常吃蝦竟有這六大功效

現代人生活水平不斷提高，自然也希望生活質量有所改善，所以在自身的飲食上做足了功夫。

無論是蔬菜還是水果每天都必吃，另外還會結合肉類及海鮮類食物一起食用，只有飲食合理化，才能使身體不斷變好，增強人體免疫力，從而達到抗疾病及防衰老的作用。

多數食物對人體起著重要的作用，但有一種食物不但是男女老少都喜愛的，也具有對血管和心臟的天然保護傘稱號，而這種食物就是常見的蝦。

這種食物不但肉質鬆軟，烹製方法多樣，而且很多人都喜歡吃，但多數人只知道它具有補鈣的作用，卻不知道它還有以下幾種功效。

蝦含有多種營養元素

為何這種食物備受人們的歡迎?其實原因很簡單，因為它不但含有豐富的營養元素，而且對人體健康起到促進作用，另外蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點。

每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。

除了以上的營養元素之外，它還含有其他營養元素，如維生素B1、維生素B2、維生素E等。

只從蝦肉就可知道營養元素居多，更何況是蝦皮。

多數家庭在吃蝦的時候會把蝦皮去掉，其實蝦皮的價值也是非常高的。

蝦皮每百克含蛋白質39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜於老年人和兒童食用。

蝦的功效

1、增強免疫力

人體出現疾病的主要原因是免疫力低下，只有提高自身的免疫力才能預防疾病，而常吃蝦就有這樣的功效。

蝦對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，不但具有增強免疫力，而且還能抗早衰。

2、保護心血管系統

隨著年齡的增大，人體免疫力不但不斷下降，而且心血管系統也出現老化的現象，從而導致多種疾病的產生，這時不妨食用蝦。

因為蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死，是血管和心臟的天然保護傘!

3、促進消化

據調查數據顯示，80%以上的人群患有不同程度的胃病，而當胃出現問題時，自身的消化系統就會出現問題，這時可以食用蝦。

因為它含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。

另外，它還含有豐富的礦物質，對於缺碘的人群來說是天然的補充劑，不用再為自身缺碘的問題而煩惱。

4、保護眼睛

現代社會已經進入網絡社會，電子產品融入人們的生活中，人們工作、學習都離不開手機、電腦等，但長期使用這些電子產品對眼部的危害極大，這時可以多吃蝦。

因為蝦中富含維生素A，可保護眼睛。

5、消除疲勞

現代人生活瑣事的繁多，及工作壓力的增大，易出現疲憊的現象，除了睡眠和按摩的方式可去除疲勞感之外，也可以多食用蝦，因為它含有維生素B群，不但能消除疲勞，而且還能增強體力。

6、預防貧血

多數女性都會出現貧血的現象，除了食用紅棗及紅糖之外，還可以食用蝦。

因為它含有的物質包含鐵，而鐵就具有補血的功效。

哪些人不宜吃蝦

雖說任何食物都有自身的營養價值及功效，但並非人人都適合食用它，而蝦也是如此。

對於哮喘患者是不能食用它的，因為會刺激喉及氣管痙攣。

另外，子宮肌瘤患者，甲狀腺機能亢進者，容易腹瀉和胃腸敏感的人，痛風患者，高尿酸血症患者，患有關節炎等人群是不能食用它的。

結語：人體出現疾病主要是因為自身免疫力降低，或者缺乏某種元素，除了吃藥進行治療之外，還可以通過改善飲食的方法，而本文主要告訴大家常吃蝦的好處。

蝦雖然有諸多好處，但有些人是不適合食用它的，所以大家在食用的時候要格外注意。