肺癌很可怕 戒不掉還抽又怕死 那就必須看看這些！

吸菸有害健康，特別是對於吸菸者，更多的是心理上跟身體本能的難以控制。

煙氣中的某些化合物，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並使體內的這些維生素得到大量的消耗。

因此，吸菸者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，可補充由於吸菸所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。

經常吸菸易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

因此，吸菸者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

吸菸者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。

吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。

因此，吸菸者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

富含β-胡蘿蔔素的鹼性食物能有效地抑制吸菸者的菸癮，對減少吸菸量和戒菸都有一定的作用。

富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸菸者可以適量多吃。

除此之外，建議戒菸者可以多吃各類乾果零食，減低菸癮的影響。

堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸菸者得肺癌的發病率降低大約20%。