了解甲狀腺疾病，學會自我保護
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突然地心跳加快、感覺焦慮、容易緊張、手發抖、體重下降等，這些都是甲狀腺亢進的典型症狀。
不過，也有些人並沒有感覺不對勁，正確地說，甲狀腺的問題，並不一定有明顯的症狀，壓力可能是誘發的因素之一，身體長期累積過量的加工食品，也是兇手之一。
甲狀腺是一種內分泌腺體，它可以促進體內各種組織的新陳代謝。
碘是合成甲狀腺激素最重要的元素之一，如果所吃的食物中長期缺碘，會導致心智障礙、甲狀腺機能不足、甲狀腺腫大、矮呆症、生長發育異常等疾病。
有研究顯示，當我們面臨壓力時，血中的類固醇和腎上腺素都會上升，免疫系統製造抗體也會增加，如此過度刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，就會造成亢進現象。
生活中如何預防甲狀腺疾病
TOP.1
為預防甲狀腺疾病，在飲食方面最好少吃白米和小麥磨成粉做的精製食品。
這是因為只要是白米和小麥的粉製成的食品，都含有溴化物，溴化物和碘化物含有極相似的分子結構，如要我們不停吃精製粉類製造的食品，過多的溴化物很容易讓甲狀腺的碘收容體混淆，誤認溴化物為碘元素。
而「溴」正是導致腫瘤的元兇，如要溴長期占據碘收容體，將使收容體發炎、腫大。
甚至造成癌細胞病變。
TOP.2
除了溴化物外，氟和氯也會占據碘收容體，妨礙碘的吸收。
在我們的日常生活里處處可見，例如茶葉、牙膏含氟;自來水、游泳池水含氯。
如果吸收過多的氯，將會導致腎腫瘤、膀胱癌。
TOP.3
而咖啡、紅茶、奶茶等含咖啡因的飲品，也是使身體無法有效吸收碘的元兇之一。
此外煎、炒、烤、炸等方式所烹煮的食物，更會加劇甲狀腺功能的惡化與癌化。
特別一提的是，白色和綠色的花椰菜、甘藍菜、十字花科蔬菜、豆腐、豆漿等食物，都會抑制甲狀腺功能的退化。
還可多選用紫菜、海帶、海藻等富含碘質的食物。
TOP.4
所以，如果想保持健康體魄，應該多吃新鮮、自然的有機食物，少吃精製過的加工食品，並建議多喝幫助強健身心的蔬果汁，同時每天多喝水，保持身體免疫和自愈系統的運作正常。
（甲狀腺專家：zynfm6）
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