炸物好搭擋。塔塔醬@ ~簡単な幸福 - 隨意窩
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說不健康~但要是下午一刻,或是宵夜時刻~來一包鹹酥雞,灑點胡椒、辣椒,真的是美味要不把胡椒改成塔塔醬~週末的晚上,來盤花枝圈,再來瓶啤酒,也立刻變成辦趴的好 ...
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201111191402炸物好搭擋。
塔塔醬?點心習作
炸物~撇開不健康外...誰不愛呢只是說不健康~最長壽的日本人,不是天天都有來份天婦羅嗎...還是人家環境優,才是長壽的原因吧.
說不健康~但要是下午一刻,或是宵夜時刻~來一包鹹酥雞,灑點胡椒、辣椒,真的是美味要不把胡椒改成塔塔醬~週末的晚上,來盤花枝圈,再來瓶啤酒,也立刻變成辦趴的好口味了...所以不管是那種調味,炸物美味總是讓我們無法檔啦~但是家裡的倆個爸爸,都超會擋
材料~沙拉 1小條(100cc)洋蔥末 2大匙酸黃瓜末 1大匙巴西里末 1小匙水煮蛋 1顆
調味料~檸檬汁 1大匙黃芥茉醬 1小匙鹽、黑胡椒 少許
瀝網是壓碎水煮蛋的好幫手
作法~那有什麼作法
就是把所有材料攪拌,再加調味料拌均勻就好了~不要說小學生,連幼稚園小朋友都可以簡單完成~
搭配上塔塔醬的花枝圈,立刻變成不便宜的美式菜色~
酸酸甜甜的滋味,讓兄弟連盤子上的塔塔醬~都舔得一乾二淨
住森林的朋友,送來鮮美香甜的澎湖名產花枝蝦排~拿來作成蝦堡,加上滿滿的塔塔醬~就是兄弟營養一天的開始~
話說巴西利不容易買到....所以請外公種一盆巴西利,但是前一陣子那巴西利卻不小心掛了~雖然知道漢神超市有在賣,但是平日根本沒時間去買~只好趁著上班日,早個15分鐘出門~順道到鳳農市場去買,價錢當然便宜很多很多很多...不過鳳農市場也不是隨便就買得到,好像只有特地1~2攤有賣...重點是~去逛鳳農市場時,得記好停機車位置...要不逛了一圈,就找不到機車停在哪兒了
『小矮人』塔塔醬
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