生精助陽草——肉蓯蓉介紹與食用方法
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肉蓯蓉分布於內蒙古、寧夏、甘肅和新疆,素有「沙漠人參」之美譽,具有極高的藥用價值,是中國傳統的名貴中藥材,也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。
有補腎,益精,潤燥,滑腸功效。
蓯蓉入藥,由來已久。
它甘而性溫,咸而質潤,具有補陽不燥,溫通腎陽補腎虛;補陰不膩,潤腸通腹治便秘的特點。
正因為它補性和緩,才有蓯蓉(從容)之稱。
明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》中不僅詳細地記載了歷代醫藥學家有關蓯蓉的論述,並且進一步分析、研究了蓯蓉的性質和功能。
其中寫道:「大芸與羊肉煮食,可治『五為七傷』,腹中寒熱病,強陰益精髓」,『以其溫而能潤、滑而不瀉、常補不峻、峻而精血、興陽助人」;本經謂其「養五臟、強陰、益精氣」;《大明》稱其治「男子絕陽不興,女子絕陰不產」。
醫藥界應用現代科學方法對蓯蓉進行化驗分析,結果表明,蓯蓉含有微量生物鹼及結晶性中性物質,確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經衰弱、聽力減退的功效,還具有降低血壓的作用,並可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。
用肉蓯蓉泡製藥酒是很多朋友在選擇肉蓯蓉作為養生保健強腎藥品時經常使用的一種方法,那麼在泡製肉蓯蓉藥酒的過程中有哪些注意事項?常用的泡製肉蓯蓉藥酒的配方又有哪些呢?下面為大家簡單介紹一下。
泡肉蓯蓉藥酒的要注意事項
泡藥酒用什麼白酒好?
最近媒體接連報導,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達95%以上,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的藥材也會大打折扣,甚至起到反作用,因此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配純真正純糧食酒,才能達到藥酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。
二、泡藥酒用少度的白酒好?
度數:炮製藥酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。
而酒度數低,不利於中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。
最後,從保質角度來看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過高,不利於長時間保存。
另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。
所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
三、泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒當泡酒
不宜選擇塑料桶裝酒:市場很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,其實是很不好的,一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,雖說PET塑料裝水很安全,但酒具有高度腐蝕作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接觸後,容易把塑料一些成分腐蝕到酒里,塑料成分是不安全的,所以為了安全起見,最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
四、泡藥酒藥材的選用和處理
動物藥材,應除去內臟和污物,毒蛇要去頭,然後清水洗凈後,太陽底下自然曬乾或用火爐或者烤箱烘烤,以達到除水滅菌的效果。
植物藥材,要儘可能地除去泥污和雜質,陰乾後使用,之所以要陰乾,就是要保持藥材的藥力。
五、泡藥酒用什麼容器比較好
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬制中藥、古時候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。
塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。
而玻璃和陶瓷,就不會產生上述情況。
這也是我給大家推薦谷養康純純糧酒的另外一個重要因由,如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里,如果量比較大,去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。
常用肉蓯蓉藥酒配方
肉蓯蓉泡酒
肉蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。
肉蓯蓉枸杞酒
肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。
肉蓯蓉菟絲酒
肉蓯蓉30g菟絲子20g,放入500克白酒內浸泡後飲用。
飲用完可繼續加入白酒浸泡。
以上幾種肉蓯蓉泡酒適合人群:
適宜性功能衰退的男子;
月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性;
體質虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。
相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。
益腎明目酒 (民間驗方)
益腎明目酒 (民間驗方)
配方:肉蓯蓉、巴戟天、遠志、川牛膝、五味子、續斷各70克,覆盆子100克,山萸肉60克,優質純糧白酒 2000克。
製法:將上藥共搗為粗末,用夏白布袋盛,置於凈壇中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然後添冷開水1000克,合均備用。
功效:益腎補肝,養心,聰耳明目,悅容顏。
適用於肝腎虛損,耳聾目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。
山萸蓯蓉酒 (驗方)
配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠志各30克,上等純糧酒2000ML。
製法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內,倒入白酒浸泡,封口。
舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過濾澄清既成。
功效:滋補肝腎。
適用於肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。
淫羊藿蓯蓉酒 (補品補藥與補益良方)
配方:肉蓯蓉100克,淫羊藿200克,純糧白酒2000克。
製法:將上藥加工碎,浸入酒中,封蓋,置陰涼處,每日搖晃數下,7天後開封即可飲用。
功效:補腎壯陽。
適用於腎陽虛之陽痿,宮寒不孕,腰膝酸痛等症。
服法:每日3次,每次飲服10-15毫升。
4.毓麟酒方 (奇方類編)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,純糧白酒3000克。
製法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內,與白酒共置入容器內,密封,隔水煮4小時後,埋入土中2天,退火氣既成。
功效:補肝益腎,助陽固精。
適用於陽痿,早泄,補育。
服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升。
5.鹿齡集酒 (養身長壽保健法)
配方:肉蓯蓉40克.人參.熟地各30克,海馬.鹿茸各20克,純糧白酒2000ML
製法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月,即可飲用。
功效:益氣補血,補腎壯陽。
適用於氣虛及腎陽虛出現的腰膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由於腎陽虛而致的男性不育症。
此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能,並且對骨髓造血的機能有一定的促進作用。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。
注意:感冒發熱、高血壓等患者忌服。
6.脾腎兩助酒 (中國醫學大辭典)
配方:肉蓯蓉、白朮、青皮、生地、後朴、杜仲、破故紙、廣陳皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各60克,青鹽30克,黑豆120克,純糧白酒3000克。
製法:將白朮土炒,後朴、杜仲分別以薑汁炒,破故紙、黑豆分別微炒,廣陳皮去凈白。
上14味藥共倒為粗末,白夏布或絹袋貯,置凈器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日後開取。
功效:添精益髓、健脾養胃,久服身體健康。
適用於脾腎兩衰,男子陽痿,女子經水不調,赤白帶下。
服法:每日早、晚 空腹溫服1-2杯。
注意:勿食牛、馬肉。
婦女受胎不可再服用。
7.萬靈至寶仙酒 (三補簡便驗方)
配方:肉蓯蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,當歸120克,雄黃、黃柏、知母各30克,白酒3500ML。
製法:將上藥切碎,同白酒3500克裝入瓶內封固,桑柴文武火懸瓶煮6小時,再埋地內3晝夜(去火毒),取出。
待7日後將藥撈出,曬乾為末,稻米麵打為糊丸(桐子大)待用。
功效:生精血,益腎水,進飲食,助陽補陰,健身強體。
適用於男子陽痿,遺精,滑精,白濁,小便淋瀝不盡,以及諸虛,百損,五勞七傷,諸風雜症等。
還治婦女赤白帶下,月經不調,腹冷臍痛,不孕症等。
服法:酒藥同服,每日早、晚服藥丸30粒,藥酒30毫升。
注意:忌食牛肉,勿入鐵器。
8.劉明漢補腎生精酒 (養身長壽保健法)
配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿125克,鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克,棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,優質純糧白酒2500克。
製法:將上藥加工碎,裝入絹布袋,紮緊口,放入壇內,倒入白酒,加蓋密封,置陰涼處。
7-15天後開封,取去藥袋,過濾澄清既成。
功效:補腎益精,滋陰壯陽,抗老延年。
適用於腎虛陽痿,精子減少症,腰酸膝軟,四肢無力,耳鳴,眼花等。
是治男性不育的良方。
健康男性服用,可收保健強身之效。
服法:每日3次,每次25-50毫升,飯前就菜飲服。
注意:感冒發熱、肝病、胃腸病患者,不宜服用。
9.仙靈脾酒 (中國中醫獨特療法大全)
配方:肉蓯蓉、益母草、當歸、川芎、赤芍、烏藥各60克、仙靈脾200克,純糧白酒、甜酒各1000ML。
製法:將上藥搗粗碎裝入細紗布內,紮緊口,置於小壇里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,棄去藥渣既成。
功效:益腎補元。
適用於腎虧所致的不孕症。
服法:早、晚各一次,每次飲服25毫升。
10.延壽獲嗣酒 (惠直堂經驗方)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒山藥、炒芡實、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麥門冬、牛膝各15克,生地黃45克,鹿茸25克,龍眼肉、核桃肉各10克、,上等純糧白酒3000克。
製法:將上藥加工成小片,與白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小時,然後埋入土中3日,退火氣後即可服用。
功效:補精添髓,健身益壽。
適用於素體虛弱,不耐風寒勞役,或思慮過度致氣血兩虧,或半身不遂,手足萎痹,或精元虛冷,久而不孕,或頻數流產。
服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。
男女均可服用,服百日後,身體便可恢復正常。
11.肉蓯蓉酒 (民間驗方)
配方:肉蓯蓉120克,肉豆蔻、山萸肉各60克,硃砂10克純糧白酒2400克。
製法:先將硃砂細研為末,備用,再將其餘各藥粗碎,盛入細紗布袋,置於壇中,加白酒,然後將硃砂末撒進,攪勻,加蓋密封,置陰涼處。
每日搖動數下,經7天後即可開封飲用。
功效:溫補脾腎,養精血,安神。
適用於脾腎兩虛引起的腰酸遺精,脘腹作痛,食欲不振,泄瀉,兼見心神不寧等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹飲服10-15毫升。
注意:不宜久服,病癒既止。
12.蛤蚧參茸酒 (經驗方)
配方:肉蓯蓉、人參各60克,鹿茸12克,蛤蚧2 對,巴戟天、桑螵蛸各40克,純糧白酒4000克。
製法:將鹿茸切成薄片,人參碎成小段,蛤蚧去掉頭足,碎成小塊。
其餘3味藥均粗碎,同前藥用紗布袋盛之,紮緊口。
再將酒倒入小壇內,放入藥袋,加蓋密封,置陰涼處,經常搖動數下,經14天後即可開封飲服。
功效:補元氣,壯腎陽,益精血,強腰膝。
適用於元氣虧損,神疲食少,氣短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,夢遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹冷痛等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲10-15毫升。
13.期頤酒 (同壽錄)
配方:肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿各24克,陳皮、 金釵石斛、牛膝、枸杞子各15克,紅棗62克,仙茅、黑豆各30克,無灰好黃酒2000克,純糧白酒4500克。
製法:將上藥制為粗末,裝入絹袋,浸入上述兩種酒中,封固容器,隔水加熱1.5小時,然後取出,埋於土中7天,取出後便可飲用。
服法:適量飲用。
14.四補酒 (聖濟總錄)
配方:肉蓯蓉、柏子仁、何首烏、牛膝各90克,上等純糧白酒3000ML。
製法:將上藥加工切碎,入凈器中,倒入白酒浸泡,封固,置陰涼處,每日搖晃數下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。
功效:益氣血,補五臟,悅顏色。
適用於氣血不足,心慌氣短等症。
服法:每日2次,每次飲服10-15毫升。
15.神仙延壽酒 (萬病回春)
配方:肉蓯蓉、生地、熟地、天冬、麥冬、當歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黃柏、雲苓、知母各15,破故紙、砂仁、白朮、遠志、人參各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,純糧白酒4300ML。
製法:將上藥全部加工碎,用細紗布袋盛之,紮緊口放入凈壇里,倒入白酒置文火上煮,約2小時後取下待溫加蓋並泥固。
再將藥酒罈埋入較潮濕的凈土中,經5晝夜後取出,置陰涼乾燥處。
再經7日後既可開封,取掉藥袋,過濾即可。
功效:補氣血,養肝腎,調脾胃,壯精神,澤肌膚,明耳目,健身益壽。
適用於氣血不足,肝腎虛損的少氣無力,面黃肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,雙足無力,陽痿遺精,多夢易醒,怔忡健忘,目暗耳鳴及未老先衰者。
服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或隨量飲服。
16.蠶蛾公補酒
原料:肉蓯蓉、雄蠶蛾、淫羊藿、菟絲子、當歸、熟地、枸杞子、補骨脂、優質純糧白酒。
功效:補腎壯陽,補血健身。
適用於腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精,腰膝酸痛,頭暈乏力,面色萎黃。
服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。
17.蛤蚧大補酒
原料:肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,純糧白酒等。
功效:補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。
對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。
服法:早、午、晚均可酌量飲用,四季咸宜。
18.三寶液
原料:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、純糧白酒。
功效:補氣壯陽。
適用於體質虛弱,腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精。
服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服
狀元補身酒
原料:肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續斷、白芍、山萸肉、酒。
功效:補腎助陽。
適用於腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經量少等症。
服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。
19.長春補酒
原料:肉蓯蓉,淫羊藿,補骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,當歸,紅花,生地,熟地,枸杞子,白朮,砂仁,黨參,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,蒼朮,豆蔻,上等純糧白酒等。
功效:溫腎壯陽,養血益精,溫運脾胃。
主要用於治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。
服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。
注意:陰虛火旺者忌服。
20.生龍活虎酒
原料:肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,純糧白酒。
功效:大補氣血,壯陽益火,補腎固精。
可用於治療氣血大衰,腎陽不足引起的腰膝酸軟,四肢冰涼,大便溏泄,小便不利或失禁,陽痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦臥,畏寒肢冷,面色蒼白,心悸氣短等症。
服法:每日2-3次,每次10-15毫升。
注意:忌寒冷,節制性慾,注意勞逸結合。
壯腰補腎酒 巴戟120克,肉蓯蓉90克,川杜仲66克,人參50克,鹿茸片36克,蛤蚧2對,川續斷60克,骨碎補30克,冰糖150克,50度純糧白酒1000ML。
浸泡1個月。
禁忌症:同上。
高血壓患者勿飲。
21.康壯酒(驗方) 康壯酒
[ 配 方 ] 枸杞子、炒陳曲、甘菊花、熟地黃各90克,肉蓯蓉72克,純糧白酒3000克。
[ 制 法 ] 將上藥搗碎為粗末,用夏白布袋盛之,置於凈瓷壇中,注入醇酒浸泡,封嚴。
春夏 5日,秋冬7日,開口後再加冷開水1000克,合均備用。
[ 功 效 ] 滋補肝腎。
適用於肝腎不足而致鬚髮早白,神疲乏力,腰膝軟弱等症。
[ 服 法 ] 空腹任意徐徐溫服,不拘時候。
22.菊杞調元酒 (民間驗方)
[ 配 方 ] 甘菊花、 枸杞子、 巴戟天、 肉蓯蓉各90克, 純糧白酒2000克。
[ 制 法 ]將甘菊花去莖、枸杞子去蒂,巴戟天去心後,上4味藥、共搗粗碎,白夏布包貯, 置凈器中, 以白酒浸泡, 密封, 經7日後開取, 再添入冷開水1.5公斤。
[ 功 效 ] 調元氣,明耳目,久服可健身。
適用於下元虛冷,筋骨酸痛。
[ 服 法 ] 每日早、晚各1次,每次空腹溫飲1~2杯。
23.蛤蚧參茸酒 (經驗方)
[ 配 方 ] 蛤蚧1對,巴戟天、桑螵蛸各20克,人參、肉蓯蓉各30克,鹿茸6克,上等純糧白酒2 000克。
[ 制 法 ] 將鹿茸切成薄片, 人參硬座成小段, 蛤蚧去掉頭足, 碎成小塊。
其餘3味藥均粗碎, 同前畢恭畢敬用細紗布袋盛之,扎腎口。
再將酒倒入小壇內,放入藥袋,國蓋密封,置陰涼 處,經常搖動數下,經14天后即可開封飲服。
[ 功 效 ] 補元氣,壯腎陽,益精血,強腰膝。
適用於於元氣虧損,神疲食少,氣短喘促,精 神萎靡,失眠健忘,心悸怔忡,夢遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹 冷痛等症。
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