面均有不同含量的重金屬鎘。
湖北省衛生廳曾經公布的食品污染物監測情況中,動物肝臟金屬鎘的含量超過國家標準制100倍。
不僅僅是重金屬,動物內臟的脂肪和膽固醇含量也較高。
鄭州大學第一附屬醫院營養科營養專家介紹,動物內臟容易被病原微生物和寄生蟲污染,如果不做熟炒透,會增加人們感染傳染疾病的機會。
專家還介紹,腎病病人不宜多吃動物腎臟,因為腎功能不全的患者是需要限制營養攝入的。
而動物腎臟膽固醇含量高,過量進食將會加重腎臟負擔,是腎功能進一步惡化。
三、食物搭配
什麼食物搭配最補腎?
羊肉+海參最補腎
海參是海味食品,它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、胺基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分,膽固醇的含量則幾乎為零。
而且海參肉質細嫩,又富有彈性,滋味鮮美爽口,是極好的滋補品。
海參能補腎壯陽,益氣滋陰,適用於精血虧虛,陰虛便秘者。
在寒冷的冬天,用海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡便,味道鮮美,非常適合進補食用。
除此之外補腎的食物還有那些呢?下面介紹幾種補腎的最佳食物。
1,豆漿
據《本草綱目》記載,豆漿性平味甘,能利水下氣、制諸風熱、解諸毒。
經常喝豆漿可以預防骨質疏鬆和便秘。
對於年輕女性來說,常喝豆漿可以減少面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤。
老年人多喝鮮豆漿還可預防老年痴呆,防治氣喘病。
對於貧血病人的調養,豆漿比牛奶作用還要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強。
更年期的女性每天喝一杯豆漿,就可以幫助調節內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老。
2,韭菜炒核桃
韭菜具有益脾健胃、溫腎壯陽、溫中行氣、散血解毒的功效,有助於增強人體免疫機能和防治多種疾病。
核桃仁能補腎固精,可用於治療肝腎虧虛引起的各種症狀,如牙齒鬆動、頭髮早白、腰腿酸軟、體虛咳嗽、筋骨疼痛、小便次數增多等
3,枸杞子
中醫常用枸杞子治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、遺精等證,在增強性功能方面的作用更是獨特,所以深受腎虛、性功能不好的人歡迎。
枸杞子特別適合體質虛弱、抵抗力差的人吃,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
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