咖啡的起源(二)阿拉伯回教世界

根據十一世紀初的阿拉伯古文獻記錄，伊斯蘭教明文規定禁止教徒飲酒，剛開始宗教人士也認為飲用刺激神經的咖啡有違教義，所以關閉咖啡店也禁止販賣咖啡，但埃及蘇丹認為 ... 跳到內容   主頁 「加三嘻行動哇成為好友」 咖啡「Coffee」源自阿拉伯語「Qahwa」，意思是「植物飲料」，傳到土耳其後，就成為歐語的咖啡「Coffee」了。

根據十一世紀初的阿拉伯古文獻記錄，伊斯蘭教明文規定禁止教徒飲酒，剛開始宗教人士也認為飲用刺激神經的咖啡有違教義，所以關閉咖啡店也禁止販賣咖啡，但埃及蘇丹認為咖啡並不違反教義，而將咖啡解禁，也因此咖啡使得在阿拉伯地區迅速流行，而阿拉伯人也開始不斷地改進咖啡樹種植與咖啡豆製作的技術。

西元15世紀前，咖啡市場由阿拉伯長期壟斷，咖啡也只有在回教國家間流傳；當時的主要用途在於醫學與宗教，回教醫生和僧侶們認為咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血…等功效。

  大家對網站文章上的一個讚、+1及轉分享，都是對我們的最好的鼓勵及繼續下去的原動力，請大家不要吝嗇。

相關 咖啡痞子 下一頁 咖啡豆介紹 咖啡資料庫 編輯推薦 日本研發「可以喝的咖啡書」，用AI結合咖啡杯測展現文學作品 週一11月29,2021 「加三嘻行動哇成為好友」文學作品不只可以讀，還可以喝，你相信嗎？這是日本電器公司NEC和咖啡豆[…] 你可能喜歡 1個月之前 咖啡的起源-衣索匹亞牧羊人物語 1個月之前 咖啡文化與風情－寮國 3週之前 咖啡文化與風情-義大利 9個月之前 咖啡的起源(四)歐洲咖啡的興起 1個月之前 咖啡文化與風情－奧地利 5個月之前 FairtradeLabellingOrganizationsInternational－國際公平貿易標章組織 三嘻行動哇Yipee(最新消息)合適，真的比愛重要(心靈書籤)十二星座愛情幻想程度超嚴重的前五名!(心靈書籤)日間部(歡笑星球)有蛇!!(歡笑星球)【Dr.愛瘋限時免費軟體報報】2022年03月23號iPhone、iPad、iOS、AndroidAPP(Dr.愛瘋APPNavi)【AndroidAPP】PhotoSplit圖片分割/拼接軟體(Dr.愛瘋APPNavi)紙做的手機！realmeGT2Pro登台，售價新台幣21,990元(三嘻行動哇Yipee!) 熱門文章︰ 咖啡豆烘焙程度之界定 咖啡氣味用語 咖啡豆與研磨 咖啡豆的營養與成份 Caféroyal－皇家咖啡 咖啡豆-聖多斯(SANTOS) 紀錄片：黑金《BlackGold》 咖啡果的處理方式 IrishCoffee－愛爾蘭咖啡 希臘咖啡與占卜 隱私權與Cookie：此網站可使用Cookie。

繼續使用此網站即表示你同意使用Cookie。

若要瞭解更多資訊，包括如何控制Cookie，請參閱此處： Cookie政策 Shares Share BloggerDeliciousDiggEmailFacebookFacebookmessengerGoogleHackerNewsLineLinkedInMixOdnoklassnikiPDFPinterestPocketPrintRedditRenrenShortlinkSMSSkypeTelegramTumblrTwitterVKontaktewechatWeiboWhatsAppXingYahoo!MailPoweredbyWPSocializer Copyshortlink CopylinkPoweredbyWPSocializer←喝咖啡可預防糖尿病←日本研發「可以喝的咖啡書」，用AI結合咖啡杯測展現文學作品