吃豬腰子真的能以形補形嗎？小心反而不育！

2020-12-15

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民間一直流傳著「以形補形」的說法。

在「吃什麼補什麼」的觀念下，「腰子」一直是不少男性鍾情的補腎良方。

然而，吃多了「腰子」小心鎘攝入量超標，從而導致不育。

中醫理論認為，服用豬腰之後具有很好的滋養腎臟的功效，並且還具有利尿、消渴以及促進消化的作用，對於一些腎虛、腰痛、水腫還有耳聾的情況具有很好的療效。

然而，豬、牛、羊的肝、腎臟等內臟，裡面均有不同含量的重金屬鎘。

現代研究表明，鎘可以誘導男性睪丸、附睪等組織器官發生結構功能上的退行性變化，最後導致生殖能力的減退。

根據世衛組織的建議，每人每周接觸的鎘不應超過每公斤體重7微克。

人們在食補的同時，把過量的鎘也吃進肚子裡，很可能會造成不育不孕。

在自然界中，廣泛存在著鎘、汞等重金屬，並在某些動物內臟中明顯蓄積。

少量的這些元素不會對人體產生明顯的毒副作用，但其體內蓄積現象明顯，不易排出體外，會隨著年齡增長而在體內累積，繼而引發器官損害。

鎘對人體組織和器官的危害是多方面的，主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害，不僅會造成精子的數目減少，而且受精卵著床也會受到影響，可能會因鎘對染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。

如果再加上本身就是吸菸人群，不育幾率高達六成，因為每吸一包煙，體內的鎘會增加2到4微克，另外慢性鎘中毒還會造成人體腎臟損害，或者引起骨骼疾病等。

預防措施：高鋅食物有助排鎘

最後提醒大家，高鋅食物有助排鎘的作用，因此生活中為了防止鎘元素的攝入過多，可以選擇一些含鋅的食物等。

可以多吃一些蔬菜、水果等，高鋅食品以貝殼類動物為主，如牡蠣含鋅最多，海帶中的褐藻酸也可排泄體內的鎘。

蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒頗有幫助，多食用牛奶和豆製品，其所含有的豐富鈣質是有用的「毒素搬移工」。

建議市民每周最多吃一到兩次動物內臟即可，而且每次食用量不要超過50克。

此外，食用動物內臟時，最好多搭配一些粗糧和蔬菜，以補充膳食纖維。

另外，生活中還可多吃一些可對抗重金屬元素的食品，如富含硫胺基酸的大蒜、洋蔥和雞蛋，以及服用維生素C補充劑，來幫助身體不受重金屬元素的侵害。

另外生活上注意戒菸，少接觸電池等含鎘物品。