蚯蚓便便助陣交大教授教你環保種菜免澆水- 生活

新冠肺炎疫情讓宅經濟興起，許多外食族改在家開伙，但蔬果保存不易，交通大學環境工程研究所教授高正忠研發DIYGreen技術，讓民眾在家就可輕鬆種植蔬果 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 生活 DIYGreen技術讓民眾在家就可輕鬆種植蔬果，甚至靠雨水就能維持生長。

（交大提供／邱立雅竹市傳真） Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 交通大學環境工程研究所教授高正忠研發DIYGreen技術，讓民眾在家輕鬆種菜。

（交大提供／邱立雅竹市傳真） 新冠肺炎疫情讓宅經濟興起，許多外食族改在家開伙，但蔬果保存不易，交通大學環境工程研究所教授高正忠研發DIYGreen技術，讓民眾在家就可輕鬆種植蔬果，無須時時澆水就能維持生長。

除了蔬菜類，也適用種植薄荷葉、迷迭香等香草植物，是最環保的零食物里程食物生產方式。

高正忠研發的DIYGreen採用環保方式種植作物，基底以回收瓶儲水，透過引水條引水至土層，不須時常澆水，新竹以北的地區靠雨水就足以維持植物生長。

高正忠表示，蔬菜類依不同季節約20至35天即可採收，在家就可輕鬆嚐到不含農藥的新鮮蔬菜。

同時高正忠也開發低維護種菜法，將蚯蚓的排泄物「蚓肥」作為肥料，蚓肥是長效肥，不會有肥料過少營養不良、或過量造成肥傷的問題。

高正忠說，台灣因綠地不足產生熱島效應，此系統實踐了綠屋頂降溫節能、截留雨水的功能，能減緩城巿熱島效應，且在屋頂、陽台及任何平坦面都適用，「解決了種植農作物最重要的水與肥料問題，需要維護時間就大幅減少。

」 這項結合環境、食安、生態系統的設計推出後，吸引各級學校、社區與科技公司詢問。

高正忠表示，目前已與30間學校合作，今年更成功募集經費推出教師專案，希望支援全台200位老師將DIYGreen套件應用在課程中。

近年高正忠帶著研究生以DIYGreen及蚓肥種植蔬菜，植物生長狀況良好，高正忠便在收成時請學生大啖火鍋，從收成的16種蔬菜開始吃起，同時習創造可食地景型的綠屋頂種植作物，學生反應種菜很有趣，每次澆水都看見植物一點一點的長大，很療癒，收成時看到滿滿一袋的菜也覺得很有成就感。

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