頸椎病食療方法之五子羊肉湯、參棗粥、參芪龍眼粥

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五子羊肉湯:

原料:羊肉250克,枸杞子、菟絲子、女貞子、五味子、桑椹子、當歸、生薑各10克,肉桂5克。


製法:將原料洗凈,菟絲子、女貞子、五味子入紗布包,羊肉切成片。

用當歸、生薑、米酒、花生油各適量,炒炙羊肉後,放入砂鍋內,加入余料,加水、鹽適量,武火煮沸後,文火煮半小時,取出菟絲子、女貞子、五味子紗布包,加入蜂蜜適量即成。

功用:補肝腎,益氣血。

適應症:肝腎虧虛型頸椎病,肌肉萎縮,腰膝酸軟。

參棗粥

原料:人參3克,梗米50克,大棗15克。


製法:將人參切碎研成細粉,米、棗洗凈後入鍋,加水適量,武火煮沸,文火熬 成粥,再調入人參粉及白糖適量。

功用:補益氣血。

適應症:氣血虧虛型頸椎病。

參芪龍眼粥

原料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克,梗米50克。


製法:將原料洗凈,黨參、黃芪切碎先煎取汁,加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及梗米,文火煮成粥,加適量白糖即可。

功用:補氣養血。

適應症:氣血虧虛型頸椎病。

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