喝酒是一種修行,也是一門藝術。 - GetIt01
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喝酒是一種修行,也是一門藝術。
07-01. 中國人喜歡喝酒,喝酒可以助興,喝酒可以解憂。
喝酒是一種禮儀、是一種文化,酒喝得好,是一種品位和修養。
標籤:修行藝術
喝酒是一種修行,也是一門藝術。
07-01
中國人喜歡喝酒,喝酒可以助興,喝酒可以解憂。
喝酒是一種禮儀、是一種文化,酒喝得好,是一種品位和修養。
酒能忘憂解愁,讓人忘卻生死利祿及榮辱,讓人游乎四海之外,能給我們帶來自由的歡樂。
曹操說:何以解憂,唯有杜康。
李白說:五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁!
酒讓生活愜意,率真,生活中的很多快樂因為有酒,而更加暖意濃濃。
喝了酒,讓人更加率真活潑,拉近了與他人的距離。
李白說:我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來。
白居易說:綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無。
酒很風情,喝酒還是一件讓人心胸曠達的事情。
酒能給人快樂,增添氛圍;讓人忘卻浮雲。
李群玉說:胸前瑞雪燈斜照,眼底桃花酒半熏。
杜審言說:酒中堪累月,身外即浮雲。
有些不喝酒的人總覺得喝酒會壞事,認為喝酒是一件特別不好的事情。
其實不然,正所謂壺裡有乾坤,杯中容日月。
把酒喝好了,喝來的是友誼,是感情,是豁達。
會喝酒的人,一般要具有以下優點:
能說會聊,會製造氛圍,會看人,會溝通,會社交,交友廣;
懂政治,懂經濟,懂娛樂,有情趣,上知天文下知地理,有內涵;身體好,精神棒,能熬夜,能早起,有資本。
所以說,會喝酒的人都不是一般人。
酒喝的好的人,做人一般也不會差。
但中國酒桌文化博大精深,想要全部掌握有一定的難度。
就算不喜歡喝酒,也可以學一下,對你總歸是沒有壞處的。
與領導喝酒,領導相互喝完自己才能敬酒,敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領導,或是當天的主角。
自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒的狀態,但是切不可比對方喝得少,要知道是自己先敬人。
自己敬別人,如果碰杯,說一句,我幹了,你隨意,方顯大度。
記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在確定他們確實想找人代。
幫別人代酒,要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
端酒杯的姿勢,應該是右手拿杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人。
但如果你是領導,知趣點,不要放太低,不然叫底下人怎麼做人。
如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
碰杯,敬酒,要有說詞,不然,別人為啥要喝你的酒?
桌面上盡量不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裏面都有數,不然人家也不會敞開了跟你喝。
遇到酒不夠的情況,把酒瓶放在桌子中間,讓別人自己添,不要傻傻的去一個一個倒酒,不然到後面的人沒酒了怎麼辦。
在酒場上,東北人還流行這樣一句話:主陪靠威望,副陪靠酒量,三陪靠膽量,四陪靠色相。
意思是說主陪必須是一群人中比較有地位的人,身份要麼和主賓相當,要麼高於主賓,要鎮住主場,主陪的主要任務不是喝酒,而是說話和帶動氣氛。
副陪的地位或年齡一般要低於主陪,他的主要任務是喝酒或結賬,但是帶酒的次數要少於主陪。
三陪,必須得特別能喝,輪到三陪帶酒的時候,要麼一口悶,要麼兩口乾完。
四陪更甚。
酒桌上的一些行為是特別不好讓人反感的:逢酒必喝,逢喝必醉,喝完滿嘴跑火車;作客喧賓奪主亂敬酒,不尊重主人;不管對方的身體狀況和酒量瞎亂勸酒......琴棋書畫詩酒茶,酒與茶,自古以來就是一對密不可分的好朋友。
酒有酒藝術,茶有茶禮儀。
「酒滿敬人,茶滿欺人。
」「先客後主」,」新客換茶」,「扣指禮」等等這些禮儀茶姐已經說過很多遍了,今天我們來說說喝茶時的座位講究。
現如今已經很少有人會講究座位的尊卑問題了,但是茶道是中華民族的一種傳統文化,想要更好地使傳統沿襲下來,就要注意裡面的禮儀講究,座位的順序就是其中很重要的一點。
基本原則是:面對主人,主人的左手邊是最尊貴的位置,由此座位順時針轉動,位置由尊變卑變化,直至主人右手邊的位置。
不論茶桌的樣式如何,這都是不變的規則。
其次,還有一點要注意的是:要忌諱「對頭」坐,就是頭對頭和主人面對面的坐,哪怕就是只有你和主人兩個人,也不要坐在「對頭」的位置,懂禮數的客人應該坐到主人右邊的「卑位」。
人多,實在避免不了「坐對頭」的情況,就讓小孩子來坐這個位置。
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