葡萄籽難嚼 卻有返老還童的因子

女人都是最愛美的，美麗對她們來講是生命，是一切的一切；每個女人都希望自己永遠年輕，永遠美麗動人，葡萄籽最大可能的滿足她們的願望，所以葡萄籽又被人們稱為「女人的第二生命」。

萄萄籽含有一種叫葡多酚物質，也稱花青素(OPC)，具有強抗氧化作用。

有關研究表明，OPC具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、維生素E的50倍 。

葡萄籽提取物主要成份OPC還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效更能夠使保持皮膚美白健康 。

那麼，原花青素為什麼具有這麼大的吸引力呢？因為它對人體具有很多特殊的功效，能夠促進人體健康。

人們發現，從葡萄籽中提取的原花青素，在以植物為來源的天然製劑中，它是迄今發現的最高效的抗氧化劑之一。

正是因為它具有超強的抗氧化功效，所以，原花青素能夠清除自由基，並提高人體免疫力。

自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一。

醫學界相信，現代人眾多慢性病，如心血管疾病、糖尿病、癌症、肝病、自體免疫性疾病、老年痴呆症及老化現象都是因為自由基的氧化作用所致。

所以，消除有害的自由基對身體健康和防止衰老至關重要。

原花青素的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。

實際上，抗氧化劑只是一個總稱，有很多不同成分的抗氧化劑，它們在對抗不同的自由基時，都會展現其不同的抗氧化能力。

例如一般人所熟知的維生素C，它也有很好的抗氧化作用。

但是維生素 C在抗氧化的同時，也會大量增加另一種自由基的濃度。

所以，有臨床試驗發現，每天超高劑量攝取維生素C 並不一定會取得更好的效果，反而會增加動脈硬化的發生率。

從葡萄籽中提取的原花青素與大多抗氧化劑不同，它可以穿越血腦屏障，起到保護血管和大腦免受過多自由基的破壞。

在各種水果、蔬菜和糧食中，具抗氧化作用的成分很多，除了剛才所說的維生素C，還有維生素E、胡蘿蔔素等等。

人們對其功效做了實驗，結果顯示，葡萄籽萃取物的抗氧化效果約為維生素C的10倍以上，是脂溶性維生素E的10～50 倍。

之所以有這麼強的作用，是因為葡萄籽萃取物中含有高濃度原花青素。

那麼，是不是說，只要吃葡萄不吐葡萄籽就好,那也不對。

天然葡萄籽中所含的原花青素比例並不高。

而且，如果不把葡萄籽嚼碎，直接吃進肚子裡，那麼人體是無法消化其中的營養，什麼成分也吸收不到。

所以，最好是把葡萄籽嚼碎了再吃。

但是要注意，有極少數人會對葡萄籽中所含有的其他成分過於敏感，從而引起一些不適，極個別人也許會有更嚴重的不良反應。

為了充分挖掘原花青素的功效，人們從葡萄籽中提取了這種有益健康的成分。

更多的研究發現，原花青素在抗發炎緩解關節炎、改善過敏體質、預防皮膚老化及抵銷紫外線產生的皮膚色素氧化沉澱等方面都有特別卓越的效果。

近年來，人們對原花青素進行了更多的生化實驗，特別是針對癌症。

研究發現，葡萄籽中所含有的原花青素具有抑制癌細胞生長及選擇性殺死癌細胞的作用，它還可以降低癌症化療可能產生的不適症及副作用。

原花青素還可以對皮下色素層中氧化黑色素沉澱（俗稱老年斑）產生預防作用。

因為色素層位於皮下脂肪層，所以脂溶性的抗氧化劑能發揮其作用。

葡萄籽所含的原花青素由於兼具脂溶性及水溶性的特性，因此對皮膚表面親水性較強的膠原蛋白及親脂性皮下脂肪層的色斑都具有淡化作用。

正是因為同時具有脂溶性與水溶性的特性，葡萄籽原花青素還可以抑制血液中的膽固醇（低密度脂蛋白LDL）的氧化作用，降低動脈硬化的發生率。

由於原花青素的特性，它對人體健康的促進作用是多方面的。

在20多年前，葡萄籽原花青素對血管疾病的治療價值即已被世人所承認。

在法國，用葡萄籽原花青素製成的專利產品用於治療微循環疾病，包括眼睛與外周毛細血管通透性疾病及靜脈與淋巴功能不全。

有醫學實驗表明，原花青素能使視網膜結構得到較好營養。

在德國，科研人員研製了用於治療酒精中毒的原花青素製劑並獲專利保護。

在抗病毒方面，對原花青素的研究工作已經開展了30多年。

早期的研究指出，原花青素在體外可使包膜病毒失去活性並抑制其增殖。

隨後，科研人員又發現原花青素在特定濃度中，可對多種病毒的活性產生明顯的抑制作用。

而且，不僅從葡萄籽中可以提取原花青素，人們從其他植物中也提取出了原花青素。

還有研究成果顯示，葡萄籽是最佳的原花青素的來源。

目前，有的國家已經給葡萄籽提取物頒發了醫藥許可證，這是正式認可了其促進健康的功效。

原花青素還在化妝品領域中施展自己的功效。

法國人用原花青素低聚體製成了晚霜、髮膠和漱口水。

用於皮膚的此類化妝品有較好的防紫外線傷害作用。

現在，原花青素已經被用在更多的藥品、食品和化妝品當中。

研究表明，葡萄籽原花青素還對抑鬱症有一定療效。

也許，當你心情不愉快的時候，嚼點葡萄籽會是個不錯的主意。

葡萄籽對女人美容的六大功效

一、增加皮膚彈性。

葡萄籽油對皮膚起雙重作用，一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯，另一方面，它作為一種有效的自由基清除劑，可預防皮膚「過度交聯」，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現，保持皮膚的柔潤光滑。

二、除皺。

隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外線損害下。

人體肌膚加速衰老和起皺。

葡萄籽油是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護膚保健佳品，且易於皮膚結締組織吸收，可協助保護皮膚免受紫外線損害，滋養皮膚，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕。

三、祛斑。

葡萄籽油是迄今為止所發現的最強效的自由基清除劑之一，其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。

可消除皮膚色斑、黃褐斑、蝴蝶斑等各種斑。

四、美白肌膚。

污濁的空氣、紫外線的傷害和化妝品等因素活化了自由基，導致細胞大量死亡和代謝紊亂，細胞內雜質無法代謝出體外，造成色素沉積，而死亡老化的細胞加重了皮膚的顏色，使皮膚灰暗無光澤。

葡萄籽油可加速皮膚細胞生成，促進細胞新陳代謝，使皮膚變得白皙、嫩滑。

五、保濕。

自由基攻擊細胞，使皮膚細胞大量受損，細胞膜受到破壞，細胞膜內水分大量流失，導致皮膚缺乏水分。

乾燥、脫屑，形成皺紋。

葡萄籽油可使新生細胞及受保護的表皮細胞水分充盈，達到肌膚保濕的效果。

六、清除痤瘡。

痤瘡是肌膚內的脂質堆積和細菌造成的皮膚發炎。

炎症反應是由於組胺的存在，組胺是由於機體嗜鹼粒細胞和肥大細胞受到自由基攻擊，導致細胞膜破裂所釋放出來的致炎因子。

葡萄籽油可清除組胺，使皮膚變得光滑。

同時還有癒合疤痕的效果。