腎虛:嚴重影響我們的生活,秋冬進補,我有良方,送你健康
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由於現代社會節奏太快,有些人忙於工作長期憋尿,加之現在應酬頗多,過多的飲食廢物由腎臟排除,這無疑會增加腎臟的負擔,繼而引發腎虛。
腎虛是指腎臟精氣不足,常見有腎陰虛、腎陽虛。
一、腎陰虛 症狀表現為:怕熱、易怒、盜汗、五心煩熱、口乾咽痛、大便乾燥、腰酸背痛、夢遺滑精等。
下面就給大家帶來幾款補腎陰虛的食補方
1、甲魚大補湯:甲魚1隻、枸杞50克、山藥50克、女貞子15克、熟地15克、陳皮10克。
先將甲魚去頭、頭內臟洗凈,與上述食材共入鍋中,加適量水煮熟。
食前加入鹽、味精調味即可。
每日食兩次,連食10天。
本方適用於慢性肝炎屬肝腎陰虛型。
2、山藥枸杞蒸雞:母雞1隻(1.5KG左右)、山藥50克、枸杞50克、水發香菇、筍片各25克、鹽、味精、料酒適量。
先將所有食材洗凈,母雞焯水洗凈,先將雞腹朝下放入碗內,剩餘食材放雞背上,上鍋蒸2小時即可食用。
適用於頭暈眼花、耳鳴健忘、腰漆酸軟等肝腎陰虛患者
3、雙耳湯:銀耳15克、黑木耳15克、冰糖40克。
將銀耳、黑木耳用溫水泡發,除去雜質、洗凈放入碗內,加入冰糖,注入適量水,上鍋蒸1小時即可。
分數次食用,喝湯吃木耳,每日2次,本方具有滋陰補腎之功效,亦有潤肺化痰、補腎肺陰虛之功效
二、腎陽虛 症狀有:舌淡胖苔白、腰膝酸痛、畏寒肢冷、精神萎靡、陽痿、早泄等症狀。
補腎陽虛的食補配方有
1、枸杞羊腎粥:枸杞葉250克、養腎2對、羊肉50克、大米150克、蔥白5克。
將大米洗凈,羊腎收拾乾淨,切丁,蔥白切絲,將所有食材放入鍋內煮1小時左右即可食用,每日早晚各一次,酌量食用,本方適用於溫補腎陽、兼養精血之功效
2、杜仲腰花:杜仲12克、豬腎250克、黃酒25克、蔥50克,鹽、味精、姜、澱粉、白砂糖適量。
將杜仲洗凈加水熬成濃汁約50毫升,加糖、澱粉、黃酒、鹽、味精兌成勾芡汁分2份,將豬腰收拾乾淨切成腰花,碼上一份芡汁,蔥姜切片,炒鍋放油燒熱,放入腰花、蔥、姜快速翻炒,炒散後加入芡汁翻炒均勻即可,適用於陽虛腰痛、肢寒怕冷、補肝腎等功效
3、韭菜煸蝦:蝦仁100客、韭菜250克,鹽、味精適量。
韭菜洗凈切段,蝦仁用溫水泡軟。
鍋內倒入適量菜油,油熱加入蝦仁、韭菜同炒熟,加鹽味精起鍋即可。
本方適用於補腎壯陽、益精、陽痿、早泄等。
本方亦可用於製作水餃。
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