這種野果能美白,吃了還能降血糖
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壯陽氣防腦血栓的水果,常吃預防流行性感冒
覆盆子現在有很多不同的用途。
如具美白作用覆盆子面膜,能促進微血管血液循環,抑制黑色素形成;用於Ⅱ型糖尿病的降糖膠囊;以及治療老年性黃斑變性的明目寬中顆粒等等。
此外,覆盆子中含有天然阿司匹林(即水楊酸),可鎮痛解熱、抗血凝,亦可減少心腦血管栓塞的發生率,經常食用覆盆子,有助於預防流行性感冒。
【食物療法】
覆盆子果實口感細膩,酸甜可口,氣味芳香,營養豐富。
果實除鮮食外,還可製作飲料、果酒、果醬、糕點、糖果、奶製品、茶飲等多種食品。
覆盆子也是很好的減肥食品,能促進分泌腎上腺激素,加速能量代謝,促進脂肪燃燒。
下面介紹數款覆盆子食譜:
【麻雀藥粥】
取 麻雀5隻,菟絲子30〜45克,覆盆子10〜15克,枸杞子20〜30克,粳米60克,細鹽少許,蔥白2莖,生薑3片。
先把菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放 入砂鍋內煎取藥汁,去掉藥渣。
再將麻雀去毛及腸雜,洗凈用酒炒。
然後與粳米、藥汁加適量水一併煮粥。
欲熟時,加入細鹽、蔥白、生薑,煮成稀粥服食。
可以壯陽氣,補精血,益肝腎,暖腰膝。
適用於腎氣不足所致的陽虛羸弱、陽痿、早泄、遺精、腰膝酸痛或冷痛、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾、遺尿多尿、婦女帶下。
【白果覆盆子煮豬小肚】
取白果5枚(炒熟去殼),覆盆子10克,豬膀胱100〜150克(洗凈,切成小塊)。
共放鍋內,加清水適量煮至熟透。
加調味品後,吃肉飲湯。
固攝小便,適用於小兒遺尿。
【加味縮泉粥】
黨參15克,炙黃芪15克,熟地24克,麥冬10克,山藥15克,覆盆子10克,益智仁10克,五味子5克,粳米100克,白糖適量。
將上藥加水煎汁去渣,再與粳米加適量清水煮成粥,調入白糖,即可食服。
可以補腎固攝,益氣生津。
【羊腎覆盆子粉】
羊腎5對,覆盆子100克,麵粉250克,白糖50克。
將羊腎洗凈,去腰臊,切碎,焙乾,與覆盆子共研細末,與麵粉和勻,共炒熱,裝瓶備用。
每次服30克,每天2次,加白糖適量,用溫開水沖服。
可治腎氣不固所致的小兒遺尿、老人尿頻等症。
【覆盆子茶】
取覆盆子10克,綠茶5克。
將覆盆子研成粗末,與綠茶一同放杯中,沸水沖泡即成。
每日1劑,代茶頻頻飲用。
益腎澀精,明目。
用於小便頻數、遺精、陽痿、視力模糊、健忘等症。
中老年人在盛夏高溫季節每天飲用此茶,可以提高機體對暑熱的耐受力,預防中暑。
【五子育子粥】
取覆盆子10克,菟絲子10克,枸杞子10克,車前子5克,五味子3克,大米100克,白糖適量。
將前5味中藥先煎,去渣,取上清汁,加入大米,用文火煮成 稀粥,熟時調入白糖即可。
溫服,每日1至2次。
發熱、小便淋濕者不宜食用。
本藥粥具補腎益精,養肝明目作用。
適用於腎氣不足所致的陽痿、遺精、早泄、小便 頻繁、尿有餘瀝、不育等症。
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