黃豆粉能衝成豆漿嗎 - 養生科普網

可以。

黃豆粉是可以直接衝成豆漿的，因為黃豆粉本身就是由黃豆打成的粉狀物，而豆漿也是通過黃豆 ... 熱門搜索： 母嬰保健 飲食指南 運動養生 首頁 養生知識 運動養生養生日曆穴位養生母嬰保健疾病預防減肥瘦身養生小妙招中醫養生 關注飲食 飲食指南生活常識生活禁忌食材小偏方 養生頭條 今日頭條常見疾病醫界要聞健康科普醫療資訊曝光台 養生保健 兩性健康男性健康女性健康心理健康兩性保健 節氣養生 立春養生雨水養生驚蟄養生春分養生清明養生穀雨養生立夏養生小滿養生芒種養生夏至養生小暑養生大暑養生立秋養生處暑養生白露養生秋分養生寒露養生霜降養生立冬養生小雪養生大雪養生冬至養生小寒養生大寒養生秋季養生三伏天養生 美容養顏 首頁 > 關注飲食 > 飲食指南>黃豆粉能衝成豆漿嗎黃豆粉可以代替豆漿嗎 黃豆粉能衝成豆漿嗎黃豆粉可以代替豆漿嗎 發佈時間：2020-04-11   來源：養生科普網   閲讀:4.92K次 小中大 字號： 用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看 手機查看 黃豆是一種比較常見的食材，黃豆是可以製作成黃豆粉的，也可以製作成豆漿，那麼黃豆粉可以衝成豆漿嗎？黃豆粉能衝成豆漿嗎可以。

黃豆粉是可以直接衝成豆漿的，因為黃豆粉本身就是由黃豆打成的粉狀物，而豆漿也是通過黃豆榨汁出來的飲品，兩者在原材料上是一樣的，而且製作方式也是很類似的，只是在步驟上有所不一樣，但是黃豆粉是可以製作成豆漿的。

而且黃豆粉是經過很多個工藝流程的，是可以直接用熱水沖泡成豆漿的，不需要經過過濾等多個步驟就能夠得到一個比較細膩的豆漿成品。

小貼士需要注意的是黃豆粉也分為生熟兩種，生的黃豆粉中會含有一些皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，生黃豆粉最好是煮製成豆漿食用，不要採用沖泡的方式。

黃豆粉可以代替豆漿嗎不可以。

黃豆粉並不建議將其代替豆漿食用，雖然黃豆粉和豆漿的原材料是同一個，但是其在營養價值方面來説是不一樣的。

黃豆粉經過了多重的工藝加工，是一種即使製作、即使飲用的食物，其營養成分會在加工的過程中有所損失，從而營養價值有所降低。

而且市面上的一些黃豆粉為了保質時間長，會在其中添加一些防腐劑等，長期食用黃豆粉是並不是很健康。

而豆漿一般都是採用新鮮的黃豆榨汁而成，其營養成分保留比較完全一些，同時口感和味道會更加豐富，相比黃豆粉而言會比較好一些。

豆漿怎麼做食材：黃豆100g、清水200g、冰糖適量。

做法：1.將黃豆清洗乾淨，然後放入到清水中浸泡一晚上，浸泡至黃豆泡發。

2.將泡發好的黃豆放入到鍋中，鍋中加清水200g，開大火燒開，小火悶煮20分鐘。

3.然後等待黃豆和水微涼之後，放入到榨汁機中，開始榨汁。

4.榨汁完成之後，用紗布或者過濾網將黃豆渣給過濾出來。

5.過濾出的液體則為豆漿，加入適量的冰糖，攪拌溶化之後，即可食用。

黃豆粉的吃法黃豆棒食材：黃豆粉130g、蜂蜜120g。

做法：1.將蜂蜜裝入一個可以微波的碗中，然後放入到微波爐600w加熱90秒鐘。

2.然後取出100g的黃豆粉，放入到蜂蜜中，攪拌均勻。

3.揉捏成團之後，取出30g的黃豆粉，將黃豆粉平鋪在盤子中。

4.將團在黃豆粉上按壓成扁平的樣子，在黃豆粉中滾幾圈。

5.最後揉捏成自己喜歡的樣子即可食用。

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