為什麼男性健康問題要多吃西紅柿？

很多男性身體都是屬於外強中乾的，這和人們日常生活中的調理也有著密切聯繫。

男性健康是很多人都非常關注的，西紅柿是生活中常見食物，營養價值非常高，男性多吃西紅柿對身體有明顯的好處。

為何男性健康問題要多吃西紅柿?詳情了解。

西紅柿對男性的好處：

1、保護男性精子，提高性能力：西紅柿中富含維生素A，維生素A的主要功能是促進蛋白質(蛋白質食品)合成。

維生素A缺乏時可以影響睪丸組織產生精母細胞，輸精管上皮變性，睪丸重量下降。

而男性若缺少維生素A，性生活就會失去活力和熱情。

另外，西紅柿中的西紅柿紅素具有較強的抗氧化功能，能夠清除損害精子的自由基，促進男性體內的代謝功能，間接有利於男性的性功能。

2、可維護肝臟健康：維生素A主要蘊含在肝臟中，是維持肝臟健康(健康食品)的重要元素。

中醫認為，生殖系統和肝有著巨大聯繫，一方面肝的經絡直接纏繞在生殖系統上，一方面肝主生髮，總管著人體生物能量(能量食品)的有效使用，所以說中醫說肝主疏泄，調暢氣機，能促進人體機能的活化。

此外，也能夠促使生殖系統的活化，增強男人性活力。

3、預防多種男性疾病：西紅柿富含西紅柿紅素，西紅柿紅素是很好的抗氧化劑，能有效清除自由基，不僅起到抗癌、抑癌的作用，同時西紅柿紅素可明顯降低男人脂類和蛋白質氧化，可以預防和改善男性攝護腺增生、攝護腺炎等泌尿系統疾病，延緩性衰老。

並能改善男性精子濃度和活力，提高精子的質量，降低不育的風險。

在那些多不飽和脂肪酸儲備最高者中，西紅柿紅素的防護作用是最強的。

另外，多吃西紅柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的幾率和死亡率都比較低。

吃西紅柿的禁忌

1、不宜和青瓜同食。

青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，西紅柿富含維生素C，假如二者一起食用，會達不到補充營養的效果。

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。

西紅柿含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。

維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

3、空腹時不宜食用。

西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝聚成不溶解的塊狀物，輕易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

4、不宜食用未成熟的西紅柿。

青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)，食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。

5、不宜長久加熱烹製後食用。

長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。

選購西紅柿的小竅門：

1、顏色越紅越好：這裡意思是自然成熟的西紅柿，不包含人工催紅的西紅柿。

因為西紅柿越紅說明越成熟，發育比較充分，所以比較好吃。

2、識別人工催熟的紅西紅柿：為了儘早上市，或是為了賣的好，一些商家會對西紅柿進行人工催熟，這樣西紅柿發育不充分，就不好吃。

可採用幾種方法辨別催熟西紅柿，一是外形，催熟西紅柿形狀不圓，外形多呈棱形。

二是內部結構，掰開西紅柿查看，催熟西紅柿少汁，無籽，或籽是綠色。

自然成熟的西紅柿多汁，果肉紅色，籽呈土黃色。

口感的區別。

三是口感，催熟的西紅柿果肉硬無味，口感發澀，自然成熟的吃起來酸甜適中。

3、外形圓潤皮薄有彈力的較好吃：可以先挑選外形圓潤的西紅柿，那些呈棱形或表皮有斑點的不太好。

然後再用手捏下西紅柿，皮薄有彈力，摸上去結實不鬆軟的是好西紅柿。

4、底部(果蒂)圓圈小的好吃：現在很多大棚里的西紅柿果筋比較多，不太好吃，可觀察西紅柿底部(果蒂)，如果圓圈較小，則說明筋少，水分多，果肉飽滿，比較好吃，而底部圓圈大的西紅柿則筋多，不好吃。

5、不宜吃全青色的西紅柿：完全青的西紅柿還沒有成熟，含有西紅柿鹼，如果大量吃，人體會出現噁心等不舒服症狀，但如果西紅柿表面大部分都紅了，只一小部分有點青則沒有關係。