貧血吃什麼?
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貧血會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等症狀。
不同類型的貧血該如何保養?山藥含有豐富的維生素和多種人體所需的胺基酸和礦物質,具有補血安神。
清涼去火,化瘀止血的功效、對於治療貧血有很好的食療作用。
一、普通型貧血食療方——山藥湯
做法:
每日取懷山藥50g,打碎,水煎,分兩次服用。
功效:
健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精和補血的功效,主要治療貧血。
適用人群:
山藥能消除精神疲勞和失眠症狀,適用於貧血、面色無華、頭暈乏力、心悸氣短、食欲不振者食用。
二、再生障礙性貧血食療方——羊肉山藥蟲草湯
原料:
羊肉750克、冬蟲夏草4克、山藥30克、枸杞子10克、生薑6克、大棗3克、精鹽適量。
做法:
1、將羊肉洗凈切塊,入沸水中焯一下;
2、與洗凈的冬蟲夏草、山藥、枸杞子、生薑、大棗一同放入沙鍋內;
3、加適量水,用大火煮沸後改用小火燉 3小時,調入精鹽即成。
三、肝腎陰虛型貧血症食療方——牛髓山藥蜜
原料:
牛骨髓250克,生山藥250克,冬蟲夏草30克,胎盤粉30克,蜂蜜250克。
做法:
共搗勻,入瓷罐,放鍋中隔水燉30分鐘。
用法:
每次服2湯匙,每天2次,連服數劑。
適用人群:
適用於臨床表現見頭暈、耳鳴、午後發熱、手足煩熱、遺精資汗等肝腎陰虛型貧血症。
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