食品技師介紹-知識百科 - 雲端愛上課

食品技師工作內容主要是從事食品規劃、設計、研究、開發、改良、分析、鑑定、試驗、檢驗、製造、品管、衛生管理及監製等業務。

幾乎囊括了食品業的業務範圍。

自101年5月8日 ... Togglenavigation 全部課程 公職考試 0 高普初考 鐵路特考 地方特考 關務特考 外交特考 稅務特考 移民署特考 一般警察特考 司法特考 調查局特考 國安局特考 原住民族特考 身心障礙特考 證照檢定 0 管理證照 金融證照 不動產證照 法律證照 導遊領隊 會計證照 教育檢定 烹飪證照 語文學習 0 日文 英文會話 韓文 英文檢定 粵語 台語 西班牙文 越南語 泰文 葡萄牙文 法文 俄文 德文 義大利文 英文 印度文 升學補習 0 國小 國中 高中 轉學考-插大 研究所 警專考試 高職 電腦資訊 0 電腦繪圖與設計 程式語言 作業系統 Office辦公軟體 技術入門 網頁與架站 資訊證照 資料庫 生活 0 飲食烹調 音樂歌唱 舞蹈體能 設計藝術 星座占卜 心理勵志 美容彩妝 記憶力 棋藝博奕 風水命理 養生瑜珈 籃球運動 魔術氣球 桌遊益智 就業考試 0 中華電信 郵局招考 銀行招考 農會 水利會 國營事業 台電招考 臺灣菸酒招考 中鋼招考 港務局招考 中油招考 全國漁會 捷運招考 投資理財 0 會計財稅 股市投資 期貨及選擇權 外匯投資 企業管理 創新與創業 黃金投資 生活理財 表演藝術 0 108課綱 0 冷知識 0 親子教育 0 工程管理 0 室設繪圖 0 學習百科  新聞總覽  討論區 知識百科 公職考試 高普初考 鐵路特考 地方特考 關務特考 外交特考 稅務特考 移民署特考 一般警察特考 司法特考 調查局特考 國安局特考 原住民族特考 身心障礙特考 證照檢定 管理證照 金融證照 不動產證照 法律證照 導遊領隊 會計證照 教育檢定 烹飪證照 語文學習 日文 英文會話 韓文 英文檢定 粵語 台語 西班牙文 越南語 泰文 葡萄牙文 法文 俄文 德文 義大利文 英文 印度文 升學補習 國小 國中 高中 轉學考-插大 研究所 警專考試 高職 電腦資訊 電腦繪圖與設計 程式語言 作業系統 Office辦公軟體 技術入門 網頁與架站 資訊證照 資料庫 生活 飲食烹調 音樂歌唱 舞蹈體能 設計藝術 星座占卜 心理勵志 美容彩妝 記憶力 棋藝博奕 風水命理 養生瑜珈 籃球運動 魔術氣球 桌遊益智 就業考試 中華電信 郵局招考 銀行招考 農會 水利會 國營事業 台電招考 臺灣菸酒招考 中鋼招考 港務局招考 中油招考 全國漁會 捷運招考 投資理財 會計財稅 股市投資 期貨及選擇權 外匯投資 企業管理 創新與創業 黃金投資 生活理財 表演藝術 108課綱 冷知識 親子教育 工程管理 室設繪圖 菁英名校 人氣名師 諮詢電話：（02）7725-5666 食品技師介紹 ×Close 訊息  首頁 學習百科 生活藝文 飲食烹調 餐飲證照 食品技師介紹 作者：李和璞 證照介紹-食品技師 食品技師的證照由考選部舉辦，屬於國家認可的證照。

食品技師工作內容主要是從事食品規劃、設計、研究、開發、改良、分析、鑑定、試驗、檢驗、製造、品管、衛生管理及監製等業務。

幾乎囊括了食品業的業務範圍。

自101年5月8日起，法律規定食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組，其成員至少1人應具備食品技師證書，食品技師可說是食品業必須開設的職缺。

»擁照者少，薪資40,000元起跳，身價鍍金 食品技師工作內容涵蓋了食品業所需技能，且法令規定應具備至少1名，食品技師的市場需求量大，衛生署推估約需1500-2000名食品技師。

【歷年錄取人數】 根據中天新聞報導，有5000人需求的食品技師，現在只有1384人拿到執照，缺額高達4000人，超搶手！月薪從40,000元起跳，資深人員更可拿到60,000元。

對於黑心商品層出不窮的現今社會，食品技師身價逐漸看漲。

食品技師VS.公職食品技師 » 證照VS.立即就業 「食品技師」為專技證照，考取後具備從事相關工作的資格，不論是升學、就業、升遷等皆具備加分效果。

「公職食品技師」為考選舉辦的公職人員考試，考取後具備公務人員身分，分發至開缺單位，立即就業！ 公職食品技師報考資格 1.已考取食品技師執照 2.具2年以上相關工作經驗 正確考試資訊依正式簡章公告為準 未來出路-食品技師 食品技師出路廣泛，不論民間企業或公家機關皆可選擇，介紹如下： »食品衛生人員 為人民的健康衛生安全執行把關，如：農委會、藥檢局、衛生局...等。

»食品製造人員 食品製造產業，例如：食品加工廠、各類食品生產線、食品包裝設計...等。

»食品開發人員 挑戰糧食短缺的危機及市場需求的開發，如：Grab-and-GoFood(帶著走食品)、奈米食品、抗老化食品...等。

食品及生技產業的研發－結合生物科技的發展，為食品研發注入無限的可能。

»食品管理人員 餐飲、儀器、貿易等服務業經營管理人員。

»其他 自營食品工廠或相關產業。

經高普考進入衛生署、農委會等行政部門。

擔任教師 正確考試資訊依正式簡章公告為準 瀏覽數:2785 百科問與答 (600字以內) 留言身份: Facebook帳號 Google+帳號 支點雲端科技帳號 送出 百科討論區 知識百科 KnowledgeInfo 這五個原因告訴你，為何該充實網路科技相關... 證照檢定｜2017/07/06 工作沒效率？不到五分鐘就分心？那你該試試... 語文學習｜2017/06/27 原來這些照片都是這樣拍的！ 電腦資訊｜2017/06/21 Linux作業系統是什麼 Linux｜2016/08/23 基礎Linux-VIM指令大公開 Linux｜2016/08/16 了解更多► 相關新聞 RelatedNews 花藝全系列課程 DIY手作藝品｜2020/06/17 疫情期間，我用線上課程幫自己加薪- 網路行銷｜2021/08/16 花藝全系列課程 DIY手作藝品｜2020/06/17 來杯咖啡吧- 電腦資訊｜2020/04/05 學習程式設計，人生的最佳投資 網頁設計｜2020/04/01 了解更多► 熱門活動 HotEvent 靈動姓名學：拋棄複雜算八字，輕鬆洞悉雙方 姓名學｜2021/06/29 台灣 台灣 台灣 靈動姓名學：拋棄複雜算八字，輕鬆洞悉雙方 致手作控：最耀眼最簡單手工寶石皂課程 DIY手作藝品｜2020/12/17 台灣 台灣 台灣 致手作控：最耀眼最簡單手工寶石皂課程 人人都是塔羅師，10堂課掌握塔羅占卜密技 塔羅牌｜2020/12/04 台灣 台灣 台灣 人人都是塔羅師，10堂課掌握塔羅占卜密技 化妝是生活，讓妳的生活更精緻 美容彩妝｜2020/12/04 台灣 台灣 台灣 化妝是生活，讓妳的生活更精緻 靈動姓名學：拋棄複雜算八字，輕鬆洞悉雙方 姓名學｜2021/06/29 台灣 台灣 台灣 靈動姓名學：拋棄複雜算八字，輕鬆洞悉雙方 免費登記► 摘星計劃-最強讀書計劃 點擊了解更多 百科大綱索引 課程總覽 公職考試證照檢定語文學習升學補習電腦資訊生活就業考試投資理財表演藝術108課綱冷知識親子教育工程管理室設繪圖 常見問題 購物流程 加入老師 加入廠商 如何上課 快速刷卡 認識我們 關於我們 招商專區 聯絡我們 服務條款 雲端愛上課 Facebook粉絲專頁 Google+粉絲專頁 × 請先登入/註冊會員 會員登入 註冊會員 Facebook Google 保持登入狀態 忘記帳號/密碼 登入 姓名 Email 登入密碼 Verificationcode RefreshEnterthetextappearinthepicture Facebook Google 貼心叮嚀： Dear新朋友，歡迎您加入支點雲端科技，註冊後，即同意我們的 會員使用條款和 隱私政策。

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