手沖黑咖啡種類大不同！美娜教你如何選擇適合自己的黑咖 ...

美娜愛睏的時候，最喜歡喝杯黑咖啡來提提神，但黑咖啡種類分好多，到底該怎麼選擇呢？跟美娜有同樣困擾的朋友們不用擔心，跟大家分享幾項黑咖啡種類的風味口感， ... MinaCheese美娜甜心烘焙坊 跳到主文 為了譜出一首幸福甜蜜的歌曲， 我們引進日本大阪的技術、取用嚴選食材， 採用精緻與保鮮兼具的包裝， 這番用心研習、重本下料， 只為帶您感受舌尖上那不簡單的一口‧‧‧‧ ❤❤❤邀您『常見‧嚐見』幸福❤❤❤ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 Nov06Thu201411:09 手沖黑咖啡種類大不同！美娜教你如何選擇適合自己的黑咖啡種類！ 美娜愛睏的時候，最喜歡喝杯黑咖啡來提提神，但黑咖啡種類分好多，到底該怎麼選擇呢？跟美娜有同樣困擾的朋友們不用擔心，跟大家分享幾項黑咖啡種類的風味口感，讓你輕鬆選擇適合自己的黑咖啡種類！   在開始介紹黑咖啡種類之前，美娜先來跟大家分享一下咖啡的小故事吧J   手沖咖啡起源小故事 據說有一位牧羊童在傍晚時分準備趕羊群回家時，因為山羊吃了咖啡樹上的紅色果實後，便開始跳起舞來，因此發現了「咖啡」。

人們最初咀嚼這種植物果實以提神，後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包，做為勇士的食物，提高作戰士氣。

  直到11世紀左右，人們開始用水煮咖啡做為飲料。

13世紀時，伊索比亞軍隊入侵葉門，將咖啡帶到了阿拉伯世界。

Coffee一詞源自於阿拉伯語Qahwa，意思是「植物飲料」。

在宗教團體中被稱為魔鬼的飲料。

  手沖黑咖啡種類1.上帝之城 這是來自於哥倫比亞境內中央山脈南部最著名的黑咖啡種類，它有著可可及堅果的香氣，特別的是有點胡椒的味道，你能夠品嚐到黑糖般的滋味及溫和的酸味。

》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人   手沖黑咖啡種類2.示巴女王的進場 這支黑咖啡口感偏酸，咖啡豆屬於淺烘焙，產地於伊索比亞，喝起來帶點檸檬、柑橘的香氣。

》》此支黑咖啡推薦給喜愛偏酸口感的咖啡人   手沖黑咖啡種類3.mina經典綜合 這是由深愛咖啡的老闆精心挑選來自各國混合而成的咖啡豆，口感偏苦，帶點黑巧克力香氣。

別於一般義式咖啡豆，需透過機器高壓沖煮，美娜甜心利用最原始的沖泡方式呈現最迷人的味蕾享受。

》》此支黑咖啡推薦給喜愛重度口感的咖啡人   手沖黑咖啡種類4.陳年曼特寧 陳年曼特寧經過長時間特殊照料，使其有獨特風味、厚實細緻口感，與持久不散的強烈尾韻。

口感芳香甘甜如巧克力糖將甜美、多汁，酸味接近零的咖啡。

》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人   手沖黑咖啡種類5.季風的樂章 這是世界上有名的精品咖啡豆之一，印度的風漬馬拉巴爾咖啡，在台灣又名「季風咖啡豆」，藉由大地與海風交互作用之下而產生複雜及獨特的風味。

中烘焙咖啡豆，帶點麥芽田香及木質香氣。

》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人   雖然現在膠囊咖啡機很流行，但比起由機器高壓煮出的咖啡，美娜還是喜歡用最原始的方式沖泡出的黑咖啡，喝起來的滋味更迷人，看完美娜介紹的黑咖啡種類後，是不是也很想品嚐看看呢？現在！美娜要請客囉！只要你有寫部落格的習慣就能免費體驗夢幻下午茶，手沖咖啡、新鮮水果塔、美娜蛋糕全部請你吃，這種好康只有現在才有，快來報名參加吧！ 美娜請你吃甜點，報名參加免費體驗夢幻下午茶！     全站熱搜 創作者介紹 美娜甜心 MinaCheese美娜甜心烘焙坊 美娜甜心發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：美娜甜心♥MinaCheese此分類上一篇：網友強力推薦台中下午茶！廣受好評台中下午茶就是美娜甜心！ 此分類下一篇：美娜最愛療癒系甜點馬林糖，美娜教你馬林糖怎麼吃才最美味！ 上一篇：網友強力推薦台中下午茶！廣受好評台中下午茶就是美娜甜心！ 下一篇：美娜最愛療癒系甜點馬林糖，美娜教你馬林糖怎麼吃才最美味！ ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 熱門文章 文章分類 美娜愛旅遊(2)美娜生活小知識(6)美娜教學分享(5)美娜甜心♥MinaCheese(10) 最新文章 最新留言 文章精選 文章精選 2015三月(2) 2015二月(3) 2015一月(4) 2014十二月(3) 2014十一月(6) 2014十月(3) 2014九月(2) 所有文章列表 文章搜尋 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗