精神健康趣談之喝酒的藝術﹕適可而止 - 環球天道傳基協會

有節制地喝酒是喝酒的一個極高的藝術，醉酒及喝酒成癮就是喝酒問題的核心。

「適可而止」是智理名言！甚麼事情都要有節制。

雖然耶穌的第一個神蹟是在 ... Skiptoprimarycontent 文章分頁導航 ←Previous Next→ 「你有沒有經常喝酒？」這是一條我必問求診者的問題。

有些說完全沒有，有些說偶然一個月一兩次，有些說每星期一兩次，有些高調地說不太經常，但坐在隔鄰的伴診者卻帶著極不同意的表情插咀說﹕差不多每天。

跟著問他們平時喜愛喝那類的酒，有的試著表達所喝的是酒精成份很低的啤酒，但也有些坦誠地說自己喜歡喝濃度高的酒。

繼而再問他們每次喝多少？這位說兩罐普通大啤酒，那位說兩杯，每杯大約150毫升的紅酒，另一位說兩Shot威士忌。

究竟誰喝的總酒精量是最多呢？其實，量度酒精的量是按酒精濃度計算。

5%的酒精代表在100毫升中有5毫克的酒精，兩罐500毫升含酒精濃度5%的普通啤酒，就有50克的酒精；紅酒一般的酒精濃度是在12-15%，兩杯的紅酒（大約300毫升）就有36-45克酒精；至於威士忌的酒精濃度是在40-50%左右，兩Shot（大約90毫升）威士忌就有36-45克的酒精成份了。

一般的中國酒（雙蒸、三蒸、紹興、高梁）的濃度與西方的烈酒不相伯仲，由30%甚至60%不等。

日本或韓國的清酒或燒酒的酒精濃度也由15至50多%。

假如喝一杯香港常用的水杯（大約200毫升）的雙蒸時，就等於喝了60克的酒精了。

按這計算方法，喝兩罐普通成份的大啤酒，或兩杯紅酒或兩Shot威士忌，那人喝的酒精量是最多呢？ 很多人都認為低濃度酒精的酒，喝多些也不用擔心，喝大量也不須節制。

用以上的計算，一罐5%的普通大啤酒的酒精量，其實比兩杯紅酒或兩Shot威士忌為多。

酒可以亂性，喝太多酒精可引致身體不同器官產生不同的長遠傷害。

有見及此，早在80年代，學者JohnA.Ewing已設計了至今也適用的四條簡單探索問題（名為C.A.G.E)，如對以下四條問題其中一題的答案是「是」的話，你就要提高警覺，建議進一步探討，或需要尋求醫生意見，看看你會否已經喝酒成癮了；如對兩條或以上的答案也是「是」的話，那你上癮的機會就很高了，應及早尋求協助，以免後患無窮。

四條問題包括： (1)Cutdown﹕你曾否感到有減少喝酒量的需要？ (2)Annoyed﹕你曾被別人批評你的喝酒行為而感到厭煩？ (3)Guilty﹕你曾對自己的喝酒行為感到內疚？ (4)EyeOpener﹕你曾否在早上一起床時就想到需要喝酒來平定自己的情緒，或去解決宿醉的感覺？ 有節制地喝酒是喝酒的一個極高的藝術，醉酒及喝酒成癮就是喝酒問題的核心。

「適可而止」是智理名言！甚麼事情都要有節制。

雖然耶穌的第一個神蹟是在婚宴中將水變酒，在此也並沒有不讓人喝酒，但聖經多次提醒﹕「行事為人要端正，好像行在白晝。

不可荒宴醉酒；不可好色邪蕩；不可爭競嫉妒。

」〈羅馬書13﹕13〉同時，亦提及﹕「偷竊的、貪心的、醉酒的、辱罵人的或勒索的，都不能承受　神的國。

」〈哥林多前書6﹕10〉 楊明康醫生精神科專科醫生 分享此文：WhatsAppTweet電子郵件請按讚：喜歡正在載入... 發表迴響取消回覆 在此輸入你的回應… 在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入： 電子郵件（必須填寫）（電子郵件地址不會公開） 名稱（必須填寫） 個人網站 您的留言將使用WordPress.com帳號。

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