影響咖啡因敏感度的因素
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咖啡因敏感度是指咖啡因對我們身體的影響程度。
咖啡因敏感的人在攝入少量含咖啡因的食物後,可能會出現焦慮,震顫,頭痛,心悸和失眠等顯著症狀,咖啡因敏感人群通常 ...
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我們的基因和其他因素決定了咖啡因如何影響我們
咖啡因敏感度是指咖啡因對我們身體的影響程度。
咖啡因敏感的人在攝入少量含咖啡因的食物後,可能會出現焦慮,震顫,頭痛,心悸和失眠等顯著症狀,咖啡因敏感人群通常應盡量避免使用咖啡因。
一個人對咖啡因的敏感程度取決於幾個因素,包括年齡和性別,但最大的因素是遺傳因素。
在女性中,咖啡因的敏感性也受到使用避孕藥和懷孕的強烈調節。
咖啡因如何代謝咖啡因迅速從腸道吸收到血液中,並且很容易穿過血腦屏障進入大腦。
它也可以自由穿過孕婦的胎盤。
在大腦中,咖啡因與腺苷受體結合,從而阻止腺苷附著於其上。
由於腺苷會向大腦傳遞一個信息,表明它已經到了睡覺的時間,阻斷腺苷受體會產生覺醒。
咖啡因在肝臟中被稱為CYP1A2的酶代謝成茶鹼,旁黃嘌呤和可可鹼,然後通過腎臟排泄到尿液中。
咖啡因的半衰期通常為4-6小時,這通常是咖啡因影響我們的時間。
影響咖啡因敏感度的因素是什麼?對咖啡因的敏感性很大程度上取決於CYP1A2酶在肝臟中的活性。
CYP1A2越活躍,我們對咖啡因的敏感程度就越低。
影響CYP1A2活性的幾個因素:
年齡:CYP1A2活性隨著年齡增長而降低,因此老年人往往對咖啡因更敏感性別:女性往往CYP1A2活性低於男性。
口服避孕藥和妊娠:雌激素抑制CYP1A2活性,咖啡因敏感性增加遺傳構成:現已鑑定出影響CYP1A2活性的幾種基因變體。
我們的基因和咖啡因敏感性基因測試揭示了與我們的基因構成有關的三大類咖啡因敏感性:
對咖啡因過敏:這些人的CYP1A2活性非常低。
即使是少量的咖啡因,他們也會有強烈的反應,並且會經常感到不安和失眠。
對咖啡因的正常敏感度:這是絕大多數人的。
他們每天可以消耗高達400毫克的咖啡因,而不會產生不良副作用。
對咖啡因的低敏感性:這些人具有非常高的CYP1A2活性,並且通常不會消耗咖啡因。
吸煙者通常具有增加的CYP1A2活性。
雖然基因檢測可以對咖啡因敏感度進行分類,但通常不需要進行正式檢測,至少在一般情況下,您是否對咖啡因非常敏感。
如果你是,很可能沒有人需要告訴你減少。
懷孕和咖啡因敏感性懷孕可靠地增加對咖啡因的敏感度。
咖啡因在孕婦中的半衰期通常比非孕婦長四倍-通常長達16小時。
此外,咖啡因很容易進入胎兒的血液-胎兒CYP1A2活性非常低。
儘管母親的咖啡因攝入量對胎兒造成的嚴重不良影響尚未被記錄,但這個問題尚未得到廣泛的研究。
一般來說,孕婦應該嘗試限製或避免咖啡因。
>來源:
>CornelisMC,ByrneEM,EskoT等人。
咖啡和咖啡因遺傳學協會。
全基因組薈萃分析確定了六種與習慣性咖啡消費相關的新基因座。
分子精神病學20,647-656(2015年5月)|DOI:10.1038/mp.2014.107
>GrantDM,TangBK,KalowW.咖啡因代謝的變化。
ClinicalPharmacology&Therapeutics,33(5),591-602,1983。
>GrossoLM,BrackenMB。
咖啡因代謝,遺傳學和圍產期結局:回顧懷孕期間暴露評估的考慮因素。
AnnEpidemiol2005;15:460。
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