【花蓮美食】伊江滇緬料理| 在地人也讚不絕口的推薦老店(含菜單)

伊江滇緬料理是一間已在花蓮開店二十多年、非常熱門的雲南料理餐廳。

平日生意就已經不錯的伊江滇緬料理，到了假日更是一位難求，想要品嚐到伊江滇緬 ... 跳至主要內容 國內旅遊 國內景點 基隆旅遊景點 台北旅遊景點 桃園旅遊景點 新竹旅遊景點 苗栗旅遊景點 台中旅遊景點 南投旅遊景點 彰化旅遊景點 雲林旅遊景點 嘉義旅遊景點 台南旅遊景點 高雄旅遊景點 屏東旅遊景點 宜蘭旅遊景點 花蓮旅遊景點 台東旅遊景點 國內美食 台北美食 桃園美食 新竹美食 苗栗美食 台中美食 南投美食 彰化美食 台南美食 嘉義美食 台南美食 高雄美食 屏東美食 宜蘭美食 花蓮美食 台東美食 國內住宿 台北飯店、民宿、露營區 桃園飯店、民宿、露營區 新竹飯店、民宿、露營區 台中飯店、民宿、露營區 南投飯店、民宿、露營區 台南飯店、民宿、露營區 高雄飯店、民宿、露營區 屏東飯店、民宿、露營區 宜蘭飯店、民宿、露營區 花蓮飯店、民宿、露營區 國外旅遊 亞洲–中國 香港 亞洲–日本 北海道 本州 靜岡縣 京都府–京都 大阪府–大阪 四國 九州 沖繩縣–那霸 沖繩縣–石垣島 亞洲–柬埔寨 亞洲–帛琉 歐洲–捷克 歐洲–義大利 非洲–埃及 旅遊相關資訊 其他旅遊資訊 其他 親子生活 親子用品 我的玩具 資訊相關 旅遊工具箱 KLOOK優惠懶人包 Agoda訂房 訂房、訂車優惠 民航局空域查詢 台灣空拍限制區 Z7II線上說明書 關於我 伊江滇緬料理是一間已在花蓮開店二十多年、非常熱門的雲南料理餐廳。

平日生意就已經不錯的伊江滇緬料理，到了假日更是一位難求，想要品嚐到伊江滇緬料理的好滋味，記得一定要事先預定座位唷！   Facebook 👉sya的旅遊部落格|Facebook IG👉sya（@sya_tour）|Instagram Line👉sya的旅遊部落格|LINEVOOM   伊江滇緬料理 地址｜花蓮縣花蓮市民權路11-1號(看地圖) 電話｜(03)831-0077 營業時間｜11:00~14:00、17:00~21:00（週一公休） （但每個月的確切公休日期，建議還是要直接追蹤「伊江滇緬料理的FB粉絲團」） 官方網站｜伊江滇緬料理–正宗雲南料理，帶給花蓮朋友異國的美味風情(business.site) FB粉絲團｜伊江滇緬料理   . 文章索引 花蓮值得推薦的異國料理餐廳菜單 花蓮值得推薦的異國料理 「伊江滇緬料理」是一間我們意外找到的好餐廳，店內生意意外的好、餐點也意外的好吃！建議來這邊用餐一定要事先訂位，否則在外頭候位的機會可是很大的喔！伊江料理的味道應該算是改良過的滇緬料理，所以口味上算是很合台灣在地的。

餐點的口味普遍來說偏重，十分下飯好吃，再加上這類的餐廳都可以無限制的加飯，一不注意就會多扒了好幾碗飯。

店內共有一樓與二樓兩層的用餐空間，老闆熱情親切，且為了維護店內用餐客人的隱私與感受，會建議在店內拍照時盡量不要拍攝到其他的客人。

整體用餐的氛圍很不錯。

餐點的口味相信在滇緬的原味上也因應了台灣人的用餐喜好做了些微的調整，因此吃起來口味算是十分的容易接受，其餘則是在料理的酸甜辣間遨遊，個人是還蠻推薦的！ #店名的由來。

在緬甸北部有兩條江，叫梅開江、梅麗開江，流經(宻支那)前匯流成「伊落瓦底江‧IrrawaddyRiver（簡稱伊江）」。

老闆為了分享家鄉宻支那的味道，因此於民國八十七年創立這間店，取名為「伊江」。

#蝦餅。

這個吃起來就是常吃到的月亮蝦餅，中間蝦肉的那層比一般吃到的更為厚實，外層則皮薄酥脆，口感與味道都很棒！ # 椰汁雞肉。

醬汁椰奶味濃郁，是個很下飯的一道菜，想要喀飯的朋友不能錯過它。

#蝦醬空心菜。

提味的蝦醬讓空心菜的清脆多了層更厚實、更多層次的味覺感受。

# 涼拌木瓜（小）。

口味清爽，但我個人是偏好再辣一點點更完美。

#飯後加點的甜點，用料豐富，但全進了小朋友肚子，只能從視覺上及小朋友的反應上感覺應該也是道很不錯的項目。

#即便家中還有一位小朋友掛著病號，但餐盤內的餐點還是超迅速的就解決掉了！   餐廳菜單 回到目錄清單↑   其實這間餐廳還有不少值得推薦的料理，例如雲南椒麻雞、清蒸檸檬魚、涼拌海鮮…等，只好等下次的花蓮之行再來完整一下啦！如果是在找花蓮推薦餐廳的朋友，很推薦將這間「伊江滇緬料理」列入你的候選清單中喔！   伊江滇緬料理 地址｜花蓮縣花蓮市民權路11-1號(看地圖) 電話｜(03)831-0077 營業時間｜11:00~14:00、17:00~21:00（週一公休） （但每個月的確切公休日期，建議還是要直接追蹤「伊江滇緬料理的FB粉絲團」） 官方網站｜伊江滇緬料理–正宗雲南料理，帶給花蓮朋友異國的美味風情(business.site) FB粉絲團｜伊江滇緬料理     Facebook 👉sya的旅遊部落格|Facebook IG👉sya（@sya_tour）|Instagram Line👉sya的旅遊部落格|LINEVOOM 分享此文：TweetTelegramWhatsApp相關文章全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！【苗栗景點】頭份的後花園。

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只要有喜歡的目標，還是能有一晚台北墾丁的戰鬥力。

最開心的事情就是找到一個很有故事的景點，然後花個五六天就為了完成一篇文章。

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