簡易塔塔醬

自製美式塔塔醬超簡單零失誤. 明聰． 3,207 次觀看 ．3 年前. 材料表：美乃滋100g／水煮蛋1顆／酸黃瓜30g／洋蔥1/8顆／巴西里5g／檸檬汁10g。

本品以酸黃瓜為其主成份之一，口感清爽不油膩，道地美式風味，較低的脂肪含量非常適合搭配海鮮類及炸物。沾、拌、淋、抹皆宜可應用於三明治、漢堡、墨西哥捲餅、生菜 ...

美式塔塔醬（葷食） 百搭的塔塔醬除了讓油炸的產品提升風味外，與雞肉料理搭配也能產生共鳴。 醇厚濃郁的口感，搭配海鮮魚肉類及炸物，可豐富食物的層次感。

花費時間：約5分鐘難易程度／超簡單！ 酥炸魚的好夥伴－－清爽微酸美味塔塔醬塔塔醬（Tartar sauce）的「塔塔（Tartar）」一詞源自於法文 ...